6 pași pentru a începe o fabrică de bere
Pasul 1: Alegeți un nume și o entitate de afaceri pentru fabrica dvs. de bere.pasul 2: Creați un plan de afaceri.
Pasul 3: Aplicați pentru orice licențe sau permise.pasul 4: înregistrați-vă afacerea și obțineți un număr de identificare al angajatorului.pasul 5: deschideți un cont bancar de afaceri și un card de credit.
Pasul 6: începeți să analizați opțiunile de finanțare.aproape toată lumea are o fabrică de bere din orașul natal în aceste zile, datorită faptului că berile Artizanale mici au devenit populare în ultimul deceniu sau cam așa ceva., O mulțime de oameni care au folosit pentru a prepara pentru propria lor bucurie au decis să facă următorul pas și să înceapă o afacere, transformând acest hobby în propria lor fabrică de bere.dacă vă gândiți cum să începeți o fabrică de bere, este cu siguranță o industrie cu potențial. Industria berii artizanale a constituit 13% din vânzările totale de bere ale națiunii în 2018, ceea ce este, cu adevărat, nimic atunci când comparați numerele cu marii jucători precum MillerCoors sau Budweiser. Dar, ceea ce face ca berea artizanală să fie de remarcat este faptul că numerele cresc exponențial, în timp ce vânzările globale de bere scad., În 2017, producătorii mici și independenți au contribuit cu 76.2 miliarde de dolari la economia SUA și au oferit mai mult de 500,000 de locuri de muncă în întreaga țară, potrivit Asociației Brewers.
o fascinație pentru producătorii de bere independenți, locali, care folosesc ingrediente tradiționale, a dus la apariția fabricilor de bere pe toată harta. Una dintre acele fabrici de bere mici și independente este No Label Din Katy, Texas, care a fost inițiată de echipa soț-soție, Jennifer și Brian Royo., În 2006, Brian a primit un kit de homebrew ca un cadou de absolvire, care a dus la a face loturi de bere în garajul său, care a dus la cursuri de bere la Defalcos Homebrew Store, ceea ce a dus la o pasiune intensă pentru fabricarea berii. Trei ani mai târziu, ideea de No Label a fost eclozată în timpul unei excursii în familia Royo, după ce s-a bucurat de câteva dintre homebrews-urile lui Brian. Nici o etichetă primul butoi a fost vândut un an mai târziu, pe 21 decembrie 2010.Royos sunt doar un exemplu al numărului tot mai mare de oameni care sunt curioși să înceapă o fabrică de bere., Desigur, a-ți câștiga existența din berea berii poate părea prea frumos pentru a fi adevărat. Dacă vă întrebați cum să începeți o fabrică de bere, iată câteva lucruri de luat în considerare, astfel încât să puteți transforma proiectul dvs. de pasiune într-o afacere reală.
