Nós amamos comer a casca do nosso açúcar snap ervilhas, enquanto trabalhava no jardim na primavera. Como uma das primeiras culturas plantadas no início da primavera, assim que o solo pode ser trabalhado, as plantas estão normalmente a rebentar com a sua doce e terna delicieza ao plantar as nossas culturas no final da primavera. Cultivar ervilhas é muito fácil, vamos percorrer o processo.,
Ervilha Tipos de & Variedades
Enquanto elas são muito fáceis de crescer, pode ser difícil escolher qual o tipo de ervilha para crescer em seu jardim. Existem três tipos de ervilhas tipicamente cultivadas no jardim. São ervilhas inglesas,ervilhas e ervilhas.
Uma vez que você sabe o que cada tipo é, você pode decidir que tipo (ou tipos) você quer crescer. Eles são todos tão maravilhosos, você pode querer crescer cada tipo, e isso é totalmente ok.,
inglês (Descascar) as Ervilhas
inglês ervilhas, também conhecido como descascar ervilhas não tem vagens comestíveis. Estas são as ervilhas que usamos para crescer agradável e rechonchudo e tirar as ervilhas da vagem para colocar em sopas e guisados ou pode para uso posterior. as ervilhas de descamação crescem muito rapidamente e têm variedades de arbusto que estarão prontas para a colheita dentro de 50 dias. As variedades do tipo Trellis estão tipicamente prontas dentro de 60 a 65 dias.,estas ervilhas podem ser cultivadas nas zonas 2 a 9 da USDA, necessitam de sol parcial e prosperam em solo agradável e húmido.
Nós tipicamente cultivamos a variedade “Arqueiro Verde”. Se você muitas vezes lutar com o tempo mais quente “Lincoln “faz melhor do que algumas outras variedades e outra variedade para tentar é”telefone alto”.
Se você quiser tentar sua mão em um tipo de arbusto que cresce bem em espaços compactos, eu recomendo “Tom Thumb”., ervilhas para a neve
As ervilhas para a neve são vagens planas que não podem deixar as ervilhas engordar antes da colheita. Esta variedade é frequentemente encontrada no stir fry e é por vezes referida como uma ervilha Chinesa.
Este tipo pode, por vezes, levar algum tempo a amadurecer. Mas a maioria estará pronta em cerca de 65 dias. Lembra-te, não estás a permitir que as ervilhas engordem, por isso podes colhê-las assim que começarem a formar-se quando as vagens tiverem apenas alguns centímetros de comprimento.,as ervilhas para a neve também podem ser cultivadas nas zonas 2 a 9 da USDA e necessitam de sol parcial. Este tipo realmente prefere um pouco mais de solo seco, no entanto.geralmente não cultivamos ervilhas, mas algumas variedades conhecidas são “Oregon Giant”e” Oregon Sugar Pod II”.
Snap Ervilhas
Snap ervilhas, muitas vezes referido como o açúcar snap ervilhas, são um cruzamento entre ervilhas e inglês ervilhas. As vagens deste tipo são comestíveis e enquanto as vagens não são autorizados a completamente plump, as vagens são autorizados a engordar ligeiramente.,estas ervilhas levam aproximadamente o mesmo tempo que os outros dois tipos para amadurecer. Mas, normalmente duram mais tempo quando o tempo aquece do que os outros dois tipos. as ervilhas instantâneas podem ser cultivadas nas zonas 3 a 9 da USDA e necessitam de sol parcial. Eles preferem solo bem drenado e loamy. nós crescemos tantas variedades diferentes deste tipo de ervilha e eu gostei de todas. “Snap de açúcar” é uma variedade muito comum, degustação grande, bem crescendo. Nós também realmente gostamos de crescer “sugar magnolia tendril pea” como as vagens são realmente roxas, que se destacam entre a bonita folhagem verde., Ambas as variedades requerem um pouco de espaço, no entanto.se você está procurando por uma variedade menor, anà que só cresce um par de pés de altura, eu recomendo tentar o “sugar bon”.ervilha em crescimento das sementes até à colheita quando plantar ervilhas ID=”bcebebc6c7″>
tipicamente, vai querer semear sementes de ervilha assim que o solo for viável. Mesmo que você tenha neve na previsão, você pode ir em frente e semear as sementes.normalmente, isto equivale a 4 a 6 semanas antes da última geada esperada., Você pode usar este mapa para descobrir a sua zona e quando essa data é.se semear ao ar livre, tente certificar-se de que vários dias bem abaixo da congelação não estão na previsão. Se forem, planeie proteger suas plantas do gelo ou planta outra vez após o tempo aquece ligeiramente. Eles podem suportar o frio e até mesmo a neve, mas apenas em um certo grau. se o seu solo estiver normalmente congelado 4 a 6 semanas antes da última data de geada, recomendo vivamente que comece as sementes dentro de casa. Enquanto as ervilhas são normalmente semeadas diretamente, muitas vezes iniciamo-las no interior e temos grande sucesso., se começar as suas sementes dentro de casa, certifique-se de que as começa em potes grandes e biodegradáveis, porque não quer danificar os sistemas de raízes ao transplantá-las. Inicie-os cerca de 2 semanas antes de antecipar a possibilidade de os transplantar no exterior.se a área do seu jardim estiver muito molhada, não plantem lá as ervilhas. Ou esperar até secar, iniciá-los dentro de casa para que o enredo tenha a chance de secar, ou utilizar camas levantadas.
