zdrowe babeczki śniadaniowe z białymi jajkami

Po prostu usuńmy to z drogi: nie jestem poranną osobą. Chociaż posiadanie malucha z pewnością zmusiło mnie do bycia wczesnym ptaszkiem, poranki nadal nie są moim najbardziej produktywnym czasem. Wolę powolne budzenie, leniwą kawę i spokojne śniadanie. Niestety dla mnie bycie pracującą mamą na pełny etat nie oznacza, że mogę często spędzać poranki po swojemu. Więc staram się zachować kilka zdrowych opcji śniadaniowych pod ręką, aby ułatwić drogę., Te zdrowe babeczki śniadaniowe z białymi jajkami są tutaj podstawą. Ich złożenie i zamrożenie zajmuje mniej niż 10 minut, a jednocześnie jest pełne świeżych warzyw i pikantnego sera. W połączeniu z uroczą kiełbasą śniadaniową lub szklanką soku warzywnego to nadzienie, łatwy sposób na rozpoczęcie dnia.

najlepszą rzeczą w tych babeczkach jajecznych jest ich wszechstronność. Uwielbiam robić moje z białek jaj (aby umożliwić więcej kalorii do sera!), papryka i szpinak. Są niesamowite z bekonem, kozim serem i suszonymi pomidorami., Często są one wypełnione tym, co trzeba zużyć z szuflady na warzywa.

moim sekretnym składnikiem jest jednak Organiczna przyprawa bez soli. Nie zrozum mnie źle, uwielbiam trochę soli i dodaję ją do muffinek jajecznych. Użycie mieszanki bez soli pozwala kontrolować ilość soli w naczyniu i dodaje spektakularnego smaku. Myślę, że zapłaciłem około $5 za ogromny słoik na zdjęciu powyżej. Muszę kochać Costco! (FYI: to nie jest sponsorowany post lub reklama., Po prostu uwielbiam Costco i tę szaloną przyprawę)

te zdrowe babeczki śniadaniowe z białymi jajkami są wspaniałe zjedzone od razu, ale zwykle zamrażam je na blasze do pieczenia, a następnie, po zamrożeniu, wrzucam do torby zamrażarki. Kiedy jestem w pośpiechu w godzinach porannych, biorę jeden lub dwa i wrzucić je do szklanego pojemnika z pięknym kawałkiem kiełbasy śniadaniowej (również w Costco: Jones Dairy Farm Sausage Links. Mniam!) i kuchenka mikrofalowa przez kilka minut, aż się podgrzeje. Śniadanie-gotowe!!,