tylko dlatego, że nie możesz jeść glutenu, nie oznacza, że nie możesz mieć niesamowitego sosu. Poniżej przedstawiamy, co dokładnie sprawia, że nasz sos jest najlepszy z najlepszych.
1. Masło
każdy zna tłuszcz = smak. Dlatego używamy masła jako bazy naszej zasmażki! Jeśli jesteś weganinem lub masz wegańskich gości, można to łatwo zastąpić oliwą z oliwek extra virgin. Ale nic nie przebije masła. Więc jeśli go masz, użyj go!
2., PAN DRIPPINGS
mówiąc o Smaku, większość smaku w tym przepisie pochodzi z indyka (lub kurczaka) Pan drippings. Masz coś więcej niż filiżankę? Po prostu zmniejsz ilość bulionu, który dodajesz i dodaj tyle kropelek, ile dusza zapragnie!
3. Zioła
do tego zostały nam Klasyczne zioła dziękczynne: tymianek i szałwia. Szukasz więcej opcji? Spróbuj dodać rozmaryn i / lub liść laurowy, gdy sos się gotuje. Tylko nie zapomnij wziąć liść laurowy przed podaniem!, Ponadto, jeśli chcesz dodać trochę jasności do sosu, wymieszać w łyżce lub tak posiekanej natki pietruszki przed podaniem. To będzie mile widziany pop zieleni!
4. Przyprawy
trzymamy się klasyki: koszernej soli i świeżo zmielonego czarnego pieprzu. Degustacja i przyprawa w miarę upływu czasu jest najlepszym posunięciem, aby zapewnić, że twój sos jest doskonały. SOS ♥ czarny pieprz, więc nie wstydź się!