1. Stive Pancake House
locații Multiple; stackspancakehouse.com baconul, ouăle, cartofii și pâinea prăjită pot fi în continuare o piatră de temelie a micului dejun American, dar merg doar până acum. Și pe măsură ce gusturile noastre se schimbă, apare un nou meniu de opțiuni.,deci, ce zici de nuci de macadamia, clătite de banane cu sos de nucă de cocos? Ce zici de Loco Moco Hawaiian, coaste kalbi coreene, omlete japoneze de orez prăjit sau clătite?
Acestea sunt doar câteva dintre ofertele la Stive Clatita Case și din mintea și bucătărie de fondator Nixon Tanuwidjaja, și soția lui, Ovita, care au transformat restaurantele lor în du-te-la destinații de foame Orange County mic dejun fani.născut și crescut în Jakarta, Indonezia, Tanuwidjaja a fost crescut pe fondul unui creuzet de influențe care îi informează stilul de gătit.,a venit în Statele Unite și a început să lucreze la restaurante japoneze în timpul facultății. El și Ovita călătorit în Hawaii și-a găsit o pasiune comună pentru Insula micul dejun
Tanuwidjajas întors în California și în 2010 a înființat prima lor Stive în Dana Point.
succesul supradimensionat al primelor stive a dus la extinderea în Newport Beach, Irvine și Mission Viejo. Nixon Tanuwidjaja, de asemenea, co-fondat Plumeria de stive Pancake House în Laguna Niguel și brand nou Aloha stive Island bucătărie în Mission Viejo.,noul cantina va cuprinde cele mai mari hit-uri stive, împreună cu „noi alimente confort Hawaiian și mimosas Insula-inspirat,” Tanuwidjaja a spus.de asemenea, quiche în stil hawaian, cu Spam, cârnați portughezi sau carne de porc Kahlua și produse de panificație infuzate cu „o atingere insulară de ananas, portocală și guava”, a spus Tanuwidjaja.
2. Donuts Glee & Burgers
Anaheim, Valea fântânii; www.gleednb.com nu doare niciodată să întrebi., Aceasta a fost una dintre primele lecții pe care Shawn Cao le-a învățat după ce și-a deschis primele gogoși și burgeri Glee.
„am cerut tuturor serverelor noastre clienților să ne recomande”, își amintește Cao. „Puterea cuvântului din gură este incredibilă.”
clienții au fost fericiți să oblige și cuvântul este cu siguranță afară. Cao a spus că nu este neobișnuit pentru oaspeții din locații îndepărtate să renunțe la recomandarea unui prieten.la scurt timp după deschiderea în Fountain Valley în 2015, Glee a devenit un dispozitiv pe lista Best of OC și a rămas acolo.,Glee este o operațiune de familie, potrivit lui Cao, cu mătuși și veri care lucrează la manageri și servere. Și sentimentul de casă este o parte a apelului, spune el.”salutăm oamenii după nume”, a spus Cao.la fel de importante ca atitudinea, pentru Cao sunt ingredientele. Burritos micul dejun populare și semnătura restaurantului conțin toate ingredientele proaspete, din tortilla și salsa, care sunt făcute zilnic. Și maro hash sunt întotdeauna crocante.
restul măruntaielor? Aproape orice merge., Restaurantul are 16 iterații de burritos cu umpluturi variind de la bacon la crab coajă moale. Și dacă doriți să sugereze propria variație, acestea sunt joc.pentru cei ale căror gusturi se apleacă mai mult la prânz, Glee are 15 combinații de burger și mai mult de 20 de selecții sandwich.
3. Amânare, A. M. Cantina
Tustin, Portocaliu; snoozeeatery.com
localnicii sunt cu siguranta nu va dormi pe Snooze, A. M. Cantina, mic dejun loc cu o conștiință socială.,fondată în 2006 în Colorado, cantina a fost construită în jurul conceptelor de comunitate și durabilitate și, da, mâncare bună.deși sediul central este în afara statului, compania își ia în serios bunul vecin, donând servicii, bunuri și profituri la nivel local. De asemenea, compostează, reciclează și utilizează resursele în mod responsabil.
și apoi există mâncarea. Meniul se schimbă sezonier, iar clienții sunt încurajați să-și creeze combinațiile preferate, deoarece, așa cum se spune, „Aceasta este experiența dvs. de mic dejun și prânz.,dacă aveți nevoie de puțin ajutor, sunt o mulțime de sugestii, cum ar fi șase tipuri de creații Benedict, plus scrambles, plăcinte de oală, omelete, hash și, bine, veți obține ideea.și, desigur, clătite, acoperite cu piersici, ananas, afine sau alte fructe de sezon, plus chipsuri de ciocolată, cupe de unt de arahide etc. Sau puteți merge cu un zbor de clătite și alegeți trei topping-uri.