cum să vă creați planul de dietă SIBO

bacteriile din intestinul subțire sunt normale, dar supraaglomerarea bacteriană poate provoca probleme grave. Supraaglomerarea bacteriană intestinală mică, cunoscută sub numele de SIBO, este o afecțiune digestivă în care intestinul subțire are exces de bacterii. Spre deosebire de intestinul gros, care conține majoritatea bacteriilor intestinale, cunoscute sub numele de microbiota intestinală, intestinul subțire nu ar trebui să aibă o tonă de bacterii., Excesul de bacterii apoi fermentează cu particule alimentare și substanțe nutritive în intestinul subțire și poate provoca un aranjament de probleme. Simptomele SIBO afectează în principal intestinul. Durerea în stomac, diareea, balonarea, indigestia și gazul pot fi toate simptome ale SIBO1. Se estimează că mai mult de 15% dintre americani și 20% dintre canadieni sunt afectați de SIBO2. o dietă adecvată este esențială în tratarea SIBO. Bacteriile consumă în principal carbohidrați, în special anumite fibre, astfel încât planurile de dietă recomandate limitează aportul de carbohidrați, limitând aprovizionarea cu alimente a bacteriilor și reducând bacteriile., Fibra insolubilă este singurul carbohidrat pe care bacteriile nu îl mănâncă mult din 3. Fibre insolubile, cum ar fi celuloza, sunt în general slab fermentat de microbii intestin, dar prezența lor în dieta intestin crește rata de tranzit și, astfel, reduce cantitatea de timp disponibil pentru colonului fermentație bacteriană non-alimentare digerate. Cercetările au arătat că dieta scăzută FODMAP, dieta specifică cu carbohidrați (SCD), dieta sindromului intestinului și psihologiei (dieta lacunelor) sau o combinație a acestora împreună cu probiotice sau capsule potabile sunt eficiente în tratarea SIBO și a simptomelor sale., dieta FODMAP scăzută limitează temporar aportul de compuși alimentari numiți FODMAPs. Acești carbohidrați cu lanț scurt sunt slab absorbiți de intestinul subțire și pot provoca disconfort digestiv. Deoarece această dietă specifică este foarte restrictivă, este recomandată doar ca soluție temporară și nu o dietă pe termen lung. FODMAP reprezintă fermentabile, oligozaharide, dizaharide, monozaharide și polioli și sunt carbohidrați cu lanț scurt care sunt slab absorbiți și fermentabili., Comune FODMAPs includ fructoză (zahăr, în cele mai multe fructe și legume), lactoză (zahăr din lapte), fructani (un lanț de zaharuri din legume si cereale), galactans (găsite în legume), și polioli (alcooli de zahăr ca sorbitol). dieta scăzută FODMAP este o dietă trifazată finalizată pe parcursul a câteva luni. Prima fază este o restricție completă a alimentelor bogate în FODMAP. Faza 2 începe introducerea diferitelor grupuri FODMAP, pe rând, pentru a afla care alimente declanșează simptome. Faza 3, modifică și adaptează dieta FODMAP pentru a crea o dietă personalizată bazată pe alimentele declanșatoare ale unui individ., s-a constatat că această dietă specifică îmbunătățește semnificativ simptomele precum durerea abdominală și balonarea și poate fi utilă pentru cei cu SIBO4,5,6,7..dieta specifică cu carbohidrați (SCD) este o dietă care permite doar consumul de carbohidrați simpli numiți monozaharide. Monozaharidele au o singură structură moleculară care permite absorbția ușoară prin peretele intestinului., Glucide complexe, dizaharide și polizaharide sunt eliminate din SCD dieta, deoarece acestea sunt mai greu de digerat și de alimentare nocive, bacterii intestinale, făcându-le să acoperi și provoca inflamatii la nivelul tractului gastro-intestinal. Consumul de alimente bogate în nutrienți și ușor digerabile poate îmbunătăți echilibrul bacteriilor din microbiota intestinală8. Datorită impactului său pozitiv asupra sănătății intestinale pentru persoanele cu afecțiuni specifice de sănătate, SCD este, de asemenea, renumit pentru cei care urmează o dietă cu sindrom intestinal scurs., alimentele permise pe SCD: legume și fructe proaspete (dacă nu au zahăr adăugat), carne neprelucrată, pește și pui, ouă, iaurturi de casă, uleiuri, nuci, unele leguminoase (linte și fasole lima), condimente, vin foarte uscat și ocazional gin, bourbon sau vodka9. dieta restabilește echilibrul bacteriilor din microbiota intestinală prin înfometarea bacteriilor dăunătoare, ceea ce reduce inflamația în intestin. deoarece SCD evită cerealele și amidonul, este, de asemenea, o dietă importantă pentru cei care caută alimente pentru boala celiacă de evitat., sindromul intestinului și psihologiei dieta

