Zapiekanka śniadaniowa z jajkiem i ziemniakami

10kg

Happy (lazy) Sunday, aka. brunch day! Dla mnie, mogę spać do około 10 rano, co oznacza tylko jedno: duży obfity posiłek jest konieczny! Przepraszam za koktajle i musli, bez względu na to, jak bardzo cię kocham, niedziele to mój dzień, w którym potrzebuję dużego śniadania. Niezależnie od tego, czy karmisz własną małą rodzinę, czy zabawiasz dużą liczbę gości, ta zapiekanka z jajek i ziemniaków to jeden element, którego nie powinno zabraknąć na stole do brunchu!,

zapiekanki są jednym z moich ulubionych dań, ponieważ nie muszę się o nie zbytnio martwić. Po prostu połączyć wszystkie składniki w moim naczyniu zapiekanka, pop go w piekarniku i niech to zrobić to rzecz. Ta zapiekanka nie jest inna. Po upieczeniu po prostu wyjmij go z piekarnika i umieść bezpośrednio na stole (oczywiście z podkładką ochronną pod spodem).

jeszcze lepiej, można nawet przygotować to danie przed czasem tymianku., Więc jeśli czujesz się naprawdę leniwy w niedzielne poranki, nie musisz wiele robić, zanim możesz dostać kęs tego do ust. Masz dwie opcje:

  1. Połącz wszystkie składniki w naczyniu do zapiekanki poprzedniej nocy, przykryj i przechowuj w lodówce, aż będziesz gotowy do pieczenia rano. Wystarczy szybko wymieszać, posypać jakimś serem cheddar (Opcjonalnie) i wrzucić do piekarnika.
  2. Połącz wszystkie składniki w naczyniu do zapiekania i upiecz je przedwczoraj., Pamiętaj tylko, że jest to rodzaj dania, które musisz jeść na gorąco, więc po prostu podgrzej je rano.

alternatywy

to danie jest wszechstronne. Na przykład, proponuję posypać trochę sera cheddar na wierzchu jako opcja. Jest to krok, który normalnie nigdy nie przegapić, ale zapomniałem odebrać trochę sera cheddar na moim ostatnim biegu spożywczego, a ponieważ jest leniwa niedziela, naprawdę nie czułem się jak biegać z powrotem do sklepu, aby złapać trochę. Więc po prostu go pominąłem. I wiesz co?, Z dodatkiem ketchupu, ledwo przegapiłem ser! Im mniej kalorii, tym lepiej! Możesz także pominąć to, co nie lubisz i dodać to, co chcesz! W zasadzie dodaję warzywa, które zostały mi w lodówce. Zrobiłam to z posiekanym szpinakiem, grzybami, pomidorami, nawet brokułami. Bez względu na to, co dodasz, za każdym razem okazuje się niesamowite. Wystarczy dodać o 1 filiżankę co warzywa lubisz!

dla was mięsożerców, dodajcie trochę mięsa! Wystarczy podsmażyć 1 szklankę ulubionej kiełbasy, boczku lub mielonego mięsa i przygotować się na zaskoczenie!,

zauważ, że jeśli dodajesz dużo dodatkowych składników, musisz dodać więcej jaj, aby upewnić się, że mieszanina jaj obejmuje wszystkie składniki. Możesz również dodać kolejny ziemniak, aby nie został zgubiony w naczyniu i nie został przesiąknięty przez inne warzywa. Oznacza to również, że możesz potrzebować większego naczynia do zapiekania.,Facebook Instagram iconpinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares icon

opis

czy karmisz własną rodzinę lub zabawiasz dużą liczbę gości, ta wegetariańska zapiekanka z jajek i ziemniaków jest ogromnym hitem podczas brunchu.,

Skale1x2x3x

składniki

  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 mała cebula, drobno posiekana
  • 1 zielona papryka, pokrojona w kostkę
  • 2 średnie ziemniaki, pokrojone w kostkę na ½ cala
  • ¾ łyżeczki soli (podzielonej na ½ łyżeczki i ¼ łyżeczki)
  • ¾ łyżeczki zmielonego czarnego pieprzu (podzielonego na ½ Łyżeczki i ¼ łyżeczki)
  • 5 dużych jaj
  • ½ szklanki sera cheddar, rozdrobnionego (opcjonalnie)

instrukcje

  1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F., Lekko smarować 9″ x 9 ” (ok.) naczynie zapiekane i odstawić.
  2. na dużej patelni rozgrzej oliwę na średnim ogniu. Podsmaż cebulę przez 1 minutę. Dodać zieloną paprykę, ziemniaki, ½ łyżeczki soli i ½ łyżeczki czarnego pieprzu i nadal saute przez kolejne 4 minuty, aż cebula są miękkie i miękkie. Przełożyć na naczynie do zapiekanki i równomiernie rozprowadzić.
  3. w średniej misce ubić jajka, a następnie sól i pieprz. Wlać mieszaninę jajek równomiernie do naczynia zapiekanego. Posyp trochę sera cheddar na wierzchu (opcjonalnie).,
  4. Bake for 35-40 minutes, or until eggs are cooked firmly.
  • Category: Eggs
  • Method: Bake
  • Cuisine: American

Keywords: egg and potato breakfast casserole, breakfast casserole, egg casserole, egg and potato bake, egg bake

10K Shares

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Przejdź do paska narzędzi