Hej, keto-er! Tak, ty! Czy mamy dla Ciebie gratkę: najlepszy przewodnik po najlepszych mąkach niskowęglowodanowych dla wszystkich Twoich potrzeb pieczenia i gotowania. Zapisz ten wykres (wydrukuj go! przypnij to! podziel się!) to szczegóły sześć wspólnych mąki i ich węglowodanów i tłuszczu liczy się na ćwierć szklanki porcji, a następnie Przeczytaj więcej o tym, kiedy używać co.,
nie rób kolejnego przepisu Keto przed przeczytaniem tego przewodnika po Mąkach Low-Carb
h2>mąka migdałowa: 11 gramów tłuszczu, 6 gramów węglowodanów
mąka migdałowa może zrobić to wszystko. To uniwersalna mąka alternatywna. Ponieważ świetnie nadaje się zarówno do pieczenia, jak i gotowania, prawdopodobnie znajdziesz się po niego najczęściej. Jego subtelny smak nie przejmie smaku ciasteczek czekoladowych, ale zamiast tego doda czegoś dodatkowego.
kup naszą ulubioną Nature ' s Eats blanszowaną mąkę migdałową, Amazonkę.,com
mąka z nasion Chia: 15 gramów tłuszczu, 18 gramów węglowodanów
mąka Chia jest świetnym zagęszczaczem, dzięki czemu jest doskonałą alternatywą dla mąki w sosach lub zupach. Może być również stosowany jako substytut jaj (podobnie jak nasiona), dzięki czemu nie musisz kończyć z chrupiącymi kawałkami w wypiekach.
kup nasz ulubiony Sunfood Superfoods Surowy Organiczny proszek z nasion Chia, amazon.com
mąka z ciecierzycy: 1,5 grama tłuszczu, 13 gramów węglowodanów
mąka z ciecierzycy jest powszechnie spotykana w mieszankach mąki bezglutenowej i działa dobrze dla tych, którzy mają alergie na orzechy., To świetny segregator do sieci, takich jak hamburgery lub falafel. I choć pochłania bardziej pikantny niż słodki, może być również stosowany w wypiekach.
kupuj naszą ulubioną mąkę Bob ' s Red Mill Stone Ground Garbanzo Bean, amazon.com
mąka z orzechów laskowych: 12 gramów tłuszczu, 8 gramów węglowodanów
mąka z orzechów laskowych jest mało używana. Wypróbuj go jako tajną broń w cieście Keto pie. Dodaje głębokiego orzechowego smaku, który zabiera prawie każdy deser od dobrego do wspaniałego. Ale pamiętaj: mąka może sprawić, że rzeczy będą nieco suche, więc zaleca się dodatkowe masło.,
kup nasz ulubiony posiłek bez GMO z orzechów laskowych, thrivemarket.com
mąka kokosowa: 4 gramy tłuszczu, 18 gramów węglowodanów
mąka kokosowa może być trudnym substytutem, więc działa dobrze wymieszana z inną mąką, np. mąką migdałową. Pomoże to wypiekom uzyskać kruchość, która może być tak trudna do osiągnięcia w pieczeniu bezglutenowym lub keto.
kup naszą ulubioną mąkę kokosową Nutiva, amazon.com
mąka z orzecha włoskiego: 20 gramów tłuszczu, 3 gramy węglowodanów
mąka z orzecha włoskiego jest świetna, gdy potrzebujesz trochę tekstury. Jego konsystencja jest bardziej podobna do mąki kukurydzianej, a smak na pewno będzie obecny., Spróbuj użyć go jako „panierki” (jak na kurczaku) lub podczas pieczenia, o ile połączysz go z inną mąką.
kupuj naszą ulubioną mąkę orzechową Presto, amazon.com
ta zawartość jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom w podawaniu ich adresów e-mail. Więcej informacji na temat tej i podobnych treści można znaleźć na stronie piano.io