Raki W Ciąży: Yay Czy Nie?

ciąża ma listę rzeczy do I don ' t, które często mogą być przytłaczające, zwłaszcza jeśli spodziewasz się po raz pierwszy. Wizyty u lekarza, badania krwi, nudności i sonogramy mogą być trochę za dużo, aby przyzwyczaić się do pierwszych kilku tygodni… lub miesięcy. To poważna zmiana życiowa pod każdym względem. I nie tylko fizycznie. Jedną z najtrudniejszych części ciąży jest często oglądanie tego, co jesz., Twoje ulubione potrawy mogą być zakazane i możesz zmagać się z zarządzaniem apetytem, porannymi mdłościami i dostarczaniem pożywienia dla Twojego dziecka.

Jeśli jednym z pokarmów, które przeszkadzały ci w ciąży, są raki, nie jesteś sam. Owoce morza są nieco kontrowersyjne w czasie ciąży ze względu na zawartość rtęci, która może zaszkodzić rosnącemu płodu. Według badań wysoka zawartość rtęci we krwi kobiet w ciąży jest związana ze słabym rozwojem poznawczym dziecka po trzech latach., W teście zmierz słownictwo obrazkowe dzieci i szeroki zakres oceny zdolności motorycznych wzrokowych przed dojściem do tego wniosku.1

Inne badanie wskazuje, że narażenie człowieka na rtęć, a zatem metylortęć (która powstaje, gdy rtęć miesza się z bakteriami w wodzie), następuje głównie za pośrednictwem owoców morza. Metylortęć ta jest wchłaniana przez łożysko i przenoszona do rosnącego dziecka, gdy matka zjada pokarmy zanieczyszczone rtęcią., Prenatalna ekspozycja na metylortęć jest związana z niską średnią masą urodzeniową, niekorzystnymi skutkami neuropsychologicznymi i behawioralnymi oraz ryzykiem porodu przedwczesnego.2

nic więc dziwnego, że tak wiele kobiet niechętnie włącza do swoich posiłków owoce morza, zwłaszcza skorupiaki, takie jak raki. W badaniu, które obserwowało 2398 kobiet z Bretanii we Francji, stwierdzono, że osoby, które spożywały Skorupiaki, miały większe ryzyko wystąpienia płodu, które uznano za małe dla wieku ciążowego (SGA). Ryzyko porodu SGA wynosiło 1,33 i 2.,14 razy wyższe odpowiednio dla kobiet jedzących Skorupiaki jeden do czterech razy w miesiącu i tych, które jedzą je dwa razy w tygodniu lub więcej, w porównaniu z tymi, które jedzą ryby rzadziej niż raz w miesiącu. Ryzyko to podwoiło się wśród kobiet, które spożywały Duże Skorupiaki więcej niż raz w miesiącu, w porównaniu z tymi, które spożywały tego typu owoce morza raz w miesiącu lub rzadziej.3

czy kobiety w ciąży mogą jeść raki?

raki lub raki to rodzaj skorupiaków rozkoszowanych na całym świecie. Jeśli kochasz raki, nie musisz go pozbawiać w czasie ciąży., Jest to bezpieczne do jedzenia skorupiaków w czasie ciąży, o ile są one dokładnie gotowane, ponieważ większość szkodliwych bakterii umiera podczas procesu gotowania. Ale flipside jest, gotowanie nie może usunąć toksyn, jeśli są one obecne w skorupiaków. Więc jeśli masz raki, powinieneś być absolutnie pewien co do źródła.4

spożycie owoców morza przez matkę nie tylko zapewnia płodowi ważne kwasy tłuszczowe (świetne dla mózgu dziecka), ale także zapewnia ważną ścieżkę narażenia płodu na rtęć. Należy zauważyć, że trochę rtęci ekspozycji nie szkodzi matki lub dziecka.,5

badania sugerują, że spożycie owoców morza przez matkę powyżej 340 g tygodniowo w czasie ciąży ma korzystny wpływ na rozwój dziecka. Sugeruje to, że powszechnie przyjęte porady dotyczące ograniczenia spożycia owoców morza mogą być szkodliwe dla płodu. Ryzyko utraty składników odżywczych, które mają do zaoferowania owoce morza, takie jak kwasy tłuszczowe Omega-3, które są niezbędne do rozwoju neuronalnego płodu, było większe niż ryzyko szkody wynikające z ekspozycji na śladowe zanieczyszczenia występujące w owocach morza.,6

