Stromboli porady przepis
Jaka jest różnica między Stromboli i calzone?
główną różnicą między Stromboli i calzones jest sposób ich składania. Przepisy Stromboli są tradycyjnie zwijane ze składnikami schowanymi w środku, takimi jak wędliny i sery-prawie jak kanapka w łupinach z ciasta. Calzone są wypchane, ukształtowane i zamknięte jak kieszeń.
Jak zrobić Stromboli?,
podczas zwijania upewnij się, że Stromboli jest wystarczająco mocno, aby utrzymać nadzienie bez rozciągania ciasta. Kręć jak galaretką. Jeśli ciasto jest zbyt elastyczne, gdy próbujesz rozwałkować, przykryj i odstaw na 10 minut. Jeśli ciasto jest rozciągliwe i zawinięte zbyt ciasno, ma tendencję do pękania podczas pieczenia.
Jak przechowywać Stromboli?
aby przechowywać Stromboli, owinąć i przechowywać w lodówce do trzech do czterech dni. Jeśli chcesz cieszyć się nim jeszcze dłużej, możesz zamrozić Stromboli do trzech miesięcy w hermetycznej torbie lub pojemniku., Lub jeśli wolisz, aby to z wyprzedzeniem, złożyć Stromboli jak gdybyś miał zamiar go upiec. Następnie szczelnie owinąć i umieścić w lodówce i piec następnego dnia. Doprowadzić go do temperatury powietrza przed pieczeniem, aby uzyskać najlepsze rezultaty. (Masz resztki ciasta? Użyj go w tych przepisach, które wykorzystują ciasto na pizzę!
co jest na Stromboli?
w swoim kruchym cieście ciasto, ten przepis Stromboli jest pełen naszych ulubionych dodatków do pizzy, takich jak pepperoni, trzy różne rodzaje serów, cebula i oliwki. Sprawdź te zaskakujące dodatki do pizzy, aby uzyskać więcej inspiracji.,
Jak uchronić Stromboli przed rozmoczeniem?
aby zapobiec Stromboli z coraz rozmoczony, upewnij się, że nie stosu na zbyt wiele warzyw i pepperoni. Postępuj zgodnie z naszymi wskazówkami dotyczącymi receptury, a powinieneś mieć idealną konsystencję i konsystencję. Jeśli martwisz się o spalenie Stromboli, upiecz go na dolnej półce piekarnika i miej na niego oko.
badania przyczyniły się do Christiny Herbst, Taste of Home Assistant Digital Editor i Peggy Woodward, Taste of Home Senior Food Editor