Pasul 1: Alegeți un Nume și o Entitate de Afaceri pentru Bere
ambarcațiunile de bere industrie este din ce în ce mai aglomerat, atât de mult încât fabrici de bere sunt în criză de nume originale—atât pentru afacerile lor și berea se produce—conform NPR., Așadar, înainte de a vă adânci prea mult în a începe o fabrică de bere, mai întâi gândiți-vă care va fi numele afacerii dvs. și dacă este de fapt disponibil. Veți verifica disponibilitatea numelui dvs. de afaceri în mod diferit în fiecare stat, dar majoritatea statelor vă permit să o verificați cu ușurință online. Site-ul Secretarului dvs. de Stat va avea probabil această bază de date și, dacă nu, puteți verifica, de asemenea, baza de date a mărcilor comerciale a Oficiului de Brevete și Mărci din Statele Unite pentru entități cu nume similare. Păstrați în minte, veți dori probabil să sfârșesc prin trademarking fabrica de bere și bere dumneavoastră.,uneori, cu cât numele este mai obscur, cu atât mai bine. La urma urmei, oamenii optează pentru băuturi artizanale pentru aroma și povestea lor unică. Royos, proprietarii companiei No Label Brewing, au o poveste interesantă în spatele alegerii numelui lor. Brian Royo a fost peeling de pe eticheta unei sticle și a crezut, „Hei, nu există nici o etichetă pe această sticlă de bere.”În plus, Jennifer și Brian au dorit ca numele companiei lor să reprezinte familia lor în ansamblu. După ce a încercat multe alte nume, în cele din urmă, Royos a decis „fără etichetă”—un brand cu mai multe personalități și beri prea unice pentru a fi etichetate.,de asemenea, ar trebui să alegeți entitatea de afaceri a fabricii de bere. Există o mulțime de entități de afaceri diferite acolo și veți dori să cântărească opțiunile cu atenție înainte de a alege cel mai bun pentru afacerea ta. Entitatea pe care o alegeți va depinde de mai mulți factori și va avea implicații fiscale și juridice pe durata vieții afacerii dvs. Consultarea cu un avocat de afaceri este o alegere înțeleaptă dacă nu sunteți sigur cum să vă structurați afacerea.,
Pasul 2: Creați un Plan de Afaceri pentru Bere
indiferent de ce tip de afacere ai început, ai de gând să nevoie de un plan, dar pentru a începe o fabrică de bere implică fabricarea și vânzarea de alcool, poate fi necesar să facă mai mult de planificare decât media antreprenor.,când scrieți planul de afaceri pentru fabrica dvs. de bere, asigurați-vă că includeți totul despre modul în care fabrica dvs. de bere va funcționa și va genera un profit, inclusiv potențiali furnizori, o locație, unde intenționați să obțineți și să plătiți pentru echipamente, numele afacerii, entitatea, toți proprietarii, un plan de marketing, proiecții financiare și multe altele. Ar trebui să acopere, de asemenea, dacă doriți să fie o fabrică de bere cu propriile sale facilități sau dacă doriți să faceți contract de bere, în cazul în care vă face o bere folosind facilități de altă companie pentru a reduce prețurile.,de asemenea, doriți să includeți unele cercetări de piață în planul dvs. de afaceri, cum ar fi cine sunt concurenții din zona dvs. și tipul de cerere pentru noua dvs. fabrică de bere. Nu numai ca vei afaceri servi ca o foaie de parcurs, după cum veți continua să lucreze spre a începe o fabrică de bere și menținându-l rulează, dar va fi, de asemenea, necesar să se prevadă un bine gândit-out-plan de afaceri atunci când te apropii de potențialii investitori și bănci pentru finanțare pentru bere.,
crearea unui plan de afaceri poate suna ca o întreprindere serioasă și este incredibil de importantă pentru afacerea dvs., dar nu trebuie să fie dificilă. Pentru a face procesul mai ușor, puteți utiliza software-ul planului de afaceri, precum și un șablon de plan de afaceri, care ia presupunerile din ceea ce ar trebui să includă, precum și făcându-l să pară lustruit și profesional.,
Pasul 3: Aplicați pentru orice licențe sau permise
