Pyrex Utensílios de cozinha são populares porque são duráveis e fortes. Mas a pergunta que muitas pessoas têm é até que ponto o Pyrex se aguenta no forno? O forno Pyrex é seguro?o Pyrex é seguro para o forno. The Pyrex Use & Care guidelines state that Pyrex glassware can be used for warming, cooking, baking, and reheating food in microwave fornos as well as preheated standard and convection foorns.os pratos Pyrex são seguros de utilizar a uma temperatura de 446 ° F., A temperatura máxima de Pirex é projetada para suportar até 914°F.
A principal causa de ruptura de Pirex no forno é se o prato é movido diretamente do frigorífico ou congelador para o forno. Por isso evite alterações súbitas de temperatura ao usar o seu Pyrex. Se a sua Pirex estiver no frigorífico ou congelador, deixe-a atingir a temperatura ambiente antes de a colocar no forno.nunca utilize objectos de vidro Pyrex em cima do forno, por exemplo, em fogões ou queimadores de cerâmica ou de indução. Isto causa aquecimento desigual no fundo da Piréx, o que pode causar a fratura da Piréx.,
Leia para saber mais sobre o vidro Pyrex e como usá-lo com segurança no forno.o forno Pyrex é Seguro?
Pyrex é seguro para o forno. The Pyrex Use & Care guidelines state that Pyrex glassware can be used for warming, cooking, baking, and reheating food in microwave fornos. Pyrex também pode ser usado em fornos pré-aquecidos padrão e de convecção.Pyrex é uma marca de utensílios de cozinha com notável capacidade térmica., Em resposta à pergunta de um cliente, o departamento de atendimento ao consumidor da empresa respondeu que o material de vidro não tem temperatura máxima, desde que você pré-aqueça o forno antes de colocá-lo dentro.o pessoal do serviço de Apoio ao cliente seguiu a sua declaração dizendo que, desde que as directrizes de segurança sejam seguidas, particularmente as que vêm com o produto, A Pyrex pode resistir a 400°F. Pode ser utilizada para aquecimento, cozimento, reaquecimento e cozimento de alimentos em fornos pré-aquecidos e de convecção, incluindo fornos de microondas.se comprou um prato Pyrex normal, foi concebido apenas para uso na cozinha., Não se destina a fins comerciais e industriais–nem mesmo para acampar. A tampa de plástico do prato destina-se apenas ao armazenamento e à utilização de micro-ondas. Eles também são livres BPA.
Como Garantir Pyrex não Quebrar Dentro do Forno
Pyrex pratos no forno de segurança; no entanto, você precisa ter cuidado ao usá-lo no forno. Se você é cuidadoso ao usar o seu Pyrex, não há nenhuma razão para que ele vai quebrar dentro do forno ou em um fogão aberto. Aqui estão algumas maneiras que você pode garantir que os acidentes não vão acontecer em sua cozinha.,evite alterações súbitas da temperatura ao utilizar o seu Pyrex. Instruções da empresa proíbem-no de adicionar líquido a Pirex quente, para não colocá-lo diretamente na bancada, lavatório, ou superfície de metal, para não colocá-lo em uma superfície fria ou molhada, e não para lidar com ele com um pano húmido. Estas acções irão expor o material de vidro a uma súbita mudança de temperatura.não utilize o seu pirex para cozinhar pratos que necessitem de técnicas de calor elevado.evite usar a sua panela de cozinha Pyrex para cozinhar pratos secos.não utilize Pyrex para aquecer alimentos secos no microondas.,evite colocar a sua Pirex quente em cima dos olhos de metal do seu fogão aberto.utilize uma luva seca ou um pano seco para guardar objectos de vidro Pyrex a quente.certifique-se de que o pano ou a luva do forno que está a utilizar para manipular a Pirex quente está completamente seco. O tecido húmido conduz calor. Você não quer sofrer queimaduras por segurar vidro quente com luvas molhadas ou pano.não utilize Pyrex para cozinhar, grelhar, aquecer ou grelhar alimentos em estovetas ou Torradeiras. O Pyrex não foi concebido para esse efeito.