sindromul intestinului și psihologiei (lacune) este o afecțiune care stabilește o legătură între tractul digestiv și creier. Dieta GAPS a fost derivată din dieta SCD și se concentrează pe eliminarea alimentelor dificil de digerat, concentrându-se în același timp pe alimente bogate în nutrienți pentru a vindeca mucoasa intestinală. Creat de Dr. Natasha Campbell-McBride, protocolul GAP este separat în trei părți concepute pentru a îmbunătăți mucoasa intestinală, pentru a reechilibra microbiota intestinală în tractul gastro-intestinal și pentru a sprijini sistemul imunitar.,

partea dieta a protocolului lacune este rupt în dieta introducere și dieta lacune complete. Ambele diete restricționează toate cerealele, lactatele comerciale, legumele amidonice și carbohidrații rafinați. Dacă urmați dieta lacunelor, majoritatea alimentelor consumate zilnic ar trebui să fie carne, pește, ouă, lactate fermentate și legume (unele gătite și unele crude). Fructele trebuie eliminate din dietă timp de câteva săptămâni, iar atunci când sunt introduse înapoi, trebuie consumate doar ca o gustare între mese. Dieta GAPS se concentrează pe stocul de carne de casă, supe, tocanite și grăsimi naturale sub formă de capse10., În dieta de introducere a lacunelor, este esențial să se introducă probiotice la început. Gândiți-vă să includeți un probiotic bazat pe dovezi precum BIO-K+® în planul dvs. de masă.

ce puteți mânca pe dieta SIBO?în urma uneia dintre dietele specifice SIBO, dieta scăzută FODMAP, SCD sau dieta lacunelor, toate au liste cu alimentele pe care le poți mânca cu SIBO. Cele trei diete, toate ușor diferite, vă vor ajuta să vă ghidați prin ce alimente permit., Dacă vă creați propriul plan, fiți conștienți de alimentele care pot provoca apariția simptomelor SIBO și gândiți-vă să le evitați și să mâncați mai mult din ceea ce corpul dvs. poate tolera. unii carbohidrați, zaharuri simple, cum ar fi glucoza și fructoza, sunt absorbiți rapid înainte de a fi fermentați, astfel încât să poată fi admiși în diete, chiar dacă conțin carbohidrați fermentabili. Fructele coapte, legumele non-amidonice și nucile sunt permise în dietă și conțin, de asemenea, proprietăți nutriționale.

