cârnați vegetarieni italieni

Aceste Vegan Salamuri italiene sunt miez, picant, fum, aromat, și ulei-gratuit! Și ai de gând să iubesc cât de ușor sunt de a face! Bucurați-vă de ele oriunde v-ar folosi cârnați regulate.,

sunt un participant în programul de Amazon Associates LLC Servicii Program. Unele link-uri de produse pe unele posturi sunt link-uri afiliate. Ca asociat Amazon câștig din achiziții calificate.majoritatea înlocuitorilor de carne vegetală sunt destul de scumpi. Dar puteți economisi mulți bani pe aceste produse, făcându-vă singuri. Tot ce ai nevoie este un pic de gluten de grâu vital și unele arome. Puteți alcătui un lot din aceste cârnați vegani la o fracțiune din costul magazinului!,un alt lucru minunat despre prepararea propriilor cârnați este că puteți controla ingredientele. Majoritatea cârnaților vegani cumpărați din magazin sunt bogați în grăsimi. Dar nu astea! Nu există o picătură de ulei în această rețetă. Nu există, de asemenea, ingrediente chimice sau conservante ciudate.puteți face aceste cârnați vegani atât de ușor și aveți un înlocuitor de carne gustos gata să se bucure în aproximativ o oră! Textura este mai bună, însă, dacă le lăsați să se răcească complet înainte de despachetare, dar de obicei nu pot aștepta atât de mult și să despachetez și să mă bucur puțin de ea imediat ce am terminat de gătit!,

cum fac aceste cârnați vegetarieni italieni?

începeți prin combinarea ingredientelor uscate într-un bol de dimensiuni medii.

se Adaugă fasolea și ingredientele lichide cu un blender si se amesteca pana se omogenizeaza. Adăugați roșiile uscate la soare și amestecați puțin timp de câteva secunde pentru a le toca. când am făcut rețeta pentru aceste fotografii, am uitat pasul de a adăuga roșiile uscate la soare în blender, astfel încât bucățile mele de roșii sunt puțin mai mari. Cârnații s-au dovedit încă grozavi!,se toarnă ingredientele umede în ingredientele uscate și se amestecă împreună până se combină bine.

se Framanta aluatul timp de câteva minute, până când aluatul devine elastic.

Împărțiți aluatul în 6 sau 8 bucăți, în funcție de cât de mare vrei cârnați de a fi. Am împărțit-o pe a mea în 6 bucăți, iar cârnații mei au o lungime de aproximativ 6 centimetri. Pentru cârnații de dimensiuni sandwich, probabil că veți dori să-l împărțiți în 8 bucăți.,formați fiecare bucată de aluat într-o formă de jurnal. Forma nu trebuie să fie perfectă, deoarece seitanul se va extinde și va umple ambalajul, formând o formă de cârnați în timp ce gătește.

Înveliți fiecare bucată de aluat în hârtie pergament și apoi în folie de aluminiu. Folia trebuie să se înfășoare în jurul aluatului de cârnați cel puțin de două ori. Acest lucru este pentru a preveni spargerea atunci când seitanul se extinde pe măsură ce gătește. Răsuciți capetele foliei tootsie roll style.,

Locul înfășurat cârnați într-un vapor, și abur pentru 50 de minute. Verificați vaporul la fiecare 15 până la 20 de minute pentru a vă asigura că apa nu s-a evaporat. Nu doriți ca vaporul să fiarbă uscat. după 50 de minute, scoateți cârnații din abur și lăsați-i să se răcească. Textura va fi cea mai bună dacă le refrigerați peste noapte înainte de despachetare.

Poate acest sos Italian reteta fi făcut fără gluten?,deoarece ingredientul principal din această rețetă de cârnați este glutenul de grâu vital, această rețetă specială nu poate fi făcută fără gluten. Există, totuși, rețete de cârnați vegani fără gluten pe alte site-uri.

pot îngheța aceste cârnați?

Da! Îngheață foarte bine. Am cârnați Seitani congelați în timp ce erau încă înfășurați sau îi puteți desface înainte de îngheț. Puneți-le într-o pungă de congelator Ziploc și se vor păstra la congelator câteva luni. Când doriți să le mâncați, lăsați-le să se dezghețe la frigider sau la temperatura camerei înainte de a le găti.,

cum servesc aceste cârnați italieni?serviți aceste cârnați fără carne oriunde ați folosi cârnați obișnuiți.,pe, s-ar putea dori, de asemenea:

• Vegan Pepperoni
• mic Dejun Vegan, Cârnați TLT Sandwich (Tofu Bacon, Salata verde si Rosii)

Pin pentru a salva pentru mai târziu:

Imprimare Pin

5 din 1 vot

Vegan Cârnați italiană

Aceste Vegan Salamuri italiene sunt miez, picant, afumat, aromat, și ulei-gratuit!, Și ai de gând să iubesc cât de ușor sunt de a face! Bucurați-vă de ele oriunde v-ar folosi cârnați regulate.,

Course Main Course

Cuisine American

Keyword Meat Subsitutes, Oil Free, Seitan

Prep Time 20 minutes

Cook Time 50 minutes

Total Time 1 hour 10 minutes

Servings 8

Calories 139.,bulion

½ ceasca de fasole alba

4 catei de usturoi

3 linguri sos de soia

1 linguri vegan sos Worcestershire

½ Lingurita de lichid de fum

½ lingurita fulgi de ardei rosu

¼ cana rosii uscate la soare

Instrucțiuni

• Începe prin a combina ingredientele uscate într-un castron de marime medie.,
• Adăugați fasolea și ingredientele lichide cu un blender si se amesteca pana se omogenizeaza. Adăugați roșiile uscate la soare și amestecați puțin timp de câteva secunde pentru a le toca – doriți să aveți bucăți mici de roșii.
• se Toarnă ingredientele umede în ingredientele uscate și se amestecă împreună până bine combinate. Frământați aluatul timp de câteva minute până când aluatul devine elastic.,
• Împărțiți aluatul în 6 sau 8 bucăți, în funcție de cât de mare vrei cârnați de a fi.
• Forma fiecare bucată de aluat într-o formă jurnal, și înveliți în hârtie pergament și apoi în folie de aluminiu. Folia trebuie să se înfășoare în jurul aluatului de cârnați cel puțin de două ori. Acest lucru este pentru a preveni spargerea, deoarece cârnații se vor extinde pe măsură ce gătesc.
• Loc înfășurat cârnați într-un vapor, și abur pentru 50 de minute., Verificați vaporul la fiecare 15 sau 20 de minute pentru a vă asigura că apa nu s-a evaporat. Nu lăsați vaporul să se usuce.
• După 50 de minute, scoateți cârnații de aburi și se lasă să se răcească. Textura va fi cea mai bună dacă le refrigerați peste noapte înainte de despachetare.
• Aceste cârnați poate fi încălzită de sauteing-le într-o lipeasca fry pan, încălzire într-un cuptor cu microunde, sau pe scurt grill.,

Notes

These sausages will keep for at least a week in the refrigerator, or in the freezer for up to 6 months.

Nutrition

Calories: 139.3kcal | Carbohydrates: 11.3g | Protein: 21.3g | Fat: 0.8g | Sodium: 568.8mg | Fiber: 3.7g | Sugar: 1.1g | Vitamin A: 276.23IU | Vitamin C: 1.62mg | Calcium: 57.34mg | Iron: 2.7mg

Nutrition calculations are approximate.