- Nunca exponha a Pirex quente a líquidos frescos., Se precisar de cozinhar comida directamente do congelador, comece por adicionar algum líquido ao vidro. Esta técnica fará com que os fluidos congelados dos alimentos descongelem e atinjam a temperatura ambiente. Também impedirá que os alimentos congelados submetam o material de vidro a mudanças súbitas de temperatura.
- tenha cuidado ao utilizar colheres de metal em Pyrex quente. Deixe o copo quente arrefecer antes de usar uma colher de metal.
pré-aquecer primeiro o forno antes de colocar em Pyrex
parece que cada embalagem de Pyrex vem com um rótulo que diz ” sempre forno pré-aquecido., Talvez seja a maneira subtil de te dizer como podes prolongar a vida da tua Pirex. Se examinar o processo, compreenderá porquê.dado que o forno está a pré-aquecer, o seu queimador de gás ou o seu elemento de aquecimento funcionarão a toda a potência. Em um forno elétrico, uma enorme quantidade de calor radiante é gerada. Todos os objectos irradiados pelo calor ficam quentes. No entanto, a temperatura do ar não muda.por conseguinte, se colocar objectos de vidro Pyrex dentro de um forno frio e os ligar, o calor radiante fará com que algumas partes dos objectos de vidro aqueçam à medida que o forno continua a aquecer., No entanto, as outras partes restantes do prato expostas à temperatura do ar no interior (que ainda é fria) permanecerão mais frias.se pré-aquecer o forno antes de colocar o vidro Pyrex, o calor radiante fará parte da sua parte aquecer. Mas desta vez, a duração será mais Curta. a temperatura do ar no interior do forno também é mais quente. Em suma, a exposição da Piréx à mudança de temperatura não será tão significativa como o diferencial de temperatura que experimentará em um forno que não é pré-aquecido.,
Pyrex e fornos modernos
felizmente, muitos fornos modernos têm uma característica pré-aquecimento. A maioria destas máquinas mais recentes têm botões pré-aquecimento para torná-lo mais fácil para você não esquecer. Fornos com esta característica utilizam a grelha no teto do forno para aquecer o interior mais rápido.o que fará se o Pyrex estremecer subitamente dentro ou mesmo fora do forno? Desde que siga as instruções de segurança de Pyrex, não vai passar por este acidente., Mas é o Pyrex quebra ou fratura no forno, aqui está o que você deve fazer:
Se Pirex quebra ou se você acidentalmente quebrá-lo, reze para que você esteja usando sapatos e luvas de forno. Em outras palavras, você deve estar pronto para qualquer coisa que aconteceria quando você está trabalhando com vidro Pyrex, particularmente se você colocá-lo em um forno funcionando.certifique-se de que está a usar sapatos, luvas de segurança grossas e um par de óculos de segurança. Não tente reparar o vidro. Cuidadosamente pegue os pedaços quebrados de óculos com um tong ou algo semelhante., Recolher os fragmentos numa panela e depois colocá-los todos num saco de lixo adequado. Atira o saco com cuidado para o caixote do lixo.depois de limpar o forno, fogão ou chão, inspeccione o resto da sala para ver se há fragmentos de vidro. Podem chegar a lugares que não esperamos. Claro, você precisa descartar a comida contida na Pirex. Não sabes se há pequenos pedaços de óculos partidos nela.
Pyrex Limitações
Você pode estar se perguntando se Pyrex tem quaisquer limitações., Sim, há limitações no material de vidro Pyrex. Você precisa lidar com Pyrex com cuidado, como qualquer marca de vidro. Algumas das suas limitações são as seguintes:
- Nunca se esqueça de pré-aquecer o forno antes de colocar o pirex.
- não aqueçam tigelas de vidro quase vazias ou vazias e recipientes de vidro no microondas. Nunca sobreaqueça manteiga ou óleo no microondas. Utilize apenas a temperatura mínima necessária.não coloque uma placa de Pirex quente directamente numa superfície de metal fria ou húmida ou numa bancada., Coloque – o primeiro em uma pega ou tecido seco, um rack de resfriamento, ou um trivet de madeira.