kolejnym dobrym powodem, aby mieć raki od czasu do czasu, jest to, że oferuje DHA rosnącemu dziecku. Jednak średnio poziom DHA u ryb tłustych jest kilkakrotnie wyższy niż u skorupiaków.7

ryby wszelkiego rodzaju, gdy nie są zanieczyszczone i spożywane umiarkowanie w czasie ciąży, są rzeczywiście korzystne dla płodu. Dzieci, których matki spożywały więcej owoców morza w czasie ciąży, miały lepsze wyniki rozumienia niż te, które tego nie robiły.,8

A Little Goes A Long Way

USFDA sugeruje, że kobiety w ciąży lub kobiety próbujące zajść w ciążę ograniczają spożycie owoców morza do dwóch porcji tygodniowo. Mogą jeść do 12 uncji (średnio 2 posiłki) tygodniowo różnych ryb i skorupiaków, które są niższe w metylortęć. Ryby i skorupiaki, które zawierają wyższe poziomy rtęci, takie jak miecznik, tilefish, makrela królewska i rekin, są bardzo prawdopodobne, aby spowodować uszkodzenie płodu ' rozwój układu nerwowego.9

chociaż skorupiaki mogą być kontrowersyjne, to w porządku, aby oddawać się rakom od czasu do czasu w czasie ciąży.,

Referencje

Oken, Emily, Jenny S. Radesky, Robert o. Wright, David C. Bellinger, Chitra J. amarasiriwardena, Ken p. Kleinman, Howard Hu i Matthew W. Gillman. „Spożycie ryb matek w czasie ciąży, poziom rtęci we krwi i poznanie dziecka w wieku 3 lat w kohorcie amerykańskiej.”American Journal of Epidemiology 167, no. 10 (2008): 1171-1181.,
Drouillet-Pinard, Peggy, Guy Huel, Rémy Slama, Anne Forhan, Josiane Sahuquillo, Valérie Goua, Olivier Thiébaugeorges et al. „Prenatalne zanieczyszczenie rtęcią: związek z spożyciem owoców morza przez matkę w czasie ciąży i wzrostem płodu w „EDEN matka–dziecko”.”British journal of nutrition 104, no. 08 (2010): 1096-1100.
Guldner, Laurence, Christine Monfort, Florence Rouget, Ronan Garlantezec i Sylvaine Cordier., „Spożycie matek ryb i skorupiaków a wyniki ciąży: prospektywne badanie kohortowe w Bretanii, Francja.”Environmental Health 6, no. 1 (2007): 33.
Czy mogę jeść skorupiaki w czasie ciąży. NHS
Drouillet-Pinard, Peggy, Guy Huel, Rémy Slama, Anne Forhan, Josiane Sahuquillo, Valérie Goua, Olivier Thiébaugeorges et al. „Prenatalne zanieczyszczenie rtęcią: związek z spożyciem owoców morza przez matkę w czasie ciąży i wzrostem płodu w „EDEN matka–dziecko”.”British journal of nutrition 104, no., 08 (2010): 1096-1100.
Hibbeln, Joseph R., John M. Davis, Colin Steer, Pauline Emmett, Imogen Rogers, Cathy Williams i Jean Golding. „Matczyna konsumpcja owoców morza w ciąży i neurodevelopmental wyniki w dzieciństwie( badanie ALSPAC): obserwacyjne badanie kohortowe.”The Lancet 369, no. 9561 (2007): 578-585.
Mahaffey, Kathryn R. ” ryby i skorupiaki jako dietetyczne źródła metylortęci i kwasów tłuszczowych ω-3, kwasu eikozaheksaenowego i kwasu dokozaheksaenowego: zagrożenia i korzyści.”Badania środowiskowe 95, 3 (2004): 414-428.
Daniels, Julie L., Matthew P. Longnecker, Andrew S. Rowland, Jean Golding, and Alspac Study Team. „Spożycie ryb w czasie ciąży i wczesny rozwój poznawczy potomstwa.”Epidemiology 15, no. 4 (2004): 394-402.
bezpieczeństwo żywności dla przyszłych mam: lekarze-szybkie fakty. FDA

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Przejdź do paska narzędzi