ta zapiekanka Dorito to warstwy zmiażdżonych chipsów tortilla Dorito, mielonej wołowiny, salsy i sera, wszystkie pieczone razem do złocisto brązowej doskonałości. Łatwa opcja kolacji, którą pokocha cała rodzina!
jestem za obfite zapiekanki, ulubione mojej rodziny to zapiekanka z makaronem wołowym, zapiekanka z kurczakiem i ryżem oraz Ta meksykańska Zapiekanka Dorito. To wyjątkowe danie jest szybkie w montażu i smakuje jak tacos!,
nie ma nic lepszego niż gorąca, serowa zapiekanka w zimny dzień. Ta zapiekanka Dorito jest zawsze wielkim hitem w moim domu, moje dzieci zawsze się tak ekscytują, gdy jest w menu. Nie winię ich, chipsy na obiad to zawsze dobra rzecz!
jak zrobić zapiekankę Dorito?
ten przepis zaczyna się od mielonej wołowiny, która gotowana jest z cebulą, przyprawą do Taco i salsą, tworząc podstawę zapiekanki., Mielona mieszanka wołowa miesza się z kwaśną śmietaną, a następnie układa się w naczyniu zapiekanym z pokruszonymi chipsami Dorito i serem. Zapiekanka wchodzi do piekarnika, aby upiec, a następnie jest wykończona pokrojonymi w kostkę pomidorami i zieloną cebulą.
porady do zapiekanki Dorito
- chcesz zmiażdżyć swoje chipsy na kawałki 1/2 cala – jeśli zrobisz je zbyt małe, zamienią się w papkę w zapiekance.
- używam 90% chudej mielonej wołowiny – ma dużo smaku, ale nie jest zbyt tłusta.,
- możesz użyć dowolnego smaku Doritos lubisz, zazwyczaj robię to danie z chipsami o smaku sera Nacho.
- do tej zapiekanki używam mieszanki cheddar i jack cheese – inne świetne wybory to mieszanka w stylu meksykańskim lub pieprz jack cheese.
- zapiekankę możesz udekorować różnymi dodatkami. Zazwyczaj podaję moją zapiekankę Dorito z kwaśną śmietaną, pokrojonymi w kostkę pomidorami i zieloną cebulą. Inne świetne opcje są posiekane kolendry, oliwki i awokado.
czy można wcześniej zrobić zapiekankę Dorito?,
zapiekankę można złożyć do 6 godzin przed planowanym upieczeniem. Zapiekankę włożyć do lodówki, aż nadejdzie czas, aby włożyć ją do piekarnika. Być może trzeba wydłużyć czas pieczenia, aby zrekompensować rozpoczęcie od zimnej zapiekanki.
Dorito Zapiekanka wariacje
istnieje tak wiele sposobów, aby zmienić ten Dorito zapiekanka do własnych upodobań, możliwości są nieograniczone!
- chipsy Tortilla: Zastąp swoje ulubione chipsy tortilla zamiast smakowych Doritos.
- pikantne: użyj gorącej salsy i sera pepper jack.,
- warzywa: do zmielonej mieszanki wołowej dodać 1 drobno pokrojoną w kostkę paprykę.
- białko: zamiast wołowiny użyj mielonego indyka lub rozdrobnionego kurczaka.
muszę przyznać, że byłem sceptyczny, gdy pierwszy raz zrobiłem ten. Chipsy Dorito w formie zapiekanki? Zaufaj mi, to naprawdę działa! To jak jedzenie super pysznego taco z fiksami. Często przynoszę tę zapiekankę do garnków i zawsze znika natychmiast! Jeśli lubisz meksykańskie jedzenie, będziesz cieszyć się zapiekanką Dorito.,
więcej przepisów na zapiekankę
- zapiekanka z makaronem z kurczaka
- zapiekanka z puree ziemniaczanym
- zapiekanka z brokułami i serem
- zapiekanka z kukurydzy
- zapiekanka z kurczaka Enchilada
Print pin
Dorito zapiekanka
1 cup sour cream
Instructions
-
Preheat the oven to 375 degrees F., Płaszcz 2-3 quart pieczenia naczynia z gotowania sprayu.
-
rozgrzać oliwę na dużej patelni na średnim ogniu. Dodać wołowinę i gotować przez 4-5 minut lub aż tylko rumiane, rozbijając mięso łopatką.
-
dodaj cebulę i gotuj przez dodatkowe 3-4 minuty lub aż cebula będzie przezroczysta.
-
wymieszaj przyprawę taco i czerwoną salsę. Gotować na wolnym ogniu przez 3-4 minuty.
-
wyjąć patelnię z ognia i wymieszać ze śmietaną.,
-
Rozprowadzić 1/3 wiórów na dnie przygotowanej patelni. Ułożyć 1/2 mieszanki mięsnej na wierzchu wiórów, następnie dodać 1/3 sera w równej warstwie.
-
powtórz proces z kolejną 1/3 chipsów, resztę mięsa i 1/3 sera.
-
dodać pozostałe chipsy, a następnie ostatnią warstwę sera. Naczynie do pieczenia przykryć folią.
-
piec przez 30 minut., Odkryć i piec przez dodatkowe 10-15 minut lub aż ser topi się i zaczyna brązowieć.
-
pomidory i zieloną cebulę posypać zapiekanką, następnie podawać. Top z dodatkowymi aromatami taco, takimi jak kwaśna śmietana, oliwki itp. w razie potrzeby.