- Não utilize objectos de vidro Pyrex num stovetop com um queimador eléctrico ou uma chama aberta, uma churrasqueira, uma torradeira ou um grelhador.Nunca utilize Pyrex para aquecer alimentos em sacos ou embalagens de papel castanho.deixe Pyrex resfriar à temperatura ambiente antes de colocá-lo no congelador ou imergi-lo em água.
- Não utilize Pyrex para pipocas de microondas.,se utilizar Pyrex para cozinhar produtos alimentares que possam libertar líquidos, tais como alimentos congelados, sumos de alimentos e gorduras, adicione um pouco de água para cobrir o fundo do vidro. Então coloque a Pirex no forno. Esta técnica irá evitar qualquer mudança súbita na temperatura que pode acontecer como os alimentos libera fluidos. Se o prato está quente, não adicione mais líquido. Se o fizer, isso pode causar uma mudança abrupta de temperatura e quebrar o vidro.,
para sublinhar a necessidade e se você quiser desfrutar do serviço do seu Pyrex por um longo tempo, siga as instruções de utilização de Safety &.
de que é feito o Pyrex?os objectos de vidro Pyrex produzidos antes de 1988 foram feitos de diferentes materiais. É por isso que você precisa seguir as instruções do fabricante sobre como usar o vidro.enquanto Pyrex diz que o vidro é seguro para o forno, não consegue resistir ao choque térmico. Se você de repente expô-lo de uma temperatura extrema para outra, ele pode experimentar choque térmico e pode quebrar., Então, você precisa lidar com este vidro com cuidado.em média, o Pyrex produzido antes de 1988 era notavelmente resistente ao calor. Podem ser transferidos do frigorífico ou do congelador para o forno. Proprietários deste vidro de volta então não têm nenhuma preocupação com o seu vidro quebrando por causa da mudança súbita na temperatura.
Em Algum Lugar ao longo da linha, o vidro Pyrex mudou para não mais ser resistente ao choque térmico. Se usares mal, pode partir-se em pequenos pedaços dentro do forno. Então, se você adquiriu recentemente seu Pyrex, há muitas coisas que você precisa saber.,
Corning Glassware Company made originally Pyrex glassware. Esta empresa desenvolveu um vidro especial em 1915 e marcou-o ‘Pyrex. No início, usaram vidro de borossilicato para fazer o vidro. Este tipo de vidro tornou os utensílios de cozinha Pyrex resistentes ao choque térmico. Mas isso foi apenas até 1998.o nome Pyrex foi retirado dos componentes do vidro especial que a empresa desenvolveu. O principal componente desse vidro é o borossilicato. Em 1998, a Corning vendeu sua marca Pyrex para a World Kitchen, LLC.,de acordo com os relatórios dos consumidores, em vez de utilizar vidro borossilicato, a empresa adquirente começou a utilizar vidro soda-cal, que é apenas vidro comum. Assim, Pyrex feito antes de 1998 pode lidar com temperaturas extremas porque foi feito de vidro borossilicato. Pode tirá-lo do frigorífico e colocá-lo imediatamente dentro de um forno quente.
Pyrex está agora a fazer os seus objectos de vidro a partir de vidro soda-cal. Este tipo de material de vidro é mais barato do que o vidro borossilicato., Quando perguntado de que é feita a Pyrex, o pessoal do serviço de atendimento ao cliente da empresa disse que seus pratos de armazenamento são feitos de vidro soda-Lima – o mesmo vidro que a Pyrex tem usado desde 1945.conclusão: o forno de Pyrex é Seguro?os pratos Pyrex são seguros para o forno. É adequado para uso regular a uma temperatura de 446 ° F. Ele também pode lidar com uma temperatura máxima de 914 ° F.,
O uso da empresa& Care guidelines state that Pyrex glassware can be used for warming, cooking, baking, and reheating food in preheated standard and convection fornos, including microondas.a principal causa de ruptura da Pirex no forno é se a antena for movida directamente do congelador ou do frigorífico para o forno. Por isso, evite alterações súbitas da temperatura da sua Pirex. Se o seu Pirex estiver no congelador ou no frigorífico, deixe-o atingir a temperatura ambiente antes de o colocar no forno.