în timpul visurilor dvs. despre începerea unei fabrici de bere, probabil că v-ați gândit la cât de minunat ar fi să faceți ceva ce vă place toată ziua, dar este puțin probabil să vă gândiți că berea este o afacere puternic reglementată. Există o mulțime de așteptare pe permise și licențe, în conformitate cu Royos.,în primul rând ,trebuie să obțineți o licență de la Biroul de taxe și comerț pentru alcool și tutun (TTB), entitatea responsabilă pentru aplicarea legilor „care reglementează producția de alcool, importul și întreprinderile en-gros; fabricarea și importul de tutun; și etichetarea și publicitatea alcoolului.”Acest proces poate dura câteva luni pentru a fi finalizat, deoarece implică totul, de la inspecții la verificări de fond asupra directorilor, ofițerilor și proprietarilor.în continuare, proprietarii de fabrici de bere trebuie să solicite licențe de stat și locale aplicabile., Consultați-vă cu guvernele de stat și locale pentru a afla ce licențe de afaceri trebuie să obțineți, deoarece acestea vor varia în funcție de stat. De asemenea, ați putea dori să luați în considerare consultarea unui avocat de afaceri pentru a vă asigura că vă acoperiți toate bazele, deoarece începerea unei fabrici de bere fără licențe și permise adecvate poate duce la sancțiuni grave.,
Collin McDonnell, cofondator al Coteț Brewing Company, vă oferă toate potențialul de bere proprietarii de o doză de realitate pe agenții federale și de stat ai, de asemenea, probabil nu m-am gândit, dar cu siguranta va avea de-a face cu:
„Există agenții federale și de stat care obține toate până în afaceri de orice băutură filtru, și de epurare a apelor uzate oameni în municipiul dumneavoastră va dori să aibă mai mult de câteva cuvinte cu tine înainte de a începe operațiunile., Există mult mai multe agenții pe care va trebui să le raportați decât vă dați seama, iar primul lucru pe care ar trebui să-l faceți atunci când decideți să începeți o fabrică de bere este să îi contactați pe toți și să întrebați dacă au o listă de articole de Conformitate pentru fabricile de bere. Mai probabil decât nu, nu, așa că nu vă descurajați atunci când nu vă pot oferi sfaturi cu privire la scoaterea operațiunii de la sol.”
Pasul 4: înregistrați-vă afacerea și obțineți un EIN
la fel cum obținerea licențelor și permiselor este un proces diferit în fiecare stat, la fel și înregistrarea afacerii dvs., Dar puteți aplica pentru un număr de identificare a angajatorului, sau EIN, de la IRS, care este o agenție federală. Acest EIN va fi un număr de identificare pe care îl utilizați la depunerea impozitelor, solicitarea conturilor bancare și multe altele.puteți aplica pentru un EIN online pe site-ul IRS, sau la telefon, prin poștă sau prin fax. Aplicația dvs. online durează doar câteva minute și aproape imediat obțineți EIN-ul dvs., în timp ce aplicația de fax poate dura patru zile lucrătoare pentru procesare și prin poștă, s-ar putea să așteptați până la patru săptămâni.,în ceea ce privește înregistrarea afacerii dvs., înregistrările sunt specifice statului și se vor schimba în funcție de locul în care vă aflați. Acesta este un alt domeniu în care consultarea unui avocat ar putea fi o idee bună dacă vă simțiți un pic pierdut în această etapă de a începe o fabrică de bere. Doriți să vă asigurați că aveți înregistrarea dvs. de afaceri pătrat departe înainte de a merge mai departe și începe berii.,
Pasul 5: deschideti un Cont Bancar de Afaceri și de Afaceri Card de Credit
în Timp ce incepand de o fabrică de bere poate suna mai mult ca un vis, este important să vă amintiți că sunteți execută o afacere—și afacerea va fi, sperăm, face bani, ceea ce înseamnă că veți avea nevoie de un cont bancar de afaceri să păstreze banii și un card de credit de afaceri de a face afaceri legate de achiziții. Având ambele entități vă va ajuta să stabiliți un credit de afaceri și pe măsură ce le utilizați bot în mod responsabil, scorul dvs. de credit va continua să crească—ceea ce va fi important dacă și când căutați finanțare.,poate vă întrebați De ce aveți nevoie de conturi de afaceri separate și de ce nu puteți utiliza doar contul bancar personal și cardul de credit. Dar păstrarea finanțelor dvs. de afaceri separat de finanțele personale este esențială din mai multe motive. Când vine vorba de timp pentru a obține un împrumut sau finanțare, doriți să arate dovada că sunteți responsabil cu banii afacerii dvs. și că plătiți cardul de credit de afaceri la timp. În plus, manipularea taxelor dvs. de afaceri va fi semnificativ mai ușoară dacă puteți separa cu ușurință ceea ce ați cheltuit pentru afacerea dvs. față de cheltuielile personale., În plus, finanțele dvs. generale de afaceri vor fi mai ușor de gestionat atunci când puteți distinge clar între cheltuielile de afaceri și cele personale.
