ce alimente provoacă gaze și balonare?

alimente care pot provoca gaze conțin adesea substanțe care au una din următoarele caracteristici:

• greu de a sparge în jos
• producerea de gaz atunci când organismul le descompune
• pentru ca persoana să înghiți aer în timp ce mănâncă

Fasole și leguminoase

Partajare pe Pinterest

fasolea și alte leguminoase, cum ar fi mazărea și lintea, au reputația de a provoca gaze.fasolea conține cantități mari de zahăr complex numit raffinoză, pe care organismul are probleme să le descompună. Fasolea este, de asemenea, bogată în fibre, iar un aport ridicat de fibre poate crește gassiness.cu toate acestea, nu toate legumele cresc flatulența în mod egal. Un studiu din 2011 a constatat că persoanele care au mâncat fasole coaptă și fasole pinto au avut mai multe șanse să observe creșterea gazelor decât persoanele care au mâncat mazăre cu ochi negri.,Broccoli și alte legume crucifere ca fasole și leguminoase, broccoli și alte legume crucifere conțin cantități mari de rafinoză și fibre.alte legume crucifere care conțin rafinoză și au un conținut ridicat de fibre includ:

• conopidă
• varza de Bruxelles
• varza
• sparanghel

unele dintre aceste alimente, cum ar fi sparanghelul, pot provoca gaze deosebit de mirositoare.grâul și alte cereale integrale, cu excepția orezului, toate conțin rafinoză împreună cu cantități mari de fibre., Ambele pot duce la creșterea gazelor și balonare.unele cereale integrale, cum ar fi grâul, orzul și secara, conțin, de asemenea, o proteină numită gluten. Unele persoane sunt sensibile la gluten și pot prezenta gaze și balonare după ce au mâncat-o.sensibilitatea la Gluten variază de la intoleranța la gluten la boala celiacă, care este o afecțiune autoimună gravă.ceapa este un aliment obișnuit care se găsește în multe tipuri diferite de gătit. Oamenii pot mânca ceapa crudă sau gătită.ceapa conține fructoză, pe care intestinul o descompune în timpul digestiei., Defalcarea zahărului determină formarea gazului.gazul din ceapă este, de asemenea, probabil să provoace un miros.usturoiul este un alt aliment pe care oamenii din întreaga lume îl folosesc într-o mare varietate de gătit și poate provoca, de asemenea, exces de gaz. În cazuri rare, o persoană poate avea o alergie sau intoleranță la usturoi care provoacă balonare și gaze.persoanele care sunt gazoase din cauza consumului de usturoi pot observa un miros.,

Lapte

Partajare pe Pinterest

produsele Lactate, precum lapte, brânză, iaurt și, sunt de multe ori surse excelente de proteine si calciu.cu toate acestea, potrivit unui studiu din 2013, până la 75% din populația lumii va pierde capacitatea de a digera lactoza, zahărul din produsele lactate, pe măsură ce îmbătrânesc.,o persoană care își pierde capacitatea de a digera lactoza va suferi mai multe simptome potențiale, inclusiv gaze mirositoare, dacă consumă lactate.

alcoolii de zahăr

alcoolii de zahăr cresc în popularitate ca înlocuitor al zahărului.alcoolii de zahăr rămân în mare parte nedigerați înainte de a ajunge la intestinul gros. Când ajung acolo, bacteriile care trăiesc în intestin vor începe să le descompună. Aceste bacterii sunt în cele din urmă responsabile pentru producerea excesului de gaz.

Soda

Soda este o băutură carbogazoasă. Când oamenii beau sifon, consumă cantități excesive de gaz., Drept urmare, ei vor râde adesea pentru a ușura presiunea gazului care se acumulează în stomac. În unele cazuri, însă, aerul poate deveni prins și poate provoca balonare în intestin.unele sucuri dietetice conțin și alcooli de zahăr. Acestea pot provoca flatulență excesivă pe măsură ce trec prin sistemul digestiv.berea este o băutură carbogazoasă pe care oamenii o produc prin fermentarea diferitelor boabe din întreaga lume. Gazul atât din carbohidrații fermentați, cât și din procesul de carbonatare poate duce la exces de gaz și balonare în intestin.,persoanele sensibile sau alergice la gluten pot prezenta aceste simptome datorită prezenței glutenului în bere.când oamenii mestecă gumă, ei tind să înghită mult aer, care se poate acumula în stomac și poate deveni prins în intestin.multe gume de mestecat conțin și alcooli de zahăr. La ingestie, alcoolii de zahăr pot provoca gaze și balonare în intestinul gros.ca și în cazul gumei de mestecat, sugerea bomboanelor tari poate provoca gaz, deoarece o persoană are mai multe șanse să înghită aer care apoi este prins în tractul digestiv.,multe bomboane tari conțin, de asemenea, o mulțime de alcooli de zahăr, care pot duce la gaz și balonare.

alimente grase

alimente grase digestie lentă. Când organismul trebuie să muncească foarte mult pentru a digera alimentele, cum este cazul alimentelor prăjite, gazul poate deveni prins în intestin.