a escala de pH vai de 1 a 14, com um pH de 1 sendo o mais ácido, e 14 Sendo o mais alcalino. Um pH de 7 é neutro – o pH da água pura é muito próximo de 7. A um pH de 5,5 os dentes começam a desmineralizar, colocando-os em risco de cavidades. Uma boca saudável está em um pH neutro.
é tudo sobre ácido
para manter os dentes saudáveis, você deve manter a acidez oral ao mínimo. Os dentes podem realmente tornar-se mais fortes e remineralizar quando a boca tem um pH de 7,5 ou acima., Toda a acidez enfraquece os dentes, mas é a quantidade de tempo que os ácidos estão em contato com os dentes que determina a quantidade de dano ocorre.lembro-me de dizer aos meus pacientes para não darem chupa-chupas aos seus filhos, uma vez que estão na boca por um tempo tão prolongado. Agora, quando vejo os meus próprios filhos a comê-los, encolho-me! A saliva ácida pode causar muitos problemas dentários negativos. Um pH inferior a 7,0 indica um ambiente sem oxigénio, o que coloca os nossos dentes em risco de desmineralização e cavidades.,
acidic food is not the only issue we need to consider when low pH in the mouth. Condições como xerostomia ou doença de refluxo gastroesofágico podem causar acidez na cavidade oral. Xerostomia diminui o pH oral e aumenta significativamente o desenvolvimento de placas e cáries dentárias.as condições médicas (por exemplo, síndrome de Sjögren, diabetes) e os medicamentos (por exemplo, anti-histamínicos, antidepressivos) também podem diminuir o fluxo salivar. A capacidade de buffering da saliva que contrabalança a acidez criada por certos alimentos é diminuída.,
leitura adicional/baixo pH, refrigerantes, cárie e obesidade
promovendo remineralização
há evidências convincentes de que a geração alcalina por bactérias em superfícies dentárias pode ter benefícios significativos para a manutenção saudável dos dentes. A teoria ácido-descalcificação foi descrita há mais de 100 anos por Miller em um processo de duas etapas. (1) na primeira etapa, as bactérias orais metabolizam hidratos de carbono fermentáveis (por exemplo, açúcares e amidos) para produzir ácido, que depois desmineraliza o tecido dentário.,os pesquisadores tiveram melhores resultados na proteção dos dentes, combatendo a segunda etapa do processo de Miller com fluoreto. O fluoreto inibe a taxa de solubilização ácida do fosfato de cálcio, que constitui a maior parte do mineral no esmalte, cementum e dentina, e também favorece a remineralização destes tecidos. (2) a saliva saudável pode afectar simultaneamente a produção ácida e os processos de remineralização do esmalte. Muitos estudos têm sido direcionados para encontrar a base do efeito protetor substancial da saliva., Estes incluíram estudos que mostram que a saliva contém tampões, principalmente bicarbonato e fosfato, que ajudam a neutralizar os ácidos produzidos pelas bactérias da placa. (3) a Saliva fornece iões de cálcio e fosfato que inibem a desmineralização, facilitando a remineralização. O fosfato de cálcio aumenta a capacidade tampão da placa, permitindo a neutralização dos ácidos da placa ao mesmo tempo que os seus iões de cálcio e fosfato são rapidamente liberados para remineralizar áreas dos dentes.,estudos de Referência de Kleinberg identificaram certas bactérias na placa que são capazes de produzir base a partir de substratos azotados, que são fornecidos principalmente a partir de saliva. (4) a sua investigação identificou a arginina como o principal substrato na formação de base. A study by van Wuyckhuyse et al. mostrou que os indivíduos com níveis elevados de arginina salivar têm a microflora oral mais saudável geradora de base. (5)
Esta pesquisa levou ao desenvolvimento do AlkaGen Tecnologia, que contém saliva nutrientes que promovem saudável intra-orais a base de formação e mineralizada capacidades. O Dr. Israel Kleinberg, um pioneiro no campo da Biologia oral, desenvolveu esta tecnologia inovadora na Escola de Medicina Dentária da Universidade de Stony Brook., Os Componentes da tecnologia Alcagênica incluem arginina, cálcio, carbonato e bicarbonato.a arginina é um aminoácido comum encontrado na saliva e em muitos alimentos. Na superfície dos dentes, a arginina ajuda a produzir base sustentada ou geração alcalina. Este buffering sustentado ajuda a suportar os níveis de pH em superfícies já no intervalo normal. O cálcio é um mineral muito importante encontrado no corpo humano que cobre e ajuda a suportar uma estrutura dentária saudável. Bicarbonato e carbonato também são naturalmente encontrados na saliva e fornecem tamponamento adicional, e suportam os benefícios da arginina e cálcio.,na última década, um corpo substancial de pesquisas e ensaios clínicos demonstrou os benefícios profundos desta tecnologia de imitação de saliva. A arginina, o bicarbonato e o cálcio insolúvel demonstraram ser altamente eficazes no tratamento da sensibilidade dentária e na redução das cáries dentárias quando adicionados a produtos de cuidados orais com e sem fluoreto. (6, 7, 8, 9, 10)
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Novos oral cuidados com o produto
eu estou animado para compartilhar com vocês um delicioso bolo chamado BasicBites., BasicBites podem ajudar a manter os dentes saudáveis existentes e suportar o nível ácido-base (pH) em superfícies dentárias que já estão na gama normal. Os BasicBites contêm a tecnologia patenteada de AlkaGen e revestem os dentes com uma mistura única de nutrientes vitais e naturais que estão presentes na saliva saudável e imitam os benefícios naturais e de apoio da saliva. Estes doces de chocolate sem açúcar são deliciosos e você não terá problemas com a conformidade do paciente! São adoçadas com álcoois de açúcar (por exemplo, xarope de maltitol, isomalte, xilitol) e não contêm adoçantes artificiais., Como um benefício adicional, eles são uma excelente fonte de cálcio.