Ce zici de probiotice? Antibioticele sunt de obicei prescrise atunci când tratați SIBO pentru a lucra alături de dieta dumneavoastră., Atunci când luați antibiotice, trebuie să luați în considerare adăugarea unui probiotic precum BIO-K+® în rutina zilnică pentru a ajuta la restabilirea echilibrului microbiotei intestinale. Probioticele sunt considerate a fi „bacterii bune” care pot fi consumate pentru beneficii pentru sănătate. Acestea sunt alcătuite din tulpini individuale sau o combinație de tulpini care pot îmbunătăți sănătatea intestinului prin scăderea inflamației, întărirea mucoasei intestinale și susținerea sistemului imunitar11. Din aceste motive, cea mai bună dietă pentru boala Crohn și SIBO include adesea probiotice., cercetările au arătat că administrarea zilnică de probiotice SIBO poate modifica microbiota intestinală și poate reduce SIBO. Un mic studiu efectuat asupra pacienților cu sindrom de colon iritabil, care au avut și SIBO, a constatat că administrarea unui probiotic zilnic ar putea schimba modelele de fermentație și reduce SIBO11. într-un studiu din 2010, s-a constatat că probioticele pot fi mai eficiente decât antibioticele12. 82% dintre pacienții care au primit probiotice au raportat îmbunătățiri. Cei care au luat antibiotice au raportat doar o îmbunătățire de 52%., luați în considerare adăugarea unui supliment bazat pe dovezi, cum ar fi probioticele Bio k+, în dieta dvs. pentru a vă ajuta să vă vindecați microbiota intestinală și să reduceți SIBO.

ce alimente trebuie evitate cu SIBO?

carbohidrații fermentabili și zaharidele trebuie evitate cu SIBO. Fermentabil este ceea ce mănâncă bacteriile. Limitarea carbohidraților fermentabili și a zaharidelor va înfometa bacteriile intestinale și va echilibra bacteriile din microbiota intestinală., Carbohidrații fermentabili și zaharidele includ amidon (boabe, fasole, legume amidonice), amidon rezistent (cereale integrale, semințe, leguminoase), fibre solubile (boabe, fasole, nuci și semințe) și zahăr (îndulcitori). dacă urmați una dintre dietele SIBO, dieta scăzută FODMAP, SCD sau dieta lacunelor, acestea au liste de alimente specifice pe care ar trebui să le evitați. Fiecare dietă diferă ușor. Dacă vă creați propriul plan, fiți conștienți de alimentele care vă pot provoca simptomele și gândiți-vă să le evitați., Nu ezitați să consultați un dietetician înregistrat înainte de a începe o nouă dietă restrictivă pentru a evita orice deficiențe nutriționale și pentru a adapta planul la nevoile dvs.

puteți mânca cartofi pe dieta SIBO?

în funcție de dieta pe care o urmați, cartofii sunt recomandați sau nu se recomandă să mănânce. Cartofii sunt legume amidonice care sunt permise pe dieta scăzută FODMAP, dar pe lista de alimente pentru a evita atât dieta SCD, cât și GAP-urile. Când vă creați propriul plan de dietă SIBO, urmăriți modul în care cartofii vă fac să vă simțiți. Dacă declanșează simptome, ar fi mai bine să le eviți., Dacă corpul dvs. poate tolera cartofii, atunci poate doriți să le includeți în planul dvs. de dietă.

puteți mânca banane cu SIBO?

răspunsul scurt? Da, puteți mânca banane cu SIBO. Cu toate acestea, dieta scăzută FODMAP, SCD și dieta lacune diferă în ceea ce privește recomandările privind consumul de banane. Dacă urmați dieta scăzută FODMAP, o banană verde necoapte poate fi consumată în timp ce o banană coaptă nu poate. O banană necoapte are un conținut scăzut de oligo-fructani și este sigură pentru dieta scăzută FODMAP. Ca banana se coace, nivelul de oligo-fructani crește, ceea ce face banana nu mai low FODMAP compliant13., O treime sau mai mică dintr-o banană coaptă ar putea fi tolerată. Pe de altă parte, dieta GAPs recomandă doar consumul de banane coapte care au pete maronii pe piele. Cu SCD, bananele pot fi consumate atâta timp cât nu sunt conservate și nu a fost adăugat zahăr suplimentar. acizii găsiți în mod natural în banane pot dizolva bacteriile dăunătoare și o pot sufoca din organism.