As ervilhas também podem ser cultivadas como uma cultura de outono, e nas zonas 8 a 9, Isso é realmente preferido., Enquanto os resultados de uma colheita de outono pode ser um pouco misturado, eles valem o pouco de aborrecimento.
para crescer uma colheita de outono, selecione as variedades que você deseja crescer, Encontre os dias para a maturidade e condado para trás a partir da primeira data de geada esperada.
preparando o jardim para plantar
você vai querer cultivar ervilhas em um local ensolarado. Quanto mais sol, mais doce será o sabor das ervilhas e mais ervilhas haverá. Se você não tem uma localização completa do sol, as ervilhas podem ser cultivadas na sombra parcial apenas esperar um rendimento ligeiramente mais baixo e um sabor ligeiramente menos doce.,
Se você tiver a oportunidade, você pode preparar o seu site a queda anterior, adicionando vários centímetros de composto para a área que você planeja plantar (ou toda a cama do jardim). Se não, não faz mal. as ervilhas de todos os tipos necessitam de solos bem drenados. Então, se você tem terra argilosa (também conhecida como lama que deixa água de pé após uma chuva pesada) você vai precisar melhorar o solo ou plantar ervilhas em camas levantadas. as ervilhas cultivadas em solo rico em azoto cultivarão muita folhagem e pouca fruta. No entanto, alimentam-se fortemente de fósforo e potássio., Então, trabalhar em alguma farinha de ossos e cinzas de madeira no solo antes de plantar para maiores rendimentos.
Uma vez que você tenha a área preparada, se você tiver alguma variedade que requeira suporte, ou trellising você vai querer colocar esses suportes no lugar quando você semear as sementes como eles vão precisar de algo para subir assim que eles brotam. Para determinar a altura da sua treliça, veja a altura das plantas no pacote de sementes e planeie em conformidade.as ervilhas germinam melhor se forem embebidas de um dia para o outro em água antes da plantação., No entanto, não é o fim do mundo se você está pronto para plantar e não encharcou, eles ainda germinarão pode apenas demorar um pouco mais para que eles alcancem através do solo.
Depois que as sementes são embebidas, ou não, você vai querer colocar buracos de cerca de uma polegada a duas polegadas para baixo no solo (se o solo está realmente bem drenando, uma polegada é adequada, se leva um pouco para drenar, planta um pouco mais profundo). Coloca estes buracos a cada metro de distância.
Eu uso uma ferramenta de puxamento de ervas daninhas para esta parte do processo, os pauzinhos também são uma boa ferramenta para isso.,coloque as sementes e cubra-as. Em seguida, regá-los profundamente até que o solo está saturado, mas não tanto água molhada está de pé. Se alguma semente sair depois de regar, basta empurrá-las de volta para o solo.
