roślina imbiru (Zingiber officinale) może wydawać się tajemniczym ziołem do uprawy. Gałkowy korzeń imbiru znajduje się w sklepach spożywczych, ale bardzo rzadko można go znaleźć w lokalnym przedszkolu. Czy można hodować imbir w domu? Odpowiedź brzmi: tak; możesz. Uprawa roślin imbirowych jest nie tylko możliwa, ale również łatwa. Rzućmy okiem na to, jak wyhodować korzeń imbiru w swoim ogrodzie.,
Jak wyhodować korzeń imbiru
sadzenie imbiru zaczyna się od znalezienia korzenia imbiru do sadzenia. Możesz znaleźć dealera korzenia imbiru online, ale równie łatwo możesz udać się do lokalnego sklepu spożywczego i kupić korzeń imbiru bezpośrednio z sekcji produktów do uprawy roślin imbiru. Wybierz zdrowy, pulchny korzeń imbiru, który ma około 4 do 5 cali (10 do 13 cm.) długie z co najmniej kilkoma ” palcami.”Jeśli to możliwe, znajdź korzeń imbiru, gdzie końcówki palców są zielonkawe.
rośliny imbirowe dojrzewają po 10 miesiącach., Jeśli mieszkasz w strefie USDA 7 lub wyższej, możesz wyhodować korzeń imbiru w ziemi (chociaż we wszystkich strefach poza strefą 10, liście obumierają zimą). Jeśli mieszkasz w strefie 6 lub niższej, musisz przynieść roślinę imbiru na zimę, co oznacza, że będziesz musiał sadzić korzeń imbiru w doniczce.
następnie musisz wybrać miejsce do uprawy rośliny imbiru. Korzeń imbiru rośnie częściowo do pełnego cienia i lubi bogatą, luźną glebę. Jeśli będziesz sadzić imbir w ziemi, dobrym pomysłem jest dodanie dużej ilości kompostu lub gnijącego obornika do wybranego miejsca., Jeśli będziesz hodować imbir w pojemnikach, konieczne jest użycie gleby doniczkowej.
posadź korzeń imbiru wczesną wiosną, po przejściu wszystkich mrozów. Następnym krokiem w uprawie roślin imbirowych jest złamanie lub odcięcie palca i upewnienie się, że sekcja ma co najmniej 1 do 2 cali (2,5 do 5 cm.) długi i ma co najmniej jeden z pąków (wygląda jak zaokrąglony punkt) na nim. Aby zapobiec gniciu w korzeniu imbiru, pozwól pocięte kawałki wyschnąć na dzień lub dwa w ciepłym, suchym miejscu przed umieszczeniem ich w ziemi.,
posadź sekcje imbiru w płytkim wykopie. Nie powinieneś sadzić sekcji korzenia imbiru głębiej niż 1 cal (2,5 cm.). Może się okazać, że gdy rośnie Twoja roślina imbirowa, korzeń popycha z powrotem przez górną część gleby. Jest to w porządku i często roślina ma korzenie nad ziemią.
posadź jedną roślinę imbiru na metr kwadratowy (0.1 sq. m.). Po posadzeniu korzenia imbiru dokładnie podlewaj. Za tydzień lub dwa zobaczysz liście rośliny imbiru., Gdy liście pojawią się, Podlewaj oszczędnie, ale kiedy podlewasz roślinę korzeniową imbiru, podlewaj ją głęboko.
liście na roślinie imbiru osiągną wysokość do 4 Stóp (1 m.) i są podatne na uszkodzenia spowodowane wiatrem. Jeśli mieszkasz w obszarze, w którym imbir nie przetrwa zimy, Przynieś swoją roślinę imbiru do środka, gdy temperatura w nocy spadnie poniżej 50 F. (10 C.). Kontynuuj pielęgnację swojej rośliny przez zimę.
jak zbierać imbir
twoja roślina imbirowa będzie gotowa do zbiorów na wiosnę lub możesz pozwolić jej rosnąć przez następne lato, aby uzyskać większe zbiory., Kiedy będziesz gotowy do zbioru, podnieś roślinę imbiru delikatnie z gleby. Jeśli chcesz nadal uprawiać korzeń imbiru, oderwij część korzenia imbiru, która ma liście i ostrożnie przesadzaj. Resztę korzenia imbiru można wykorzystać jako zbiory. Oderwij liście i umyj korzeń imbiru. Korzeń imbiru można podzielić na mniejsze kawałki dla łatwiejszego użycia.
teraz, gdy wiesz, jak wyhodować korzeń imbiru, możesz cieszyć się jego niesamowitym smakiem w swoich ulubionych przepisach.