idei de masă

iată câteva rețete distractive pentru dieta SIBO pentru a vă începe noua dietă SIBO. mic dejun: Frittatas umplute cu ouă, legume proaspete și șuncă (dacă mâncați carne, lăsați afară dacă nu!,), piureuri de fructe cu semințe de chia și iaurt de casă. Pranz: salata de ton pe un pat de salata verde, de casă, fără lapte butternut suc de fructe supa, si o salata tocata cu somon, ouă fierte tare și roșii. cina: pui cu cremă de migdale cu broccoli, tăiței de dovlecel cu chifteluțe și sos de roșii sau într-o carne de vită și supă de pui de casă.

surse:

• 1″Sindromul Overgrowth bacteriene intestinale mici.”World Journal of Gastroenterology, US National Library of Medicine, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20572300/.,
• 2 ” IBS sau Overgrowth bacteriene intestinale mici?”Societatea Gastrointestinală, 24 Mar. 2020, badgut.org/information-centre/a-z-digestive-topics/ibs-or-small-intestinal-bacterial-overgrowth/.
• 3grace, E., și colab. „Articol de revizuire: Overgrowth bacteriene intestinale mici – prevalenta, caracteristici clinice, teste de diagnostic actuale și în curs de dezvoltare, și tratament.”Wiley Online Library, John Wiley & Sons, Ltd, 20 Aug. 2013, onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/apt.12456.,
• 4 ” extinderea cunoștințelor noastre de carbohidrați fermentabili, cu lanț scurt pentru gestionarea simptomelor gastro-intestinale.”Alimentația în Practica Clinică : Publicație Oficială a Societății Americane pentru Nutriție Enterală și Parenterală, U. s. National Library of Medicine, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23614962/.
• 5″Fermentabil Oligozaharide, Dizaharide, Monozaharide și Polioli: Rol în Sindromul de Colon Iritabil.”Expert Review of Gastroenterology & Hepatology, US National Library of Medicine, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24830318/.,
• 6 ” dieta scăzută FODMAP: Ghidul D. I. Y pentru începători (plus PDF-uri).”Dieta vs boala, 10 iulie 2019, www.dietvsdisease.org/diy-low-fodmap-diet/.
• 7″reducerea carbohidraților cu lanț scurt slab absorbiți (FODMAPs) îmbunătățește simptomele abdominale la pacienții cu boală inflamatorie intestinală-un studiu Pilot.”Jurnalul de boala Crohn & Colita, U. s. National Library of Medicine, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21172242/.
• 8Breaking Ciclul Vicios – Specifice De Dieta Carbohidrati, www.breakingtheviciouscycle.info/home/.,
• 9 ” dieta specifică cu carbohidrați (SCD) pentru sănătatea intestinului: ajută cu adevărat?”Dieta vs boala, 12 Aug. 2019, www.dietvsdisease.org/specific-carbohydrate-diet/.
• 10 ” Acasă.”International Nutrition, Inc . , www.gapsdiet.com/home.html.
• 11 ” efecte probiotice asupra modelelor de fermentație intestinală la pacienții cu sindrom de intestin iritabil.”Jurnalul Mondial de Gastroenterologie, Presa WJG și Baishideng, 28 Aug. 2008, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2742929/.
• 12 ” eficacitatea clinică comparativă a unui Probiotic vs., un Antibiotic în tratamentul pacienților cu supraaglomerare bacteriană intestinală și distensie funcțională abdominală cronică: un studiu Pilot.”Acta Gastroenterologica Latinoamericana, US National Library of Medicine, Dec. 2010, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21381407.
• 13″actualizare: banane Re-testate!”Banane și FODMAPs-un Blog de Monash FODMAP / experții în IBS-Monash Fodmap, Monash Fodmap, 16 Mai 2017, www.monashfodmap.com/blog/update-bananas-re-tested/.