klucz różnica: Owce są rodzajem udomowionych zwierząt, które jest często trzymane dla mleka, runo, i mięsa. Były to jedne z pierwszych zwierząt udomowionych. Zasadniczo, jedyną różnicą między jagniąt i owiec jest fakt, że jagnięta są młode owce, w szczególności Owce poniżej jednego roku życia. Po jagnięcina starzeje się po roku, jest uważana za aktywną seksualnie i oficjalnie owcę.,
Owce są rodzajem udomowionego zwierzęcia, które jest często trzymane dla mleka, runa i mięsa. Były to jedne z pierwszych zwierząt udomowionych. Są to potulne zwierzęta Natury i są uważane za bardzo inteligentne. Owce należą do rodzaju Ovis, a termin odnosi się do licznych gatunków sklasyfikowanych w ramach rodzaju. Dziś liczne gatunki owiec razem liczą nieco ponad miliard.
hodowla owiec jest praktykowana na całym świecie., Obecnie hodowla owiec jest główną częścią Australii, Nowej Zelandii, Południowej i Środkowej Ameryki Południowej, a także na Wyspach Brytyjskich.
jedną owcę nazywa się owcami, podczas gdy wiele owiec jest również określanych jako owce. Grupę owiec można jednak określić jako Stado, Stado lub tłum., Terminologia owiec jest rozwidlone jako takie:
- dorosła samica owce są nazywane „Owce”
- dorosłych nienaruszone samce są nazywane „barany” lub czasami „tups”
- wykastrowane dorosłych mężczyzn są nazywane „wethers”
- Młode owce są nazywane „jagnięta”
zasadniczo, jedyną różnicą między jagniąt i owiec jest fakt, że jagnięta są młode owce, w szczególności Owce poniżej jednego roku życia. Po jagnięcina starzeje się po roku, jest uważana za aktywną seksualnie i oficjalnie owcę., Średnia długość życia owiec jest wszędzie od 10-12 lat, jednak niektóre owce mogą żyć tak długo, jak 20 lat.
słowo jagnięcina, oprócz baraniny, jest również używane w odniesieniu do mięsa uzyskanego z owiec. Różnica między nimi jest wiek owiec, że mięso jest pozyskiwane z. Jagnięcina to Młode Owce, natomiast baranina to mięso starszych owiec. Starsze Owce wydają się mieć bogatszy i silniejszy smak, ale może być trudne, jeśli nie gotowane prawidłowo. Ma również tendencję do dłuższego gotowania niż miękka i delikatna jagnięcina, która ma łagodniejszy smak., Stąd Wiele osób preferuje jagnięcinę nad baraniną, zwłaszcza w krajach zachodnich. Baranina, która jest twardsza, jest bardziej nabytym smakiem.
mięso jagnięce pochodzi zasadniczo od owiec, które ma mniej niż 2 do 3 lat. Jeśli owce są w wieku powyżej 3 lat, mięso nazywa się baraniną. Jednak w niektórych krajach, takich jak Stany Zjednoczone, mięso z owiec w ogóle nazywa jagnięcina, niezależnie od wieku. Ponadto w niektórych krajach mięso kozie nazywane jest także baraniną.