Peppermint bark este tratamentul clasic de vacanță pe care toată lumea îl iubește. Ciocolata netedă și dulce se combină cu menta rece pentru a face o bomboană încântătoare de casă pe care oamenii nu o pot obține suficient.fie că doriți un desert pentru o petrecere sau un cadou pentru un prieten, coaja de mentă este perfectă pentru aproape orice ocazie de vacanță.,
Cum ar fi Ușor de Ciocolata cu Unt de Arahide Ciocolată, mentă, scoarță de copac este o floare la ureche pentru a face și necesită doar câteva ingrediente, probabil că aveți deja în cămară.puneți-l într-un cositor destul de cadou, afișați-l pe o tavă de desert la petrecerea dvs. de vacanță sau serviți-l împreună cu un bol de popcorn de casă la family Christmas movie night.odată ce ați făcut coaja de mentă acasă, șansele sunt bune că nu veți mai fi tentați să o cumpărați din nou.,călătoria dvs. spre bucuria Crăciunului sub formă de coajă delicioasă de mentă de casă începe cu căptușirea unei foi de copt cu hârtie pergament. Nu săriți peste acest pas sau veți ajunge să vă găsiți cu disperare încercând să vă scoateți coaja de mentă din tigaie într-o singură bucată.
extractul de mentă este modul în care obținem acea aromă mentolată aerisită. Acest extract este incredibil de parfumat și aromat, astfel încât nu aveți nevoie de o tonă pentru a obține echilibrul corect de ciocolată și mentă, care face coaja de mentă atât de delicioasă.,după stratificarea ciocolatei albe deasupra ciocolatei întunecate topite, bastoanele de bomboane zdrobite ajută la tragerea întregului lucru. Nu numai că bastoanele de bomboane adaugă un fler sezonier la tratamentul dvs. de vacanță, ci adaugă și o criză spectaculoasă și o doză suplimentară de bunătate de mentă de iarnă.un cuptor cu microunde este cel mai bun și mai simplu mod de a topi ciocolata cu cât mai puțin hassle posibil. Folosiți un bol sigur cu microunde și încălziți ciocolata în trepte de 30 de secunde, amestecând la fiecare interval.,cel mai important lucru de reținut este să nu încălziți ciocolata la putere maximă. Îmi păstrez cuptorul cu microunde la jumătate de putere în timpul acestui proces. Această metodă de topire are ca rezultat o ciocolată netedă, catifelată, care își păstrează toată aroma delicioasă.
Vartej de Ciocolata
Unele menta coaja retete apel pentru un plin de strat de ciocolată albă pe partea de sus de lapte sau ciocolata neagra., În primul rând, cele două bomboane de ciocolată colorate diferite, toate învârtite și spiralate împreună, arată atât de mult mai frumoase. Este vizual uimitoare și este sigur de a impresiona atunci când văzut pe o tavă cookie.în al doilea rând, ajută la menținerea ambelor tipuri de ciocolată împreună în timpul procesului de tăiere. În acest fel veți obține toate cele trei arome principale–ciocolată albă, ciocolată neagră și mentă–în fiecare mușcătură de coajă de mentă.,
de Tăiere Menta Coaja
atunci Când tăierea de mentă, scoarță de copac, utilizați un cuțit foarte ascuțit pentru a face curat și chiar felii. Mi-am tăiat coaja în triunghiuri mici, dar tu ai putea să o tai și pe a ta în dreptunghiuri sau pătrate.
este frumos să aveți toate bucățile de coajă de mentă aproximativ de aceeași dimensiune, dar dacă aveți câteva ciudate, este în regulă. Îți va plăcea să ai câteva bucăți mici rămase pentru a mânca!, unul dintre numeroasele apeluri ale tratamentelor de casă, cum ar fi coaja de mentă (spre deosebire de cupcakes sau cookie-urile de Crăciun), este că necesită puțină pricepere în modul de decorare.
Menta Coaja Retete
Pentru toate arome de Mentă, Scoarță de copac în formă de tort, a verifica afară de Ciocolata Bomboane de Trestie de Tort. De asemenea, folosesc aceleași combinații de arome în bilele de tort de coajă de mentă.
dacă partea „scoarță” a scoarței de mentă este ceea ce căutați, veți iubi și coaja de ciocolată Rocky Road!, Aceasta este o rețetă pe care ai putea să o faci alături de coaja de mentă pentru oamenii din viața ta care s-ar putea să nu fie sălbatici în ceea ce privește menta.
cum se face coaja de mentă
- aliniați o foaie mare de copt cu hârtie pergament. Puneți ciocolata albă și ciocolata semi-dulce în două boluri separate de sticlă. Adăugați 1/4 linguriță de extract de mentă în fiecare bol.
- puneți ciocolata neagră în cuptorul cu microunde și încălziți 90 de secunde, ca putere de 50%, nu încălziți la putere maximă. Se amestecă și se încălzește încă 30 de secunde la o putere de 50%. Se amestecă din nou până se înmoaie., Turnați ciocolata pe foaia de copt căptușită cu pergament și folosiți o spatulă pentru a o răspândi pe hârtie.
- repetați procesul de topire cu ciocolata albă. Se toarna ciocolata alba topita peste ciocolata neagra.
- folosiți un cuțit sau marginea spatulei pentru a roti ușor bomboanele împreună. Se presară cu bastoanele de bomboane zdrobite. La frigider până la ferm.
- folosiți un cuțit pentru a tăia coaja în bucăți. A se păstra într-un recipient etanș timp de până la două săptămâni.
{5 Minute} Peppermint Bark
Ingrediente
- ▢ 12 uncii de ciocolata alba tocata sau chips-uri
- ▢ 16 uncii semi-dulce sau ciocolata neagra tocata sau chips-uri
- ▢ 1/2 lingurita extract de menta împărțit
- ▢ Topping: 10 mini bomboane zdrobit, aproximativ 2-3 linguri de valoare
Instrucțiuni
-
Linia o foaie mare de copt cu hârtie pergament., Puneți ciocolata albă și ciocolata semi-dulce în două boluri separate de sticlă. Adăugați 1/4 linguriță de extract de mentă în fiecare bol. Puneți ciocolata neagră în cuptorul cu microunde și încălziți 90 de secunde, ca putere de 50%, nu încălziți la putere maximă. Se amestecă și se încălzește încă 30 de secunde la o putere de 50%. Se amestecă din nou până se înmoaie. Turnați ciocolata pe foaia de copt căptușită cu pergament și folosiți o spatulă pentru a o răspândi pe hârtie.
-
repetați procesul de topire cu ciocolata albă. Se toarna ciocolata alba topita peste ciocolata neagra., Utilizați un cuțit sau marginea spatulei pentru a roti ușor bomboanele împreună. Se presară cu bastoanele de bomboane zdrobite. La frigider până la ferm. Utilizați un cuțit pentru a tăia coaja în bucăți. A se păstra într-un recipient etanș timp de până la două săptămâni. Bucurați-vă!
Note
Nutrition
Pin acest recipe0
{publicat inițial 12/15/14 – reteta note și fotografii actualizate 12/22/20}
