Wegańskie włoskie kiełbaski

te wegańskie włoskie kiełbaski są mięsiste, pikantne, wędzone, aromatyczne i bezolejowe! I pokochasz, jak łatwo je zrobić! Ciesz się nimi wszędzie, gdzie używasz zwykłej kiełbasy.,

jestem uczestnikiem programu stowarzyszeniowego Amazon Services LLC. Niektóre linki produktowe na niektórych postach są linkami partnerskimi. Jako współpracownik Amazon zarabiam na kwalifikujących się zakupach.

Większość wegetariańskich substytutów mięsa jest dość droga. Ale możesz zaoszczędzić dużo pieniędzy na tych produktach, tworząc własne. Wszystko, czego potrzebujesz, to trochę witalnego glutenu pszennego i niektórych aromatów. Możesz stworzyć partię tych wegańskich kiełbasek za ułamek kosztów sklepu!,

kolejną wspaniałą rzeczą w robieniu własnych kiełbas jest to, że możesz kontrolować składniki. Większość sklepów kupowane wegańskie kiełbaski są bogate w tłuszcz. Ale nie te! W tym przepisie nie ma ani kropli oleju. Nie ma również dziwnych składników chemicznych lub konserwujących.

możesz zrobić te wegańskie kiełbaski tak łatwo i mieć smaczny substytut mięsa gotowy do korzystania w około godzinę! Tekstura jest jednak lepsza, jeśli pozwolisz im całkowicie ostudzić przed rozpakowaniem, ale zwykle nie mogę czekać tak długo i rozpakować i cieszyć się trochę, jak tylko skończę je gotować!,

jak zrobić Wegańskie włoskie kiełbaski?

zacznij od połączenia suchych składników w średniej wielkości misce.

dodaj fasolę i płynne składniki do blendera i zmiksuj na gładką masę. Dodaj suszone pomidory i zmiksuj na niskiej przez kilka sekund, aby je posiekać.

Kiedy robiłam przepis na te zdjęcia, zapomniałam o kroku dodawania suszonych pomidorów do blendera, więc moje kawałki pomidorów są trochę większe. Kiełbaski i tak okazały się świetne!,

mokre składniki wlać do suchych składników i wymieszać, aż dobrze się połączą.

zagniataj ciasto przez kilka minut, aż ciasto stanie się rozciągliwe.

Ciasto podzielić na 6 lub 8 sztuk, w zależności od tego, jak duże mają być twoje kiełbaski. Moje podzieliłam na 6 kawałków, a moje kiełbaski mają około 6 cali długości. W przypadku kiełbas o wielkości kanapki prawdopodobnie będziesz chciał podzielić je na 8 części.,

uformować każdy kawałek ciasta na kształt kłody. Kształt nie musi być doskonały, ponieważ seitan rozszerzy i wypełnić opakowanie, tworząc kształt kiełbasy, jak gotuje.

każdy kawałek ciasta owiń papierem pergaminowym, a następnie folią aluminiową. Folia powinna owijać się wokół ciasta kiełbasowego co najmniej dwa razy. Ma to na celu zapobieżenie pęknięciu, gdy seitan rozszerza się jak gotuje. Skręć końce folii Tootsie roll stylu.,

umieść zawiniętą kiełbasę w parowarze i gotuj na parze przez 50 minut. Sprawdzaj Parowar co 15 do 20 minut, aby upewnić się, że woda nie wyparowała. Nie chcesz, aby parowiec zagotował się do sucha.

po 50 minutach wyjąć kiełbaski z parownika i pozostawić do ostygnięcia. Tekstura będzie najlepsza, jeśli umieścisz je w lodówce na noc przed rozpakowaniem.

czy ten włoski przepis kiełbasa być bezglutenowe?,

ponieważ głównym składnikiem tego przepisu kiełbasy jest gluten pszenny, ten konkretny przepis nie może być bezglutenowy. Istnieją jednak bezglutenowe wegańskie przepisy kiełbasy na innych stronach.

