o halbă de bere sau un pahar de vin poate părea inofensivă și greu de rezistat dacă sunteți cu prietenii. Dar, rețineți, alcoolul poate conține o mulțime de carbohidrați, ceea ce îl poate face riscant pentru diabetici și pentru persoanele care încearcă să slăbească. „Berea crește nivelul de zahăr din sânge, deoarece conține zahăr sub formă de maltoză sau maltodextrină”, spune nutriționistul Anjali Peswani.în timp ce diabeticii acordă atenție la ceea ce mănâncă, adesea uită să ia în considerare conținutul de calorii al alcoolului., „Cea mai mare cantitate de carbohidrați în alcool, cu atât mai mare este riscul de a dezvolta ridicat de zahăr din sânge”, spune Dr. Deepti Bagree, care se bazează din Mumbai și este Șef Al Departamentului de Sănătate, RESETARE : Holistic Living.
de Asemenea, citește: pierderea in Greutate alimente, includ aceste 10 în planul de dieta pentru a pierde in greutate rapid
O cutie de bere are aproximativ 150 de calorii., Dar, din cauza conținutului scăzut de alcool, oamenii ajung adesea să bea mai multe pahare de bere și astfel ajung să consume aproape 600 de calorii. „Aceste calorii goale nu oferă organismului proteine, grăsimi, minerale sau vitamine. Deoarece are aproximativ 15 grame de carbohidrați, 4 cutii ajung la aproximativ 60 de grame de carbohidrați. De asemenea, este posibil să mâncați gustări – arahide sau chipsuri – cu ea. Rezultatul este o masă bogată în calorii. Dacă nivelul de zahăr este ridicat de la diabetul de tip II, aceasta ar putea fi o supraîncărcare toxică”, spune nutriționistul și expertul în fitness Ritesh Bawri, care are sediul în Mumbai., alcoolul, odată ingerat, poate călători în stomac și nu trebuie digerat ca mâncarea obișnuită. Rezultatul este că alcoolul va intra în sânge și va călători în creier aproape instantaneu. „Alcoolul confundă, de asemenea, ficatul și îl împiedică să producă glucoză. Dacă beți prea mult, nivelul zahărului din sânge va scădea și puteți obține hipogliacemie (scăderea zahărului din sânge). Acum va trebui să consumați zahăr pentru a ridica nivelul de zahăr și poate ajunge cu exces de zahăr, insulină epuizată sau rezistență la insulină”, spune Bawri., de asemenea, citiți: Dieta și exercitarea, dar încă nu pierdeți în greutate? Aceste condiții de sănătate sunt vinovati,
Dr. Bagree recomandă ca diabeticii sa limiteze aportul lor de bere la minim. Iar pentru cei care au bere, îi sfătuiește să evite să bea bere pe stomacul gol și, în schimb, să aibă o gustare cu conținut scăzut de carbohidrați ca acompaniament., „Deoarece conținutul de zahăr al berii necesită mai mult timp pentru a se îndepărta, alegerea berii cu conținut scăzut de calorii sau ușoare (15 g de carbohidrați sunt prezenți în 12 uncii de bere, în timp ce berea ușoară are doar 3-6 gms) este cea mai bună opțiune. Evitați amestecarea colelor bogate în zahăr cu alcoolul. De asemenea, este mai bine să beți încet și să vă hidratați între băuturi (berea este un diuretic și epuizează echilibrul electrolitic) pentru a asigura o deteriorare minimă a corpului”, spune ea., de asemenea, citiți: alimente de putere pentru a mânca înainte și după un antrenament pentru energie, pierdere în greutate
în cazuri extreme, vârful de zahăr poate duce la hipertensiune arterială și poate provoca un atac paralitic parțial sau stop cardiac, avertizează Peswani. „Alcoolul poate reacționa negativ și cu medicamente diabetice precum metformina și insulina; aceste medicamente reduc nivelul de zahăr, iar consumul de alcool îl poate scădea și mai mult”, spune Dr.Bagree.
în Timp ce berea este mare în calorii, vin roșu, care este considerat a fi bun pentru inima si bogat in antioxidanti, contine aproximativ 120 de calorii, dar este scăzut în carbohidrați. Cu toate acestea, mixerele precum sucurile și sucul de fructe pot crește nivelul de zahăr într-o mare măsură. În timp ce un exces de alcool poate fi riscant, Peswani spune că o băutură sau două combinate cu carbohidrați complexi precum mei, ovăz sau tapioca pot fi sigure pentru diabetici., Bawri sugerează că diabeticii fac modificări ale stilului de viață pentru a reduce nivelul de zahăr și numai atunci ar trebui să consume ocazional paharul de bere. „Între timp, dacă trebuie să bei, rămâi la vinuri uscate sau șampanie cu conținut scăzut de zahăr. Și căutați valorile nutriționale înainte de a începe să beți cantități mari de ea”, spune el.