Como Fazer Creme de Trigo, Cereais Quentes aka Mannaya Kasha

Um dos mais populares de pequeno-almoço quente mingaus em Eslavo cultura é mannaya kasha (Манная Каша), que é conhecido como creme de trigo em inglês. Este cereal cremoso é um favorito com crianças, mas é apreciado por muitos adultos também.

Um dos primeiros alimentos sólidos que eu fiz para meus bebês foi mannaya kasha. Eu definitivamente me lembro de comer isso durante toda a minha infância também e ainda é a opção de pequeno-almoço favorito dos meus meninos., Tem uma textura suave e cremosa e é perfeito com manteiga derretida e uma aspersão de açúcar. sempre que compartilhei uma foto ou um vídeo rápido desta papa nas minhas histórias do Instagram, fiquei surpreso com quantas mensagens diretas viriam até mim, pedindo a receita. Fiquei surpreendido com a quantidade de pessoas que queriam a receita, mas eu não devia. É delicioso e todas as colheres são uma lembrança nostálgica da infância. hoje vou partilhar tudo sobre este pequeno-almoço saboroso – onde o compro, como o faço e a melhor maneira de o servir. o que é creme de trigo ou Mannaya Kasha?, (Манная Каша)

Creme de trigo é um mingau de aveia ou cereais quentes que é feita com chão de grãos de trigo, que é por isso que é chamado de “creme do trigo”. Os pequenos grânulos de trigo são cozidos em água ou leite, apenas por alguns minutos, até que eles amolecem, engrossam e se tornam uma consistência cremosa., Mannaya Kasha (Манная Каша – marcado como Манная Крупа no pacote em lojas russas), que estamos familiarizados com a cultura eslava é realmente um pouco diferente do creme de trigo que você pode em mercearias Americanas. É um pouco mais leve em cor e pode ser um pouco mais suave, embora não seja perceptível quando o cereal é cozinhado e se você não está comparando lado a lado.

No entanto, se você não tem um, Existem muitas outras opções. A maioria das mercearias vendem diferentes versões de creme de trigo, às vezes chamado farina.,

Você pode até mesmo comprar on-line. Comprei este por Bob’s Red Mill em massa (4 destes pacotes em uma caixa) na Amazon. *

Leite? Água? Que Alternativas Não-Lácteas Você Pode Usar?eu pessoalmente uso leite e água para cozinhar o creme de trigo / mannaya kasha. Você pode usar todo o leite ou toda a água, se quiser., Na minha opinião, não sabe bem apenas com água, mas depende inteiramente de TI e das tuas preferências de gosto. pode também utilizar qualquer tipo de leite que goste – leite de amêndoa, leite de coco, leite de caju, leite de cabra, etc. No entanto, use algo que você gosta do sabor em primeiro lugar.

Como Cozinhar o Creme de Trigo

Existem duas formas de cozinhar os cereais. misturar o líquido com o creme não cozido de trigo/mannaya krupa numa panela ou panela., Ligar o calor ao calor médio e ferver, mexendo frequentemente durante esse tempo. Reduzir o calor a um simmer e cozinhar por apenas 1-2 minutos, até que o cereal comece a engrossar. Tenha em mente que ele vai engrossar ainda mais à medida que os cereais se mantém e arrefece. Será mais espessa em consistência do que o que é certo depois de chegar a uma ebulição e ferver por alguns minutos. Ou

certifique-se de forma consistente misture o cereal é cozinhar, ou nódulos serão formulário. Isto é importante de notar. pode cozinhar as Papas com antecedência? Como Aquecer?

Sim e não:). Tecnicamente, você pode fazer uma grande parte e depois apenas reaquecer, mas vai ser muito mais difícil ter uma consistência suave e uniforme., Na maioria dos casos, vai tornar-se lumpy e espessa como está e quando você reaquecê-lo, vai continuar a ser lumpy. Sugiro apenas fazer o suficiente para servir e comer tudo de uma vez. É tão fácil e rápido de preparar, que é simples o suficiente para fazer, mesmo que você fazê-lo todas as manhãs.

no entanto, se você tiver um pouco de sobras, você pode reaquecê-lo no microondas ou em um saucepan no stovetop. Adicione um pouco de leite ou água para diluí-lo, caso contrário, ele provavelmente será muito grosso. Use um batedor para misturá-lo o mais uniformemente possível.,

a Servir o Cozido de Cereais Quentes

é melhor para servi-lo quente e eu normalmente só servir com um pouco de manteiga, uma pitada de sal e uma pitada de açúcar. pode também adicionar compota, bagas esmagadas, bagas frescas, frutos frescos, frutos de casca rija, etc. para as papas de aveia, como tu farias com outros cereais quentes, como papas de aveia.,

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