ce spune dr. Melinda Ratini:
funcționează?
poate, dar nu din motivele pe care le pretinde.în primul rând, puțină chimie: un nivel de pH măsoară cât de acid sau alcalin este ceva. Un pH de 0 este total acid, în timp ce un pH de 14 este complet alcalin. Un pH de 7 este neutru. Aceste niveluri variază în tot corpul. Sângele dvs. este ușor alcalin, cu un pH între 7, 35 și 7, 45. Stomacul dvs. este foarte acid, cu un pH de 3, 5 sau mai mic, astfel încât poate descompune alimentele., Și urina ta se schimbă, în funcție de ceea ce mănânci-așa corpul tău menține nivelul din sânge constant.dieta alcalină pretinde că vă ajută organismul să-și mențină nivelul pH-ului din sânge. De fapt, nimic din ceea ce mănânci nu va schimba substanțial pH-ul sângelui tău. Corpul tău lucrează pentru a menține acest nivel constant.dar alimentele pe care ar trebui să le consumați în dieta alcalină sunt bune pentru dvs. și vor susține o pierdere în greutate sănătoasă: multe fructe și legume și multă apă. Evitarea zahărului, a alcoolului și a alimentelor procesate este, de asemenea, un sfat sănătos pentru pierderea în greutate.,în ceea ce privește celelalte mențiuni de sănătate, există unele dovezi timpurii că o dietă săracă în alimente producătoare de acid, cum ar fi proteinele animale (cum ar fi carnea și brânza) și pâinea și bogată în fructe și legume ar putea ajuta la prevenirea pietrelor la rinichi, menține oasele și mușchii puternici, îmbunătățește sănătatea inimii și funcția creierului, reduce durerile de spate scăzute și reduce riscul Dar cercetătorii nu sunt încă siguri de unele dintre aceste afirmații.,
Oamenii care cred în dieta alcalină spun că, deși acido-producătoare de alimente schimba echilibrul pH-ului pentru doar un pic de timp, dacă vă păstrați schimbarea pH-ului sanguin peste si peste, poate provoca de lungă durată aciditate.este bine pentru anumite condiții?”urmarea unei diete alcaline înseamnă alegerea fructelor și legumelor în locul unor alegeri mai calorice și mai grase. De asemenea, veți evita alimentele preparate, care au adesea mult sodiu.aceasta este o veste excelentă pentru sănătatea inimii, deoarece acești pași ajută la scăderea tensiunii arteriale și a colesterolului, care sunt factori de risc mari pentru bolile de inimă.,obținerea unei greutăți sănătoase este, de asemenea, importantă în prevenirea și tratarea diabetului și a osteoartritei.unele studii au descoperit că un mediu alcalin poate face anumite medicamente pentru chimioterapie mai eficiente sau mai puțin toxice. Dar nu sa demonstrat că o dietă alcalină poate face acest lucru sau poate ajuta la prevenirea cancerului. Dacă aveți cancer, discutați cu medicul sau dieteticianul despre nevoile dvs. nutriționale înainte de a începe orice tip de dietă.accentul pus pe fructe și legume care se află în centrul dietelor alcaline oferă promisiunea unei pierderi sănătoase în greutate., Nu sunt necesare unelte speciale sau suplimente.vei avea cel mai bun succes cu ea, dacă vă place să alegeți și să experimenteze cu alimente noi și le place să gătească.dar urmarea unei diete alcaline va fi dificilă pentru mulți oameni.o mulțime de alimente preferate care sunt permise cu moderatie în alte planuri (inclusiv carne slabă, lactate cu conținut scăzut de grăsimi, pâine și dulciuri) sunt interzise aici. Proteina este limitată la surse pe bază de plante, cum ar fi fasolea și tofu. Aceasta înseamnă că va trebui să vă asigurați că obțineți suficientă proteină și calciu.de asemenea, mâncarea poate fi o provocare., Dacă călătoriți mult pentru muncă sau aveți un program aglomerat, s-ar putea să vă simțiți împotmolit de toată selecția și pregătirea alimentelor.în cele din urmă, multe diete alcaline nu reușesc să abordeze un factor major în pierderea în greutate și succesul wellness: exercițiu. Ar trebui să includă de fitness în orice plan de alimentație sănătoasă pe care o alegeți. American Heart Association și CDC recomandă obținerea a cel puțin 150 de minute de exerciții fizice în fiecare săptămână. Dacă aveți probleme medicale sau nu sunteți în formă, discutați mai întâi cu medicul dumneavoastră.