Como Crescer Ervilhas
uma Vez que as ervilhas já brotou, eles vai subir a latada que você colocou quando você plantou. as ervilhas não necessitam de muito cuidado ou água. Se for uma fonte particularmente seca, você pode regá-los intermitentemente, não permitir que o solo para secar completamente., Caso contrário, a menos que você veja as plantas murchando ou girando, não regá-las.as ervas daninhas são uma grande preocupação para as ervilhas, por isso uma boa palha, uma vez que as plantas têm cerca de 5 cm de altura, é essencial.
mesmo com mulch, embora as ervas daninhas ainda podem passar e utilizando uma enxada não é recomendado, uma vez que os sistemas de raiz são tão rasos. Então, para manter as ervas daninhas sob controle, você provavelmente terá que mantê-las limpas manualmente nesta área em particular. as ervilhas não gostam do tempo quente, e é por isso que são plantadas tão cedo na estação., Uma vez que as temperaturas começam a atingir regularmente acima de 70°F, A produção vai diminuir e, eventualmente, parar.
Comum Ervilha, Vegetais de Pragas & Doenças
Várias pragas e doenças que podem danificar plantas de ervilha, incluindo os pulgões, feijão Mexicano besouros, wireworms, ” root-knot nematóides, fusarium wilt e em pó e míldio. Temos a sorte de nós, bater na madeira, não lidarmos com muitos problemas com nossas plantas de ervilha, na verdade, muito menos do que outras plantas em nosso jardim.,
para manter os pulgões na Baía, pulverizando as plantas com uma corrente fria de água ou utilizando um sabão orgânico, inseticida normalmente vai fazer o truque. Se você encontrar besouros de feijão mexicano, geralmente pegá-los à mão vai fazer o truque. para as larvas de wireworms, tente semear em solo mais quente e praticar uma rotação adequada de culturas, garantindo que você limpa todas as suas raízes e matéria vegetal ao puxar as plantas no final da colheita.
para nematodes de nó raiz, as plantas precisam ser destruídas, especialmente as raízes. Praticar uma rotação adequada de culturas no ano seguinte e tentar plantar variedades resistentes.,para as doenças, elas normalmente começam a acontecer à medida que o tempo aquece e começa a criar o ambiente perfeito para os problemas fúngicos se desenvolverem. No entanto, plantar variedades resistentes e variedades melhores para sua área é uma ótima maneira de ajudar a combater qualquer doença vegetal. Para as melhores variedades para a sua área particular, verifique com o seu escritório de extensão local do condado ou outros jardineiros na área.
Como Colher Ervilhas
Ervilhas geralmente são suficientemente maduros para a colheita em cerca de dois meses.,
é melhor colher ervilhas na manhã após o orvalho ter secado, uma vez que eles são os mais crocantes e saborosos neste ponto do dia. a colheita Regular irá promover um maior crescimento. Assim, uma vez que você começa a ver flores, Verifique diariamente para ver se você tem algumas ervilhas prontas para a colheita com base em seu tipo. Uma vez que você começar a colheita, planejar colher a cada dois dias para incentivar o crescimento.você vai querer usar duas mãos para colher ervilhas. Um para puxar a cápsula, o outro para suportar a videira. as ervilhas monótonas são demasiado maduras, mas ainda precisam de ser colhidas ou os rendimentos começarão a cair rapidamente.,
guardar & cozinhar ervilhas
As ervilhas podem ser conservadas no frigorífico durante cerca de 5 dias. Eles também podem ser congelados por cerca de 9 meses, embora eles começam a perder sua textura. congelar as ervilhas simplesmente esfolando-as durante 2 minutos, drenar e mergulhar na água gelada por mais 2 minutos. Drenar, secar e colocar em sacos de selagem de alimentos e imediatamente no congelador. as ervilhas também podem ser desidratadas e utilizadas em sopas e guisados durante o inverno com grande sucesso. quando se cozem ervilhas, é preferível que sejam frescas., Cozinhar as ervilhas rapidamente para reter o melhor sabor e não permitir que eles fervam ou cozinhar por muito tempo. e é tudo o que há para cultivar as ervilhas! Agora que você está armado com toda a informação que você precisa para crescer com sucesso ervilhas, é hora de sair e Plantar! Deixe-nos saber se você tem quaisquer outras perguntas comentando abaixo!
cultivo de ervilhas snap é super fácil. São uma planta que não requer muito mais do que um pouco de água e tempo para crescer., Você vai querer manter a área deles weeded (o que você quer fazer em qualquer área do jardim), mas além disso você apenas água e esperar. Em pouco tempo você vai estar apreciando deliciosos açúcar snap peas diretamente do jardim, em deliciosas batatas fritas, ou congelado ou enlatado para colocar em pratos mais tarde no ano. Diverte-te!
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