Fiecare Zi de Anul Nou în Chicago, mai multe grupuri diferite de, fără îndoială nebun înotători plonja în adâncurile înghețate ale Lacului Michigan – dacă nu este înghețat, caz în care ele se află pe gheață și de a face îngeri de zăpadă în costume de baie. Și nu este doar Chicago: cluburile de urși polari par să apară oriunde există un corp de apă suficient de rece pentru a face saltul în el un eveniment, mai ales ca o modalitate atrăgătoare de a strânge bani pentru caritate.,
urșii polari s-ar putea să nu o știe, dar strângerea lor de fonduri de înghețare poate beneficia de fapt de sănătatea lor, precum și de cauza aleasă. Hidroterapia, sau îmbunătățirea sănătății prin aplicarea apei de diferite temperaturi, are o istorie lungă, de la băile cu temperatură controlată din Roma antică până la spa-urile vindecătoare din Elveția. A căzut în favoarea Statelor Unite în anii 1900, deoarece produsele farmaceutice au început să devină mai eficiente, dar aproape un secol mai târziu ar putea reveni.,există într-adevăr două grupuri de avocați pentru terapia cu apă rece, fiecare susținând un set ușor diferit de beneficii. Unii oameni indică un avantaj metabolic intrigant datorită producției induse de frig a unui tip special de grăsime corporală, în timp ce alții tout beneficiile hormonale ale stresului rece pentru sistemul imunitar, recuperarea exercițiilor fizice și sănătatea generală și rezistența. Iată o privire la ambele seturi de revendicări.,cel mai mediatizat beneficiu al expunerii la apă rece este avantajul metabolic al activării unui tip unic de țesut adipos cunoscut sub numele de grăsime brună. Spre deosebire de grăsimea albă mai familiară care se colectează în jurul șoldurilor și stomacurilor noastre, grăsimea brună arde prin calorii la o rată destul de ridicată, deoarece are un loc de muncă foarte important: creșterea temperaturii corpului.acest lucru a fost studiat mult timp la copiii umani. Deoarece nu pot tremura aproape la fel de mult ca adulții, bebelușii au nevoie de un mod diferit de a-și ridica temperatura corpului, iar grăsimea brună se potrivește facturii., Prin arderea energiei stocate, grăsimea brună asigură termogeneza (creând căldură) fără a tremura.
energia nu vine de nicăieri. Deoarece grăsimea brună generează energie termică într-un mediu rece, ea trebuie să primească un alt tip de energie din altă parte, iar într-un corp uman, există o sursă de energie gata pregătită care abia așteaptă să fie utilizată: grăsimea albă. Cu alte cuvinte, grăsimea brună este o grăsime care arde grăsime, un încălzitor de spațiu intern înfometat de calorii., Un studiu a descoperit că o perioadă de 3 ore de expunere la frig a ars 250 de calorii în plus prin grăsime brună, iar aceste calorii au provenit aproape în întregime din grăsimi.până de curând, se credea că grăsimea brună dispare aproape complet la adulți. Dar studii recente au arătat că este absent doar la unii adulți: cei obezi. De fapt, grăsimea brună este puternic asociată cu slăbiciunea în fiecare etapă a vieții, până la punctul în care copiii cu mai multă grăsime brună cresc pentru a fi adulți mai slabi., Adulții cu greutate normală păstrează depozite de grăsime brună în jurul umerilor și măduvei spinării, femeile păstrând mai mult decât bărbații și o mare varietate în rândul indivizilor.cercetările ulterioare au demonstrat în mod convingător că expunerea la frig, aplicată în special în zonele în care grăsimea brună este activă, stimulează creșterea depozitelor de grăsime brună. Acest lucru este suficient de logic, deoarece temperatura rece vă permite corpului să știe că această grăsime solicitantă din punct de vedere caloric merită efortul de menținere a acesteia.deci, grăsimea brună ar putea fi legătura