Czy mogę zamrozić te kiełbaski?

tak! Bardzo dobrze zamarzają. Mam zamrożone seitan kiełbasy, gdy były jeszcze owinięte, lub można rozpakować je przed zamrożeniem. Umieść je w torbie do zamrażarki Z Zamkiem Błyskawicznym, a będą przechowywać w zamrażarce przez kilka miesięcy. Jeśli chcesz je zjeść, pozwól im rozmrozić w lodówce lub w temperaturze pokojowej przed ich ugotowaniem.,

jak podawać te włoskie kiełbaski?

podawaj te bezmięsne kiełbasy wszędzie tam, gdzie używasz zwykłej kiełbasy.,Ne, polecamy również:

• wegańskie Pepperoni
• wegańskie śniadanie kiełbasy TLT kanapkę (tofu z bekonem, sałatą i pomidorem)

dla szpilki, aby zapisać na później:

i

Drukuj pin

5 od 1 głos

wegańskie kiełbasa

вегетерианские włoskiej kiełbasy mięsisty, korzenny, zadymionych, pachnący i oleju-za darmo!, I pokochasz, jak łatwo je zrobić! Ciesz się nimi wszędzie, gdzie używasz zwykłej kiełbasy.,

Course Main Course

Cuisine American

Keyword Meat Subsitutes, Oil Free, Seitan

Prep Time 20 minutes

Cook Time 50 minutes

Total Time 1 hour 10 minutes

Servings 8

Calories 139.,bulion

½ szklanki białej fasoli

4 ząbki czosnku

3 łyżki sosu sojowego

1 sos Worcestershire wegańskie

½ łyżeczki dymu płynnego

½ łyżeczki płatków czerwonej papryki

¼ szklanki suszonych pomidorów

instrukcje

• zacznij od połączenia suchych składników w średniej wielkości misce.,
• dodaj fasolę i płynne składniki do blendera i zmiksuj na gładką masę. Dodaj suszone pomidory i zmiksuj na niskiej przez kilka sekund, aby je posiekać – chcesz mieć małe kawałki pomidora.
• wlać mokre składniki do suchych składników i wymieszać, aż dobrze się połączą. Zagniataj ciasto przez kilka minut, aż ciasto stanie się rozciągliwe.,
• Ciasto podzielić na 6 lub 8 sztuk, w zależności od tego, jak duże mają być twoje kiełbaski.
• uformuj każdy kawałek ciasta w kształt kłody i zawiń w pergamin, a następnie w folię aluminiową. Folia powinna owijać się wokół ciasta kiełbasowego co najmniej dwa razy. Ma to zapobiec pęknięciu, ponieważ kiełbasa będzie się rozszerzać w miarę gotowania.
• umieść zawiniętą kiełbasę w parowarze i gotuj na parze przez 50 minut., Sprawdzaj Parowar co 15 lub 20 minut, aby upewnić się, że woda nie wyparowała. Nie pozwól, aby parowiec wyschł.
• po 50 minutach wyjąć kiełbaski z parownika i pozostawić do ostygnięcia. Tekstura będzie najlepsza, jeśli umieścisz je w lodówce na noc przed rozpakowaniem.
• kiełbaski te można podgrzewać, smażąc je na patelni nonstick, podgrzewając w kuchence mikrofalowej lub krótko grillując.,

Notes

These sausages will keep for at least a week in the refrigerator, or in the freezer for up to 6 months.

Nutrition

Calories: 139.3kcal | Carbohydrates: 11.3g | Protein: 21.3g | Fat: 0.8g | Sodium: 568.8mg | Fiber: 3.7g | Sugar: 1.1g | Vitamin A: 276.23IU | Vitamin C: 1.62mg | Calcium: 57.34mg | Iron: 2.7mg

Nutrition calculations are approximate.