wspaniała babcia przepis Rocky Road to tylko cztery proste składniki: marzenie kochanka czekolady marshmallow! Trudno byłoby znaleźć łatwiejszy przepis na deser bez pieczenia, a ludzie szaleją za nim! Jest idealny na prosty weekendowy poczęstunek, potluck lub prezenty sąsiada podczas wakacji.
Rocky Road
moja teściowa ma kilka CAŁKOWICIE klasycznych przepisów, które jest na tyle miła, że pozwoli mi podzielić się tutaj na blogu., Niektóre z nich to najlepsze ciasto Texas arkusz, jakie kiedykolwiek będziesz miał i ten klasyczny przepis zapiekanka z kurczaka, który dzieje się ulubionym posiłkiem mojego męża z dzieciństwa 🙂 .
ten przepis na Rocky Road, w szczególności, to ceniony przepis rodzinny od babci-prababki mojego męża – który robią jako rodzina na urodziny, Boże Narodzenie i inne specjalne okazje.
moja mama powiedziała mi, że jej babcia zawsze będzie robiła to na urodziny wnuków., Każdy wnuk dostawał całą patelnię tylko dla siebie-to był prezent, na który najbardziej oczekiwali, zwłaszcza, że nie musieli się dzielić 🙂 .
jak zrobić Rocky Road:
potrzebujesz czterech prostych składników, aby zrobić rocky road:
- marshmallows
- Baker ' s chocolate
- butter
- vanilla
potnij pianki na ćwiartki (używam nożyczek do zrób to, a zanurzę nożyczki w wodzie, aby zapobiec przyklejaniu się pianek do nożyczek). Następnie warstwę pianek wewnątrz patelni 8″.,
czekoladę i masło rozpuścić w rondelku na gładką masę. Wymieszać wanilii, a następnie powoli łyżka mieszaniny równomiernie na marshmallows, upewniając się, że dostaje spooned lekko do każdego małego pęknięcia i szczeliny na górze marshmallows. Włożyć całą patelnię do lodówki, aby mogła się ustawić. 
krówkę pokroić na małe kwadraty do podania. Przykryć patelnię i przechowywać skalistą drogę w lodówce. To będzie trwać dobrze przez co najmniej 1 tydzień.,
kilka wskazówek do tego przepisu:
używaj pianek o zwykłym rozmiarze, nie mini.
wiem, że używanie pianek mini, zamiast cięcia dużych, byłoby łatwiejsze, ale Tekstura krówki nie będzie taka sama. Trzymaj się tych (każda marka będzie działać).
solone lub niesolone masło będzie działać.
Jeśli używasz niesolonego masła, wystarczy dodać niewielką szczyptę soli do masy czekoladowej.
roztopioną czekoladę wlewać lub łyżką powoli i równomiernie.,
powoli i stabilnie najlepiej jest upewnić się, że równomiernie pokrywasz całą górę patelni, i upewnić się, że czekolada jest w stanie przeniknąć do krakersów między wszystkimi warstwami marshmallow.
Jeśli jeszcze nie miałeś Rocky Road, czeka Cię wielka gratka! To najprostsza rzecz do zrobienia i jest soo pyszne! Nie można się pomylić z pianką i ciemną czekoladą!Facebook, Instagram, Twitter, PINTEREST i więcej wspaniałych przepisów!
Śledź mnie na Facebooku, Twitterze, Instagramie i Pintereście!,
Ingredients
- ▢ 10 ounce bags marshmallows , cut into 1/4’s
- ▢ 8 ounces semi-sweet baking chocolate
- ▢ 1/2 cup butter , chopped (*see note)
- ▢ 1 teaspoon vanilla extract
- ▢ 1/2 cup chopped walnuts (optional)
Instructions
-
Grease a 8×8” baking pan with non-stick cooking spray or butter.,
-
Wytnij pianki nożyczkami na 4 części (zwilżenie nożyczek w filiżance wody po każdym cięciu zapobiegnie ich lepkości).
-
Dodaj wyciętą piankę do patelni.
-
w rondlu na małym ogniu (lub podwójnym bojlerze) dodać czekoladę i masło. Ciągle mieszaj, aż się rozpuści i będzie gładka.,
-
Usuń z ognia i dodaj ekstrakt waniliowy i orzechy włoskie, jeśli używasz.
-
powoli łyżka stopionej czekolady na pianki, delikatnie popychając pianki z łyżką, aby czekolada przesiąkła wszystkie pęknięcia.
-
Przechowywać w lodówce do momentu ustawienia. Przechowywać resztki w lodówce.
uwagi
Nutrition
Check out my webstory!
I originally shared this recipe December 12, 2014. I’ve updated it with new photos and clearer instructions.,