lipsă în căutarea unui răspuns la obezitate?, Și expunerea la frig ar putea fi cheia pentru a obține mai mult din ea? Nu așa de repede, din păcate. Este adevărat că temperaturile înghețate împing depozitele de grăsime brună într-o frenezie a generării de căldură care arde calorii (creșterea ratei metabolice cu aproximativ 25-40%), dar există o captură: aceasta funcționează numai atâta timp cât expunerea la frig durează.luați exemplul de mai sus, unde subiecții au ars 250 de calorii în 3 ore. Într-o zi de 24 de ore, acest lucru s – ar ridica la încă 2.000 de calorii arse-dar numai dacă rămâneți în frig pentru toate cele 24 de ore., Acest lucru are sens perfect dacă vă gândiți la asta: grăsimea brună arde calorii atunci când trebuie să vă încălzească, deci de ce ar arde orice atunci când nu aveți nevoie de încălzire? Ca cele mai multe alte afirmații despre „stimularea metabolismului,” ideea că doar având mai multe grasimi maro va arde prin mii de calorii in plus in fiecare zi este mult supraevaluat.terapia rece pentru pierderea în greutate: leptina
puterile de ardere a caloriilor de grăsime brună ar putea fi supraevaluate, dar susținătorii teoriei apei reci pretind, de asemenea, un alt tip de beneficiu pentru pierderea în greutate., Grăsimea brună și expunerea la frig ar putea juca de fapt un rol mai important în vindecarea disfuncțiilor hormonale care însoțesc obezitatea.mai exact, acest argument se învârte în jurul unui hormon numit leptină, unul dintre cei mai importanți regulatori ai masei corporale. Practic, leptina acționează ca un fel de termostat care încearcă foarte mult să vă mențină masa corporală constantă prin creșterea poftei de mâncare atunci când depozitele de grăsimi sunt scăzute și scăderea apetitului atunci când depozitele de grăsimi sunt ridicate. Acest lucru este minunat pentru oamenii slabi, deoarece le oferă un ghid încorporat pentru cât de mult ar trebui să mănânce., Dar este și motivul pentru care este atât de dificil pentru obezi să piardă în greutate pentru totdeauna: se luptă cu propriul corp pe tot parcursul. Acest lucru este numit adipostat ipoteza:
Conform acestui model, persoanele obeze obține blocat într-o inevitabilă buclă de feedback în cazul în care orice încercare de a reduce de calorii sau de a arde mai multe calorii prin exercitii, pur și simplu provoacă organismul să răspundă cu o apărare de tesut adipos care le au deja., Este ca și cum ați deschide fereastra vara cu A/C pornit: unitatea dvs. de A / C va lucra mai mult pentru a compensa și casa va rămâne rece.la fel ca în cazul aerului condiționat, teoretic este posibil ca acest model să piardă în greutate, dacă reduceți calorii dincolo de capacitatea organismului de a răspunde cu oprirea metabolică. În același mod, dacă lăsați toate ferestrele deschise într-o zi de vară foarte caldă, casa dvs. se va încălzi indiferent de cât de greu funcționează aerul condiționat., Dar închideți ferestrele – reveniți la mâncarea normală – și temperatura scade din nou înapoi, sau poate chiar mai rece, deoarece încă încearcă să compenseze din toate ferestrele deschise.întrebarea pentru pierderea în greutate devine apoi: ce ar putea determina organismul să apere o astfel de greutate nesănătoasă? De ce corpurile unor oameni „vor” să fie la 300 de kilograme, iar corpurile altor oameni „vor” să fie la 150? Și ce puteți face pentru a vă face corpul să „vrea” o greutate sănătoasă?oamenii obezi, după cum se dovedește, apără o greutate atât de mare, deoarece sunt rezistenți la leptină., Masa lor de grăsime produce o mulțime de leptină (mai mult decât suficient, de fapt), dar corpul lor nu ascultă semnalizarea leptinei. Problema nu este deloc leptina; este sensibilitatea receptorilor leptinei.
