Cuptor cu Os, Cotlet de Porc Reteta

Cuptor cu Os, Cotlet de Porc Reteta – suculent, de licitație cotlete de porc, condimentată cu aromate patru ingredient freca uscat și ușor coapte în cuptor la perfecțiune.

Un mod rapid, simplu și fără efort masă weeknight pentru oamenii ocupati.

os tăiat subțire în cotlete de porc coapte în cuptor.,

fără marinare.

nu condimente fantezie. Și nu arde.

un ghid despre cum să pregătiți, să asezonați și să coaceți cotletul de porc.

aceste cotlete de porc coapte sunt servite cu o parte de fasole verde coaptă, dar orice legume la alegere pot fi adăugate în loc de fasole verde.nu este un secret că folosesc carnea de porc în rețetele mele destul de des, gătesc cu ea cel puțin o dată pe săptămână.,cele mai multe bucăți de carne de porc, cum ar fi aceste cotlete de porc cu oase, se prepară rapid, se combină bine cu diverse condimente și părți și, de asemenea, au un gust delicios.

ce ingrediente am nevoie pentru a face cotlete de porc coapte?

• cotlet de porc cu oase (aproximativ 1 inch sau mai puțin grosime)
• sare pentru condimente, poate avea nevoie de mai mult decât cantitatea recomandată în rețetă
• piper
• ceapa pulbere
• paprika
• ulei

cât timp durează să coaceți cotletul de porc?,

această rețetă de cotlet de porc coaptă în cuptor este gata în total 30 de minute, inclusiv pregătirea, coacerea și timpul de odihnă.atât de ușor de făcut, cu o pregătire minimă și ingrediente minime.serviți aceste cotlete cu o salată laterală, piure de cartofi sau legume prăjite.mie personal îmi place combinația de fasole verde și carne de porc, așa că am copt niște fasole verde la cuptor împreună cu cotletul de porc.acest lucru a creat cina perfectă pentru orice zi a săptămânii.

puteți grăta fripturi de porc cu oase?,

am ales să coace aceste cotlete de porc, dar le puteți, de asemenea, gratar.este încă destul de frig pe aici, de aceea nu am început încă grătarul.cotletul de porc la grătar pe mediu-înalt timp de 4-5 minute pe parte, până când temperatura internă este de 145 F.

ce condimente să folosiți pentru cotletul de porc?

puteți marinada sau freca cotletul.deoarece sunt de obicei ocupat, am timp limitat și de multe ori nici nu-mi dau seama că este deja ora 5, așa că trebuie să fac rapid cina, folosesc doar ulei de măsline (sau legume) și condimente uscate.,am folosit:

• sare
• piper
• pudră de ceapă
• și boia de ardei (un amestec de ardei afumat și obișnuit are un gust delicios!puteți adăuga, de asemenea, chimen, oregano, pătrunjel uscat, puțin usturoi, piper de cayenne sau orice alt condiment la alegere.periați cotletul de porc cu ulei, apoi adăugați condimentele pe ambele părți și coaceți.

  

  Cum de a găti aceste?

  cum faci cotlet de porc fraged?eu personal prefer metoda cuptor la cuptor, dar puteți, de asemenea, gratar sau tigaie le prăji.,timpul de gătit depinde de grosimea și metoda de gătit pe care o alegeți.Cotletele de porc sunt considerate sigure pentru consum dacă temperatura internă a cărnii a ajuns la 145 F.

  marinarea cărnii de porc

  aceste oase coapte în cotletul de porc sunt condimentate rapid și coapte, dar dacă doriți să faceți pasul suplimentar, le puteți marina.pentru bucăți mai subțiri de carne de porc care conțin și osul, rareori marinez.

  îmi place această tehnică pentru tăiat mai gros, cotlete de porc dezosate, deoarece acestea nu au, în general, aroma de oase în cotlete de porc fac.,pentru marinadă, puteți folosi:

  • 1/2 cană ulei de măsline
  • 1 lingură oțet alb
  • 1 lingură sare
  • 1/2 lingură piper negru
  • 1 lingură boia de ardei (sau boia afumată)
  • 1/2 lingură pudră de ceapă
  • 1 lingură pătrunjel tocat (opțional)

  de ce prefer să gătesc aceste cotlete în cuptor?pentru că gătesc repede și rămân suculente.cu grătarul și prăjirea în tigaie aveți riscul ca carnea să se usuce și să se transforme în ceva foarte greu de mestecat.

  

  cât timp coaceți cotletul de porc în cuptor?,

  depinde de tipul de cuptor și tigaie folosit, dar și de grosimea cărnii, dar de obicei coacem cotletul de porc la 400 F timp de 15-20 de minute.

  le puteți transforma o dată la jumătatea drumului, dar le puteți lăsa să se prăjească fără să se întoarcă.

  la ce temperatură ar trebui să gătesc cotletul de porc?temperatura internă a cărnii trebuie să fie de 145F și trebuie să lăsați cotletul să se odihnească timp de 3 minute, înainte de servire.

  cu ce să le serviți?,

  – pentru fasolea verde coaptă-am folosit fasole verde congelată (dezghețată), pe care am asezonat-o cu sare și piper și am copt-o la cuptor în același timp cu carnea.singurul lucru este că trebuie să țineți cont de fasolea verde și să le scoateți din cuptor dacă sunt făcute înainte de cotlet.de obicei le îndepărtez în același timp, dar în unele cazuri fasolea poate găti mai repede decât carnea.,e pentru cotlete de porc:

  • Prăjită Ridichi
  • Prăjit Cartofi Roșii
  • Cuptor Bame
  Portii: 3

  Cuptor cu Os, Cotlet de Porc Reteta

  Timp de Pregatire:

  5 minute

  Timp de preparare:

  20 de minute

  timp de odihna:

  3 minute

  Timp Total:

  25 minute

  Cuptor cu Os, Cotlet de Porc Reteta – suculent, de licitație cotlete de porc, condimentată cu aromate patru ingredient freca uscat și ușor coapte în cuptor la perfecțiune.,2″>

  5 din 6 voturi

  Lasă un Comentariu ”

  Ingrediente

  Pentru cotlete de porc:

  • 1 1/2lbBone-În Cotlete de Porc
  • 4tbspolive sau ulei vegetal— împărțit
  • 1tspsalt
  • 1/2tspblack piper
  • 1/2tsponion praf
  • 1tsppaprika— se poate folosi 1/2 lingurita boia dulce 1/2 lingurita boia de ardei afumat

  Pentru fasole verde:

  • 3cupsgreen fasole
  • sare si piper dupa gust

  Instrucțiuni

  1. se Incalzeste cuptorul la 400F.,ungeți cotletul de porc cu ulei, rezervând 1 lingură din acesta pentru fasolea verde.într-un bol mic, combinați sare, piper, pudră de ceapă și boia de ardei. Condimentează cotletul de porc cu oase cu condimentele. Așezați pe o foaie de copt. Se adaugă fasolea verde pe o parte, se strecoară cu ulei, se condimentează cu sare și piper.coaceți cotletul de porc și fasolea verde timp de 15-20 de minute, până când temperatura internă a cărnii de porc ajunge la 145F. fasolea verde trebuie să fie moale și gătită., Este posibil să fie nevoie să scoateți din cuptor fasolea verde mai întâi, dacă gătesc mai repede și continuă să gătească carnea de porc.lăsați cotletul de porc să se odihnească 3 minute, apoi serviți.

nu trebuie să întoarceți cotletul în timp ce gătiți, dar dacă preferați, întoarceți-le o dată la jumătate.,