veți avea o mulțime de opțiuni atunci când vine vorba de alegerea unui card de credit de afaceri și a unui cont bancar de afaceri—inclusiv conturi de verificare a afacerilor, care sunt utile pentru toate întreprinderile mici și conturi de economii cu randament ridicat, care vă pot ajuta banii să crească dacă îl puteți lăsa în bancă, mai degrabă decât să Faceți cumpărături pentru cea mai bună bancă și card de credit pentru a găsi cea mai potrivită pentru noua dvs. afacere de bere și, sperăm, în creștere.,
Pasul 6: căutați opțiunile de finanțare
când v-ați gândit cum să începeți o fabrică de bere, finanțarea nu a fost probabil prima dvs. preocupare. Dar acum că sunteți pe cale să începeți o fabrică de bere, este timpul să vă serioși cu privire la costuri și la modul în care le veți gestiona. Cât costă să începi o fabrică de bere? Consensul oamenilor care au făcut-o este că este un efort scump.Jacob McKean, fondatorul Modern Times Beer din San Diego, a scris despre cum a strâns 1,25 milioane de dolari pentru a-și începe fabrica de bere., El a recunoscut că ar fi putut începe o fabrică de bere pentru mai puțin, dar atunci ar fi trebuit să „compromită calitatea, să sacrifice siguranța lucrătorilor, să amâne achizițiile cruciale, să facă ineficient și să agraveze experiența consumatorilor.când a fost întrebată de ce au nevoie Royos pentru a-și scoate fabrica de bere de la sol, Jennifer spune: „o mulțime de bani.de departe, cele mai mari cheltuieli se vor învârti în jurul echipamentelor—deoarece începerea unei fabrici de bere necesită o mulțime de echipamente, inclusiv butoaie, linii de îmbuteliere și conserve, sisteme de răcire, rezervoare de stocare, rezervoare de fermentare, echipamente de curățare și multe altele., Vestea bună este că există finanțare pentru echipamente, care vă poate oferi banii necesari pentru a cumpăra toate aceste echipamente pe măsură ce începeți fabrica de bere. Echipamente de finanțare este de obicei mai ușor să se califice pentru că echipamentul servește ca garanție, ceea ce înseamnă dacă vă opri rambursarea împrumutului, creditorul va repossess echipamentul.dincolo de finanțarea echipamentelor, puteți căuta, de asemenea, un investitor sau un împrumut de afaceri de pornire. În timp ce costul inițial de a începe o fabrică de bere este mare, există mai multe opțiuni de finanțare puteți explora pentru a face posibilă., Acest lucru este, de asemenea, în cazul în care are un plan de afaceri solid intră în joc, ca potențialii creditori și investitori vor dori să știe că ați făcut dumneavoastră de cercetare și au un plan concret pentru modul de a face fabrica de bere un succes.citiți mai multe în ghidul nostru complet pentru împrumuturile pentru fabrici de bere.
linia de Jos
am explicat primii pași pentru a începe o fabrică de bere, dar acum depinde de tine să iei frâiele și să începi munca reală., Dezvoltarea rețetei perfecte de bere artizanală poate părea cea mai grea parte, dar acum este timpul să aplicăm aceeași dedicare pentru a începe legal o fabrică de bere ca o afacere oficială.
și lucrarea nu se oprește cu această listă. De asemenea, veți dori să vă gândiți să cumpărați o asigurare de afaceri și, odată ce Fabrica de bere este în funcțiune, să angajați primii angajați, să vă gestionați impozitele și multe altele.cel mai bun mod de a începe o fabrică de bere este să o luați cu un pas la un moment dat., Fiind atent la fabrica de bere și la berile unice pe care le veți oferi în curând publicului, începerea unei fabrici de bere poate fi un vis realizabil. Noroc pentru asta!