Iată unde vine frigul. Potrivit avocaților terapiei cu apă rece, expunerea la rece îmbunătățește sensibilitatea la leptină, permițând organismului să audă din nou acel semnal și să înceapă să apere un „punct de referință” inferior.”Deci, termogeneza rece promite să suprascrie ipoteza adipostatului și să încurajeze corpul să se oprească atunci când pierdeți grăsime.,se pare că grăsimea brună ar putea avea un fel de beneficiu legat de acest lucru. La șobolanii obezi cu niveluri scăzute de grăsime brună, restabilirea nivelurilor normale de grăsime brună împiedică încetinirea metabolică a pierderii în greutate, astfel încât studiile la rozătoare par să indice că există un fel de beneficiu metabolic. Studiile reale sunt limitate, deși, și cele mai multe dintre ele sunt la șobolani (și astfel încât acestea nu se aplică neapărat direct la om). Deci, efectele sensibilizante ale leptinei ale terapiei la rece sunt interesante și merită cu siguranță un studiu suplimentar, dar sunt departe de a fi dovedite.,terapia cu apă rece pentru pierderea în greutate: funcționează?
aceasta a fost o privire destul de aprofundată asupra biologiei grăsimii brune și a rezistenței la leptină, dar sperăm că ideea că așezarea în apă cu gheață te-ar putea ajuta să slăbești acum are un pic mai mult sens. Apa rece nu este un leac miraculos care poate compensa o dietă generală proastă (nimic nu este acel leac miraculos) și nu vă revigorează Magic grăsimea brună pentru a arde mii de calorii în plus pe parcursul zilei., Asta nici măcar nu are sens: grăsimea brună arde calorii încălzindu-vă, deci de ce ar continua să vă utilizeze rezervele de energie atunci când temperatura corpului nu trebuie să fie ridicată?
se pare că are beneficii hormonale și metabolice potențiale interesante, în afară de faptul că, deși, mai ales în ceea ce privește leptina. Și dovezile din studiile de rozătoare sugerează că poate fi anti-obezogen, chiar dacă nu știm exact de ce (amintiți-vă, am studiat-o doar de câțiva ani; există multe pe care nu le știm încă).,pentru lecturi suplimentare, cel mai cunoscut avocat al termogenezei reci pentru pierderea în greutate (și orice altceva) este Jack Kruse. Teoria sa asupra sănătății evolutive ridică expunerea la frig la o semnificație aproape religioasă și combină adaptarea la rece, ritmurile circadiene, leptina și cetoza sezonieră într-un protocol enorm de dietă și stil de viață care a stârnit controverse nesfârșite în comunitatea Paleo. Este cu siguranță interesant, dar nici pe departe dovedit.,pentru o viziune ceva mai puțin intensă asupra beneficiilor frigului, Ray Cronise o discută în discursul său TEDMED despre astronauții NASA și despre ceea ce au învățat despre adaptarea la frig (deși fiți avertizați: va trebui să stați și printr-o nutriție vegetariană). Cronise pledează pentru o formă mult mai puțin extremă de expunere la frig (gândiți-vă mai mult la înot în apă ușor rece, mai puține băi de gheață și amorțeală), una care este mult mai realizabilă pentru persoana obișnuită și, cu siguranță, mai plăcută.,
de Apă Rece Terapie și Imunitate
se Deplasează pe de grasime maro/leptina problemă de sensibilitate și problema de pierdere in greutate, expunerea la frig are, de asemenea, un set complet diferit de beneficiile care decurg din hormetice stresul de experiența în sine. Stresul hormonal este stresul care te face mai puternic, forțând corpul să supracompenseze pentru o vătămare minoră. Un set greu de deadlifts vă rănește hamstrings atunci când le faceți, dar, ca răspuns, mecanismele de reparare ale corpului dvs. se lovesc în overdrive și construiesc hamstrings înapoi mai puternice decât erau înainte.,același proces se aplică expunerii la frig. Mai exact, este util pentru imunitate. Narațiunea tipică despre răceli merge cam așa: dacă ieșiți în frig, veți obține o răceală, așa că asigurați-vă că vă legați și nu uitați pălăria! Acest lucru este valabil dacă îl exagerați până la punctul de hipotermie, dar expunerea doar până la punctul de adaptare și recuperare vă afectează de fapt răspunsul imun: un studiu a constatat că bărbații care au stat timp de 2 ore la 41 de grade Fahrenheit au avut niveluri mai ridicate de celule imune după tratament.,prin același mecanism, înotul în apă rece îmbunătățește starea antioxidantă-a antioxidanților endogeni, deci cei care sunt cu adevărat eficienți. Deci, se pare că atâta timp cât nu exagerați frigul, provocarea ușoară a homeostaziei corpului vă ajută doar să păstrați toate apărările corpului pregătit și gata să-și asume o amenințare reală.
