rațele nu sunt la fel de lungi ca gâștele. Durata medie de viață a unei rațe domestice este de 10 ani sau mai puțin. ca regulă generală, rasele mai mari de rață au cele mai scurte perioade de viață. Rareori trăiesc peste vârsta de cinci până la șapte ani.
Muscovy
o excepție este Muscovy, care ar putea trăi între opt și 12 ani, sau mai mult. Pekin (probabil datorită ratei sale de creștere rapidă ca pasăre tânără) trăiește în mod normal o viață relativ scurtă—poate cinci ani., Prima parte a unui Pekin care eșuează pe măsură ce îmbătrânește este adesea picioarele sale. Bănuiesc că creșterea rapidă în greutate în primul său an își impozitează capacitatea de a se susține. Durata de viață utilă reală a unei expoziții Pekin ar putea fi doar trei ani. „Viața utilă” este determinată de durata de timp în care este utilă ca ameliorator.
rațe medii și ușoare
durata medie de viață a rațelor medii și ușoare (Cayugas, albastru suedez, alergători) ar putea depăși cea a majorității rațelor mari cu doi sau trei ani., rețineți ,totuși, că rațele păstrate pentru producția de ouă ar putea produce doar un număr optim de ouă pe an timp de doi sau trei ani. De fapt, împingerea rațelor feminine pentru a produce un număr mare de ouă va scurta probabil viața unui membru al oricărei rase.
Bantam Rațe
Cel mai lung trăit de rațe de o marjă considerabilă sunt bantam rațe—Apeluri și Negru Indiile de Est, în special.
un număr de-al meu au trăit un deceniu sau mai mult și o femeie apel gri a trăit 15 ani., De asemenea, tind să aibă o viață utilă mai lungă din punctul de vedere al crescătorului, masculii rămânând fertili timp de un deceniu și unele femele capabile să producă ouă pentru o perioadă și mai lungă, presupunând cea mai bună îngrijire. Deoarece au o greutate mai mică și nu au rate de creștere ultra-rapide, corpurile lor tind să reziste mai mult. desigur, o discuție despre longevitate în orice rasă presupune că păsărilor li se oferă o dietă bună și o locuință adecvată și nu sunt supraaglomerate. —Lou Horton
Din articol, „îmbrăcarea rațelor”, seria Agricolă populară: rațe., Citiți articolul Horton și mai multe despre creșterea, îngrijirea și vânzarea de rațe ca parte a fermei dvs. în seria populară de Agricultură: rațe.
Foie Gras Dezbatere
ar Putea rațe oferă un built-in alternativa? Foie gras (pronunțat fwah grah) este ficatul îngrășat al unei păsări de apă (fie rață, fie gâscă) produs printr-un proces special de hrănire., din punct de vedere istoric, acest produs a fost dezvoltat prin limitarea rațelor la o cușcă sau un stilou foarte mic și forțându-le să le alimenteze cu o dietă foarte grasă pentru a crește rapid dimensiunea ficatului lor. în Statele Unite, doar câteva companii produc foie gras, majoritatea provenind din New York. Recent, din cauza multor controverse legate de procesul de hrănire a forței, Chicago a interzis vânzarea de foie gras în magazinele și restaurantele cu amănuntul, iar California elimină treptat producția și vânzările de foie gras în următorii câțiva ani.,
încă comun
multe restaurante mai fine servesc încă foie gras. De fapt, m-am uitat recent la meniurile online ale unora dintre cele mai bune restaurante din Louisville, Ky.. și aproape toți aveau foie gras în meniu ca fel principal sau ca aperitiv. Sunt sigur că meniurile restaurantelor mai frumoase din multe alte orașe sunt similare.
opțiune nouă sau abordare?
cu foie gras tradițional devenind atât de controversat, ar putea exista o oportunitate pentru producerea fie a unui foie gras crescut uman, fie a unui alt produs legat de rață, care își poate lua locul în meniurile restaurantelor mai fine.,
rațele au comportamentul alimentar natural de a se îndopa atunci când li se oferă hrană. Profitând de acest comportament—fără disconfortul sau durerea pe care o provoacă hrănirea forțată-ar putea deschide unele oportunități inovatoare de marketing pentru raiser rațe cu un spirit antreprenorial. – Matt John
din „afacerea rațelor”, seria Agricolă populară: rațe.