od pewnego czasu wiemy, że niedobór witaminy D wiąże się z rozwojem otyłości i problemami zdrowotnymi związanymi z otyłością. Najnowsze informacje na ten temat pochodzą z badań przedstawionych na Europejskim Kongresie otyłości 2015, które wykazały, że korygowanie poziomu witaminy D może pomóc schudnąć, pod warunkiem, że testy stwierdzą, że rzeczywiście masz niedobór witaminy D., To nie jest bardzo wysoki pasek, aby osiągnąć biorąc pod uwagę, że niedobór witaminy D jest powszechne w Stanach Zjednoczonych.
aby zbadać, czy suplementy witaminy D mogą pomóc ludziom zrzucić zbędne kilogramy, naukowcy z włoskiego Uniwersytetu w Mediolanie przeanalizowali dane 400 pacjentów otyłych lub z nadwagą w latach 2011-2013. Wszyscy pacjenci byli wprowadzani na niskokaloryczną dietę i podzieleni na trzy grupy. Osoby z pierwszej grupy nie przyjmowały suplementów witaminy D., Grupa druga otrzymywała dodatek o łącznej wartości 25 000 jednostek międzynarodowych (iu) miesięcznie, a grupa trzecia pobierała 100 000 IU miesięcznie.
po sześciu miesiącach naukowcy odkryli, że tylko pacjenci przyjmujący 100 000 IUs miesięcznie osiągnęli optymalny poziom witaminy. Jednak okazało się również, że uczestnicy, którzy przyjmowali jedną z dawek D, stracili więcej na wadze niż pacjenci, którzy stosowali dietę, ale nie przyjmowali dodatkowej witaminy D., Na podstawie tych ustaleń naukowcy zasugerowali, że wszystkie osoby otyłe mają testowany poziom witaminy D i poradzili im, aby rozpocząć przyjmowanie suplementów, jeśli są one niedoborowe.
zalecam dzienną dawkę co najmniej 2000 IUs witaminy D. możemy uzyskać witaminę D z produktów spożywczych, takich jak wzmocnione mleko i zboża, a także jaja, łosoś, tuńczyk i makrela, ale ilości naturalnie występujące w większości produktów spożywczych nie są znaczące. Ekspozycja na słońce jest najlepszym sposobem na utrzymanie odpowiedniego poziomu; promienie ultrafioletowe wywołują syntezę witaminy D w skórze., Pomimo możliwości wytwarzania własnej witaminy D, większość ludzi w USA musi przyjmować suplementację witaminy D, zwłaszcza seniorów, ponieważ zdolność do syntezy jej w skórze zmniejsza się z wiekiem.
nie obawiaj się, że 2000 j.m. dziennie da ci za dużo. Przy ekspozycji na światło słoneczne latem organizm może wytwarzać od 10 000 IU do 20 000 IU witaminy D na godzinę bez żadnych skutków ubocznych. Ponadto nie zaobserwowano działań niepożądanych w przypadku suplementacji witaminy D do 10 000 j.m. na dobę., Co więcej, nowe badania z Mayo Clinic pokazują, że z ponad 20 000 testów tylko osiem procent ludzi miało poziomy wyższe niż 50 nanogramów na mililitr( ng / ml), co jest uważane za wysokie i tylko jeden procent miał poziomy wyższe niż 100 ng/ml. Jednak naukowcy donosili, że nawet u osób z poziomem witaminy D powyżej 50 ng / mL, nikt nie miał podwyższonego stężenia wapnia w surowicy (hiperkalcemia), które mogą wystąpić, gdy poziomy we krwi są bardzo wysokie. Zbyt dużo wapnia we krwi może powodować osłabienie, prowadzić do kamieni nerkowych, zakłócać pracę serca i mózgu, a nawet okazać się zagrażające życiu., Naukowcy z Mayo Clinic odkryli tylko jeden przypadek prawdziwej ostrej toksyczności witaminy D w ciągu 10 lat badania. Wystąpiło to u osoby, która przez ponad trzy miesiące przyjmowała 50 000 IUs D dziennie plus suplementy wapnia. Dla przypomnienia, Amerykański Instytut Medycyny zaleca górną granicę suplementacji witaminy D 4,000 IU dziennie dla tych, których poziomy są niskie lub niedoborowe.
Andrew Weil, M. D.
Źródła:
Luisella Vigna et al., „Suplementacja witaminą D promuje utratę wagi i zmniejszenie obwodu talii u dorosłych z nadwagą/otyłością z hipowitaminozą D.” prezentowany na: European Congress on Obesity. 6-9 maja 2015, Praga, Czechosłowacja