terapia cu apă rece și exercițiile fizice
cel mai bine documentat efect al scufundărilor reci este pentru sportivii care trebuie să se recupereze de la un antrenament greu., Pălmuirea unui pachet de gheață pe un mușchi inflamat este prima soluție pe care toată lumea o sugerează, mai ales pentru că este ieftină, ușoară și eficientă. Imersiunea în apă rece vă oferă același beneficiu, dar distribuit pe întregul corp, mai degrabă decât limitat la o zonă dureroasă. Două recenzii diferite ale literaturii (una și două) au concluzionat că, deși beneficiile nu sunt fenomenale, imersiunea în apă rece pare să reducă durerea și să ofere avantaje minore de performanță în general.,există, de asemenea, un mic, dar interesant corp de cercetare cu privire la efectele de formare adaptate la rece-sportivii funcționează mai bine atunci când se antrenează în frig? Acest articol descrie modul în care sportivii de elită au folosit răcirea miezului (scăderea temperaturii interne a corpului) pentru a reduce epuizarea în mijlocul unui antrenament, făcând ultimele Seturi să se simtă la fel ca primele câteva.exercitarea în frig (cum ar fi o jogging de iarnă sau o înot într-o piscină rece) arde, de asemenea, mai multe calorii, desigur, deoarece corpul tău trebuie să lucreze pentru a-ți menține temperatura, precum și pentru a se deplasa., Pe de altă parte, dacă” exercițiu „înseamnă” alergând în trei centimetri de noroi”, este foarte tentant să o săriți cu totul: este mai bine să construiți obiceiuri de exerciții pe termen lung decât să vă torturați în încercarea de a scoate fiecare ultima calorie și apoi să o urâți atât de mult încât să renunțați.
terapia cu apă rece: alte beneficii
câteva alte beneficii franjuri merită menționate. Imersiunea la rece crește numărul de testosteron și spermatozoizi la bărbați, așa că dacă o baie romantică în ocean la apusul soarelui în octombrie este ideea dvs. de o noapte perfectă, știința vă poate oferi o justificare la îndemână.,alternarea apei calde și reci în duș poate ajuta, de asemenea, la îmbunătățirea circulației, deși nu vă prindeți în rapoarte exagerate că cumva „elimină toxinele” din organism.există, de asemenea, a fost unele cercetări interesante în ultima vreme în terapia cu apă rece ca un tratament pentru depresie. Un studiu a constatat un beneficiu semnificativ, dar testele lor nu au inclus suficiente persoane pentru a fi semnificative, iar autorii au concluzionat că cercetarea lor a fost preliminară și incompletă., Oricine s-a trezit vreodată la un duș înghețat poate atesta că este energizant odată ce ieșiți; dacă acest lucru se traduce de fapt într-un beneficiu pentru persoanele cu o boală psihiatrică rămâne de văzut.susținătorii apei reci se înmoaie ca să joace realizările uimitoare ale înotătorilor, excursioniștilor și aventurierilor adaptați la rece, precum Wim Hof, olandezul” iceman ” renumit pentru utilizarea tehnicilor de meditație pentru a îndura frigul extrem pentru perioade lungi de timp, fără daune fizice aparente. Dar, de asemenea, este important să se uite la riscurile pentru restul dintre noi.,cel mai evident pericol de expunere la frig este hipotermia, care este în mare parte periculoasă deoarece este atât de mascată. Pe lângă temperatura fizică, vă afectează și capacitatea mentală: oamenii care se îneacă în apă rece rezistă adesea ajutorului, deoarece nu înțeleg că sunt în pericol. S-ar putea să nu se simtă nici măcar reci. Apa mai rece decât 60 F (în jur de 16 C) și aerul mai rece decât 32 F (0 C) pot fi mortale și până când vi se întâmplă, nu veți fi în măsură să vă dați seama ce se întâmplă.,acesta este cel mai evident un pericol pentru persoanele care iau „termogeneza rece” pentru a însemna „sări în lac în februarie”, dar nu există nimic care să o împiedice dacă stai prea mult timp într-o baie de gheață înainte de a fi gata pentru asta sau pentru că încerci să dovedești cât de greu ești.
