în fiecare zi Sf. Cu toate acestea, pun pariu că mulți dintre acei Beer-guzzlers nu știu că băutura pe care o beau nu este vegană. Berea ta e vegetariană?
este adevărat. Atât berea, cât și vinul sunt uneori prelucrate folosind subproduse de origine animală, inclusiv gelatină, cazeină, glicerină sau în cazul Guinness-isinglass., Isingglass este un produs secundar al industriei pescuitului.
Declarația Guinness în această privință:
” Toate mărcile Guinness nu conțin materie animală. Cu toate acestea, isinglass, care este un produs secundar al industriei pescuitului, este utilizat ca agent de amendare pentru decontarea materiei suspendate în TVA. Isinglass este reținut în podeaua cuvei, dar este posibil ca cantități minute ar putea fi reportate în bere.”
regula de bază: veganii ar trebui să evite berea britanică și să aleagă berea germană sau belgiană. În general, berile Britanice folosesc isinglasa, gelatina, glicerina sau cazeina., Berile germane și belgiene care folosesc metode tradiționale de fabricare a berii sunt vegane. Ura pentru „legile purității”. Ei guvernează că numai ingredientele de apă, cereale (orz sau grâu), hamei și drojdie pot fi folosite în berea germană. Belgia bere, de asemenea.
Personal, eu sunt un iubitor de vin, dar berea asta ingredient info transportă peste la industria vinului, astfel, atât vegan vin si bautori de bere ar trebui să fie informat.
vestea bună este că … există o mulțime de mărci de bere în întreaga lume (germană, Belgia și nu numai) care sunt într-adevăr 100% vegane., Dacă sunteți un veggie hardcore ca mine, poate doriți să excludeți Guinness și toată Marea Britanie.
pentru o defalcare mai specifică …
Wow Barnivore.com are o bază de date uimitoare de etichetare a mărcilor de bere care sunt vegane, mai ales vegane și nu vegane.
Click aici pentru baza lor de date completă de bere.,
mai Jos sunt câteva importante constatări:
Vegan:
Abita Brewing Company
Amstel & Amstel Lumina
Corona
Heineken
Pălărie Magie
Michelob (cu excepția Mierii Lager)
Mike ‘ s Hard Lemonade
Miller Brewing Co.Roque Ales (cu excepția grâului portocaliu de miere și a berilor cu butoaie) Rolling Rock Santa Cruz Ale Works beri marca Trader Joe
cea mai mare parte vegană:
Brooklyn Brewery
Coors
Dogfish cap berii
Samuel Adams Brewing co.nu este Vegan:
favorizează
Guinness Stout
Lighthouse Brewing Co., Inc
Moorhouse’S
Murphy’ s Irish Stout
Sol
fabrică de bere din lemn
vin:
îngrijorat de faptul că vinul dvs. este vegan?
consultați o bază de date de vinuri vegane aici.