indivíduos com xerostomia podem tomar BasicBites uma vez que contêm nutrientes essenciais naturalmente encontrados na saliva. BasicBites pode ajudar a manter a gama de pH normal e existente em superfícies dentárias, enquanto o revestimento dos dentes com cálcio. Se os pacientes não querem mastigá-los, eles podem chupá-los enquanto se beneficiam de seus ingredientes! Os dentes foram intencionalmente projetados para colar e manter até os dentes para alcançar os benefícios da tecnologia de AlkaGen.,BasicBites pode ser benéfico para os indivíduos que estão buscando produtos de cuidados orais com base em nutrientes para ajudar a manter seus dentes saudáveis. Crianças com mais de seis anos e adultos com dietas com elevado teor de ácido ou que sofrem de boca seca podem ajudar a suportar os seus dentes saudáveis com estes dentes. Você pode saber mais visitando o site, www.basicbites.com.
Shannon Nanne, RDH, é diretor de relações profissionais e de educação em BasicBites, e diretor executivo da Global Câncer Bucal Fórum.
1. Miller WD. Os microrganismos da boca humana., Philadelphia, PA: The S. S. White Dental Manufacturing Co.; 1890.
2. Ekstrand J. aumenta os efeitos do fluoreto. In: Bowen W, Tabak l, eds. Cariologia para os anos 90. Rochester, New York: University of Rochester Press; 1993: 409-420.
3. Jenkins G. The Physiology and Biochemistry of the Mouth, 4th ed. Oxford, England: Blackwell Scientific Publications; 1978.
4. Kleinberg I, Kanapka J, Chatterjee R, et al. Metabolismo do azoto pelas bactérias mistas orais. In: Kleinberg I, Ellison S, Mandel I, eds. Saliva e cáries dentárias. New York:Information Retrieval; 1979: 357-377.
5., van Wuyckhuyse B, Perinpanayagam H, Bevacqua D, et al. Associação de concentrações livres de arginina e lisina na saliva parótida humana com experiência em cáries. J Dent Res. 1995;74:686-690.
6. Acevedo AM, Machedo C, Rivera LE, Wolff M, Kleinberg I. O efeito inibitório de um bicarbonato de arginina / cavistato de carbonato de cálcio contendo dentífrico sobre o desenvolvimento de cáries dentárias em crianças da Escola venezuelana. J Clin Dent. 2005; 16:63-70.
7. Acevedo AM, Montero M, Rojas-Sanchez F, et al., Avaliação clínica da capacidade do CaviStat numa confecção de hortelã inibir o desenvolvimento de cáries dentárias em crianças. J Dent Res. 2008;19:1-8.
8. Petrou i, Heu R, Stranick M, et all. Uma terapia inovadora para a hipersensibilidade dentária: como funcionam os produtos dentários contendo 8% de arginina e carbonato de cálcio para proporcionar um alívio eficaz dos dentes sensíveis. J Clin Dent. 2009;20:23-31.
9. Kraivaphan P, Amornchat C, Triratana T, et al. Estudo clínico Bienal da eficácia de dentifrícios novos contendo 1, 5% de arginina, um composto de cálcio insolúvel, e 1, 450 ppm de fluoreto., Caries Res. 2013;47:582-90.
10. Souza MLR, Cury JA, Tenuta LMA, et al. Comparando a eficácia de um dentifrice contendo 1, 5% de arginina e 1450 ppm de fluoreto com um dentifrice contendo apenas fluoreto no tratamento das cáries de raiz primárias. J Dent. 2013; 41S: 35-41.