Frostbite este un alt risc. Dave Asprey detaliază aici cum a încercat să urmeze un protocol de termogeneză la rece și a sfârșit cu degerături severe peste piept și brațe – așa că începeți încet și nu vă împachetați pe gheață până nu vă obișnuiți.
plonjarea inițială poate fi, de asemenea, un șoc., Numit „reflexul de imersie”, aceasta este respirația ascuțită, respirația mai rapidă și bătăile rapide ale inimii pe care le simțiți atunci când vă plimbați pentru prima dată într-un duș rece sau în piscină. Pentru cineva cu orice fel de probleme cardiace preexistente, are potențialul de a se dovedi foarte prost. Acest răspuns scade drastic dacă vă ușura în apă încet, sau după câteva sesiuni de cufunda în apă rece.un alt risc este o afecțiune care nu se observă adesea în zilele de ierni petrecute în interior: degerături., Aceste răni dureroase, de obicei observate pe mâini și picioare, sunt pur și simplu un răspuns la condițiile reci și umede; unii oameni le primesc, în timp ce alții nu. dacă se întâmplă să fii printre nefericiți, terapia de imersie cu apă rece nu este probabil pentru tine.terapia cu apă rece: concluzii
terapia cu apă rece se încadrează într-adevăr în categoria „interesantă, dar nu magică.”Din punct de vedere metabolic, grăsimea brună nu este un glonț magic, deși poate avea unele efecte interesante asupra leptinei și apetitului., Doar pentru că grăsimea brună este corelată cu slăbiciunea nu înseamnă că previne neapărat obezitatea sau că stimularea depozitelor de grăsime brună este un remediu magic pentru excesul de greutate. Pe de altă parte, cercetarea la adulții umani este atât de nouă încât este greu de spus ceva definitiv și este cu siguranță posibil să aibă beneficii importante despre care nu știm.la nivel hormonal, beneficiile apei reci sunt mai modeste, dar puțin mai bine documentate., Cu siguranță nu sunt multe de spus împotriva dușurilor reci și, în afară de orice altceva, sunt o modalitate excelentă de a te trezi dimineața sau de a-ți limpezi capul fără a recurge la stimulente precum cofeina. Și pe partea pozitivă, terapia cu apă rece este gratuită, ușoară și disponibilă peste tot
În general, deși nu este dovedită ca o terapie de vindecare pentru nimic, cercetările pe care le avem și o mulțime de dovezi anecdotice sugerează că există beneficii din expunerea la apă rece, atâta timp cât este menținută la un nivel rezonabil., Dacă funcționează pentru tine, du-te pentru ea; daca esti curios, nu e nici un rău în încercarea de ea, dar cred că de ea ca un adjuvant la o dietă generală sănătoasă și stilul de viață, nu un înlocuitor pentru o bază solidă.