pieczone kotlety wieprzowe z kością w piecu przepis

wysłany przez Lyubomira na Marzec 14, 2019

pieczone kotlety wieprzowe z kością w piecu przepis-soczyste, delikatne kotlety wieprzowe, doprawione aromatycznym cztery składniki suche pocierać i szybko pieczone w piekarniku do perfekcji.

szybki, prosty i bez wysiłku posiłek wieczorny dla zapracowanych ludzi.

cienka kość w kotle schabowym pieczonym w piekarniku.,

bez marynowania.

bez fantazyjnych przypraw. I żadnego pieczenia.

poradnik Jak przygotować, przyprawić i piec kotlety schabowe.

te pieczone kotlety wieprzowe podawane są ze stroną pieczonej fasolki szparagowej, ale dowolne warzywa można dodać zamiast fasolki szparagowej.

nie jest tajemnicą, że w moich przepisach dość często używam wieprzowiny, gotuję z nią co najmniej raz w tygodniu.,

większość kawałków wieprzowiny, jak te kotlety z kością gotują szybko, dobrze łączą się z różnymi przyprawami i boczkami, a także smakują pysznie.

jakich składników potrzebuję do pieczenia kotletów wieprzowych z kością?

  • kotlety wieprzowe z kością (około 1 cala lub mniej grubości)
  • sól do przyprawy, może potrzebować więcej niż zalecana ilość w przepisie
  • pieprz
  • cebula w proszku
  • papryka
  • olej

jak długo trwa pieczenie kotletów wieprzowych?,

ten piec pieczone z kością w kotlety wieprzowe przepis jest gotowy w 30 minut łącznie, w tym przygotowania, pieczenia i odpoczynku czas.

tak łatwe do wykonania, przy minimalnej pracy przygotowawczej i minimalnych składnikach.

kotlety te podawać z dodatkiem sałatki, puree ziemniaczanego lub pieczonych warzyw.

osobiście uwielbiam połączenie fasolki szparagowej i wieprzowiny, więc upiekłam trochę fasolki szparagowej w piekarniku wraz z kotletami schabowymi.

To stworzyło idealną kolację na patelnię na każdy dzień tygodnia.

czy można grillować steki wieprzowe z kośćmi?,

wybrałam pieczenie tych kotletów schabowych, ale można je też grillować.

jest tu jeszcze dość zimno, dlatego jeszcze nie zaczęłam grillować.

grillować kotlety schabowe na średnim-wysokim przez 4-5 minut na stronę, aż temperatura wewnętrzna wyniesie 145 F.

jaką przyprawę stosować do kotletów schabowych?

kotlety można marynować lub osuszyć.

ponieważ zazwyczaj jestem zajęta, mam ograniczony czas i często nawet nie zdaję sobie sprawy, że jest już godzina 5, więc muszę szybko zrobić obiad, po prostu używam oliwy z oliwek (lub warzyw) i suchych przypraw.,

użyłam:

  • sól
  • pieprz
  • cebula w proszku
  • i papryka (mieszanka papryki wędzonej i zwykłej smakuje wyśmienicie!)

można również dodać kminek, oregano, suszoną natkę pietruszki, trochę czosnku, pieprz cayenne lub inne przyprawy do wyboru.

kotlety schabowe smaruję olejem, następnie dodaję przyprawy z obu stron i piekę.

Jak to ugotować?

Jak zrobić delikatne kotlety schabowe?

osobiście preferuję metodę pieczenia w piekarniku, ale można je również grillować lub smażyć na patelni.,

Czas gotowania zależy od wybranej grubości i metody gotowania.

kotlety wieprzowe są uważane za bezpieczne do spożycia, jeśli wewnętrzna temperatura mięsa osiągnęła 145 F.

marynowanie wieprzowiny

te pieczone kości w kotletach wieprzowych są szybko przyprawiane i pieczone, ale jeśli chcesz zrobić dodatkowy krok, możesz je marynować.

w przypadku cieńszych kawałków wieprzowiny, które również zawierają kość, rzadko marynuję.

lubię tę technikę dla grubszych, bez kości kotlety wieprzowe, ponieważ generalnie brakuje im smaku kości w kotlety wieprzowe zrobić.,

do marynaty można użyć:

  • 1/2 szklanki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka białego octu
  • 1 łyżka soli
  • 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
  • 1 łyżeczka papryki (lub papryki wędzonej)
  • 1/2 łyżeczki cebuli w proszku
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki (opcjonalnie)

dlaczego wolę gotować te kotlety w piekarniku?

