chodzi o ilość alkoholu, a nie kolejność w jakiej pijesz.
jeśli pijesz piwo przed zmianą na wino, wszystko będzie dobrze.,
ale jeśli pijesz w odwrotnej kolejności, preferując najpierw wino, możesz nie czuć się tak dobrze.
tak działa aksjomat napędzany alkoholem. Inne, takie jak „piwo przed alkoholem, nigdy nie było bardziej chore; alkohol przed piwem, w czystości” są również rzucane w domach braterstwa, obiady, lub gdziekolwiek ktoś może wchłonąć trochę za dużo.
ale teraz naukowcy z Uniwersytetu Witten/Herdecke w Niemczech i Uniwersytetu Cambridge w Wielkiej Brytanii twierdzą, że żaden rymowanka nie może zapobiec kacowi, bez względu na to, jak sprytny.,
badanie, które zostało opublikowane w American Journal of Clinical Nutrition, zbadało kolejność napojów, które ludzie spożywają, aby określić, czy jesteś mniej lub bardziej narażony na kaca na podstawie swojej linii alkoholu.
aby uzyskać swoje wyniki, naukowcy musieli rekrutować ludzi, aby — co jeszcze —pić obfite ilości piwa i wina.
w sumie zapisało się 90 uczestników w wieku od 19 do 40 lat, a naukowcy podzielili ich na trzy grupy.
pierwsza grupa spożywała 2,5 litra zimnego piwa lager, a następnie cztery duże szklanki schłodzonego białego wina.,
druga grupa spożywała taką samą ilość alkoholu, ale odwrotnie: wypiła cztery szklanki schłodzonego białego wina, a następnie wypiła 2,5 litra zimnego lagera.
trzecia grupa, „grupa kontrolna”, Piła tylko wino lub piwo.
podczas całego eksperymentu badacze pytali uczestników, aby odpowiedzieli na pytania dotyczące ich dobrego samopoczucia. Poprosili ich również o ocenę poziomu pijaństwa w skali od 1 do 10. (Jeśli uczestnicy czuli się źle lub chcieli przestać pić, pozwolono im to zrobić.,)
Kiedy uczestnicy wypili ostatni łyk, uplasowali się po raz ostatni w skali pijaństwa. Następnie podano im szklankę schłodzonej wody i wysłano do łóżka w ośrodku badawczym. Naukowcy nadzorowali je podczas snu.
następnego ranka naukowcy zapytali uczestników, czy doświadczają jakichkolwiek objawów kaca, i musieli uszeregować swoje objawy od 0 do 56, zgodnie z ostrą skalą kaca. Skala ta odpowiada za objawy kaca, takie jak pragnienie, utrata apetytu, ból brzucha, nudności i ból głowy.,
tydzień później, po tym, jak uczestnicy mieli szansę wyschnąć (i wstrząsnąć następstwami kaca), wrócili do placówki badawczej i powtórzyli eksperyment na odwrót.
Grupa zaczynająca od picia piwa zaczęła tym razem od wina. Pierwsza grupa winiarzy otrzymała piwo. „Grupa kontrolna” zamieniła swój napój na przeciwny do tego, co mieli wcześniej.
ponownie uczestnicy zostali poproszeni o ocenę pijaństwa w trakcie eksperymentu. Następnego dnia rano ponownie poproszono ich o zaliczenie kaca.,
w końcu naukowcy nie znaleźli istotnych różnic w wynikach kaca wśród trzech grup. Niezależnie od kolejności picia, uczestnicy zgłaszali podobne wyniki kaca.
„używając białego wina i piwa lager, nie znaleźliśmy żadnej prawdy w pomyśle, że picie piwa przed winem daje łagodniejszego kaca niż na odwrót”, powiedział Jöran Köchling, pierwszy autor badania i badacz na Uniwersytecie Witten/Herdecke w Niemczech, w komunikacie prasowym. „Prawda jest taka, że picie zbyt dużej ilości jakiegokolwiek napoju alkoholowego może spowodować kaca.”