Stră-bunica e uimitor Rocky Road reteta este de doar patru ingrediente simple: o ciocolata bezea iubitor de vis! Ai fi greu apăsat pentru a găsi o rețetă mai ușor nu-coace desert, iar oamenii merg nebun pentru ea! Este perfect pentru un simplu week-end trata, potluck, sau vecin cadouri în timpul sărbătorilor.
Rocky Road
soacra mea are câteva rețete complet clasice pe care este destul de drăguță să mă lase să le împărtășesc aici pe blog., Unele dintre acestea includ cel mai bun tort de foi de Texas pe care îl veți avea vreodată și această rețetă clasică de caserolă de pui, care se întâmplă să fie masa preferată a soțului meu din copilărie 🙂 .această rețetă Rocky Road, în special, este o rețetă de familie prețuită de la bunica ei–străbunica soțului meu–pe care o fac ca familie pentru Zile de naștere, Crăciun și alte ocazii speciale.
MIL mea mi-a spus că bunica ei ar face întotdeauna acest lucru pentru zilele de naștere nepoți., Fiecare nepot ar primi o tigaie întreagă doar pentru ei înșiși — era darul pe care îl așteptau cel mai mult, mai ales pentru că nu trebuiau să împartă 🙂 .
Cum de a face Rocky Road:
Ai nevoie de patru ingrediente simple pentru a face rocky road:
- bezele
- Baker ciocolata
- unt
- vanilie
se Taie ciupercile în sferturi (eu folosesc foarfece pentru a face acest lucru și bag foarfeca în apă pentru a ajuta la prevenirea bezele lipirea la foarfece). Următorul strat marshmallows în interiorul unei tigaie de 8″.,se topește ciocolata și untul într-o cratiță până se înmoaie. Amestecați vanilia și apoi lingurați încet amestecul în mod egal peste marshmallows, asigurându-vă că acesta este spooned ușor în fiecare mică fisură și crăpătură peste partea de sus a marshmallows. Puneți întreaga tigaie în frigider pentru a permite setarea acesteia. 
tăiați fudge-ul în pătrate mici pentru servire. Acoperiți tigaia și depozitați drumul stâncos în frigider. Acesta va dura bine timp de cel puțin 1 săptămână.,
câteva sfaturi pentru aceasta reteta:
Utilizarea regulată dimensiune bezele, nu mini.
nu știu folosind mini bezele, mai degrabă decât de tăiere cele mari, ar fi mai ușor, dar textura de ciocolată nu va mai fi la fel. Stick cu acestea (orice brand va funcționa).
untul sărat sau nesărat va funcționa.
dacă utilizați unt nesărat, adăugați doar un mic vârf de sare în amestecul de ciocolată.
turnați sau lingurați ciocolata topită încet și uniform.,
lent și constant este cel mai bine să vă asigurați că acoperiți uniform întregul vârf al tăvii și să vă asigurați că ciocolata este capabilă să se scurgă în biscuiti între toate straturile de marshmallow.dacă nu ați avut Rocky Road înainte, vă aflați într-un tratament imens! Este cel mai ușor lucru de făcut și este atât de delicios! Chiar nu poți greși cu marshmallows și ciocolată neagră!Facebook, Instagram și PINTEREST pentru mai multe rețete minunate!,
Rocky Road
Ingredients
- ▢ 10 ounce bags marshmallows , cut into 1/4’s
- ▢ 8 ounces semi-sweet baking chocolate
- ▢ 1/2 cup butter , chopped (*see note)
- ▢ 1 teaspoon vanilla extract
- ▢ 1/2 cup chopped walnuts (optional)
Instructions
-
Grease a 8×8” baking pan with non-stick cooking spray or butter.,
-
Taie bezele cu foarfeca în 4ths (umezirea foarfece într-o cană de apă după fiecare tăietură va păstrați-le de la obtinerea lipicios).
-
adăugați marshmallow tăiat în tigaie.
-
Într-o cratiță la foc mic (sau un cazan dublu) se adaugă ciocolata și untul. Se amestecă constant până se topește și se înmoaie.,
-
scoateți din căldură și adăugați extractul de vanilie și nucile, dacă utilizați.
-
Încet lingura ciocolata topita peste bezele, nudging ușor bezele cu lingura pentru a permite ciocolată să se infiltreze în toate fisurile.
-
bagati la Frigider până la set. Păstrați resturile în frigider.
Note
Nutrition
Check out my webstory!
I originally shared this recipe December 12, 2014. I’ve updated it with new photos and clearer instructions.,