bo szybko gotują i pozostają soczyste.

przy grillowaniu i smażeniu na patelni istnieje ryzyko, że mięso wyschnie i zamieni się w coś bardzo trudnego do żucia.

jak długo piec kotlety schabowe w piekarniku?,

To zależy od rodzaju piekarnika i patelni, ale także grubości mięsa, ale zwykle piekę kotlety schabowe w temperaturze 400 F przez 15-20 minut.

można je obrócić raz w połowie, ale można też pozwolić im się pieczyć bez obracania.

w jakiej temperaturze gotować kotlety schabowe?

temperatura wewnętrzna mięsa powinna wynosić 145F, a kotlety należy pozostawić na 3 minuty przed podaniem.

z czym je podawać?,

do pieczonej fasolki szparagowej-użyłam mrożonej (rozmrożonej ) fasolki szparagowej, którą doprawiłam solą i pieprzem i pieczyłam w piekarniku jednocześnie z mięsem.

jedyną rzeczą jest to, że trzeba mieć oko na fasolę szparagową i usunąć je z piekarnika, jeśli są one wykonane przed kotlety.

Zwykle usuwam je w tym samym czasie, ale w niektórych przypadkach fasola może gotować się szybciej niż mięso.,hes na kotlety schabowe:

  • pieczone rzodkiewki
  • pieczone czerwone ziemniaki
  • pieczone w piecu Okra
porcje: 3

pieczone w piecu z kością przepis na kotlety schabowe

Czas Przygotowania:
5 minut

czas gotowania:
20 minut

czas odpoczynku:
3 minuty

Łączny czas:
25 minut
pieczony w piecu kotlet schabowy z kością przepis-soczysty, delikatne kotlety schabowe, doprawione aromatycznym 4-składnikowym suchym tarciem i szybko pieczone w piekarniku do perfekcji.,2″>
5 z 6 głosów

Zostaw recenzję ”

składniki

dla kotletów wieprzowych:

  • 1 1/2lbbone-w kotletach wieprzowych
  • 4tbspolive lub oleju roślinnego— podzielone
  • 1 łyżeczka
  • 1/2 łyżeczka czarnego pieprzu
  • 1/2 łyżeczka proszku
  • 1 tsppaprika— można użyć 1/2 łyżeczki papryki i 1/2 łyżeczki wędzonej papryki

do zielonej fasoli:

  • 3cupsgreen Beans
  • sól i pieprz do smaku

instrukcje

  1. Rozgrzej piekarnik do 400F.,

    kotlety schabowe posmarować olejem, rezerwując 1 łyżkę na zieloną fasolkę.

  2. w małej misce połączyć sól, pieprz, cebulę w proszku i paprykę. Kotlety wieprzowe z kością przyprawiamy przyprawą. Umieść na blasze do pieczenia. Dodać fasolkę szparagową z boku, skropić olejem, doprawić solą i pieprzem.

  3. Piec kotlety wieprzowe i fasolkę szparagową przez 15-20 minut, aż wewnętrzna temperatura wieprzowiny osiągnie 145F., Być może trzeba wyjąć z piekarnika fasola szparagowa pierwszy, jeśli gotują szybciej i kontynuować gotowanie wieprzowiny.

  4. kotlety schabowe odstawić na 3 minuty, następnie podawać.

uwagi do przepisu

informacje żywieniowe zawierają boczną fasolkę szparagową.

nie musisz obracać kotletów podczas gotowania, ale jeśli wolisz, przekręć je raz w połowie.,

Course:Main
Cuisine:American
Keyword:pork chops

Nutrition Information

Calories: 492, Fat: 34g, Saturated Fat: 7g, Cholesterol: 117mg, Sodium: 876mg, Potassium: 833mg, Carbohydrates: 8g, Fiber: 3g, Sugar: 3g, Protein: 37g, Vitamin A: 1135%, Vitamin C: 13.4%, Calcium: 73%, Iron: 2.5%

More Pork Recipes:

  • Oven Bakes St., Louis żeberka
  • suche przetarte grillowane kotlety wieprzowe
  • przepis polędwiczki wieprzowe z grilla

opublikowany w Obiad, wieprzowina
pierwotnie opublikowany 14 marca 2019 ostatnia aktualizacja 5 listopada 2020

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Przejdź do paska narzędzi