najzdrowszy alkohol: zdrowszy wybór alkoholu do utraty wagi
By: Julie Mancuso, Registered dietetyk, właściciel JM Nutrition
In this post:
-
jak wygląda 1 drink alkoholu?
-
ile alkoholu można pić co tydzień?,
-
alkohol i odchudzanie
-
zasady wyboru najzdrowszego alkoholu
-
przykłady bardziej zdrowych napojów alkoholowych
najzdrowszy alkohol do odchudzania
wiele kultur na całym świecie jest przesiąkniętych alkoholem, że tak powiem. Nie bardziej niż nasza, Zachodnia kultura.,
Francuzi i Włosi mają swoje wino, Szkoci i Irlandczycy znani są z whisky( lub w tym drugim przypadku whisky), Polacy i Rosjanie szczycą się wódką, podczas gdy Niemcy i Czesi tworzą kwintesencję piwa.
my, Amerykanie z północy, mamy własną ciekawą mieszankę, która odziedziczyła wiele naszych zwyczajów, w tym alkohol, z tych starych Kultur Świata i połączyła je z nowymi.
faktem jest, że od setek lat spożywamy alkohol w ogromnych ilościach bez kilku, jeśli w ogóle, wątpliwości., W ostatnich latach sytuacja przybiera jednak nowy obrót.
wraz ze wzrostem świadomości zdrowotnej i powszechnej świadomości społecznej na temat skutków ubocznych spożywania alkoholu, ludzie coraz częściej szukają sposobów, aby nadal cieszyć się alkoholem bez konieczności poświęcania swoich celów zdrowotnych i wellness.
czy jest zdrowy alkohol? Jaki jest najzdrowszy alkohol lub najlepszy alkohol na odchudzanie?
W skrócie tak. Istnieje zdrowszy alkohol lub zdrowsze napoje alkoholowe, przynajmniej jeśli chodzi o utrzymanie masy ciała.,
według ostatnich globalnych badań umiarkowane spożycie alkoholu może chronić przed chorobami serca. Z tą konsumpcją wiążą się jednak inne zagrożenia, o których zwykły pijący musi być świadomy. Czytaj więcej.
dla większości z nas rezygnacja z alkoholu jest trudna lub prawie niemożliwa, zwłaszcza gdy dorastaliśmy w kulturze, w której alkohol jest na czele spotkań towarzyskich i uroczystości.
więc dla tych, którzy nie są gotowi, aby rzucić nałóg alkoholowy na dobre, ten poradnik jest dla Ciebie.,
alkohol można spożywać i spożywać w umiarkowanych ilościach, przynajmniej bez lekceważenia celów wagowych lub spożycia kalorii. Można to osiągnąć po prostu stosując się do kilku podstawowych zasad.
jak wygląda jeden napój alkoholowy?
ale zanim przejdziemy do konkretnych zasad wyboru najzdrowszego alkoholu, przyjrzyjmy się, jak wygląda jeden napój alkoholowy.
jeden drink alkoholu:
źródło: Government of Ontario
zalecane spożycie alkoholu w tygodniu
ile alkoholu można pić co tydzień?,f 10 drinków dziennie
Jeśli szukasz odchudzania, ale nadal chcesz cieszyć się okazjonalnym napojem, powinieneś ograniczyć spożycie do:
- kobiety: 0-1 drinków dziennie przy maksymalnej ilości 7 drinków tygodniowo
- Mężczyźni: 0-2 drinków dziennie przy maksymalnej ilości 12-14 drinków tygodniowo
Dowiedz się więcej o wytycznych dotyczących alkoholu w najczęściej zadawanych pytaniach z ośrodków kontroli i zapobiegania chorobom
alkohol i odchudzanie
Jakie napoje alkoholowe są najlepsze do odchudzania?,
aby odpowiedzieć na to pytanie, musimy spojrzeć na alkohol nieco głębiej.
powszechnie wiadomo, że spożywanie nadmiaru alkoholu może przyczynić się do przyrostu masy ciała lub trudności w odchudzaniu, ponieważ jest wysoce kaloryczne. Dzienna nadwyżka kalorii, która towarzyszy ludziom, którzy piją dużo alkoholu, znacznie przyczynia się do tego problemu. Jest to jeden z powodów, dla których zaleca się, że spożycie alkoholu być ograniczone w programie odchudzania.
Dowiedz się więcej o tym, jak alkohol wpływa na odchudzanie
w rzeczywistości alkohol zawiera około 7 kalorii na gram., Liczba ta może nie wiele znaczy sama w sobie, ale jeśli porównać ją do węglowodanów, białka i tłuszczu, rzeczy stają się bardziej jasne.
węglowodany: 4 kalorie na gram
białko: 4 kalorie na gram
tłuszcz: 9 kalorii na gram
źródło: USDA: National Agricultural Library
jak widać kaloryczność alkoholu jest bliższa zawartości czystego tłuszczu niż kaloryczności białka i węglowodanów.
ponadto problem potęguje fakt, że nasze ciała nie są w stanie przechowywać alkoholu, tak jak mogą węglowodany, białko i tłuszcze.,
w rezultacie nasze ciała priorytetowo spalają alkohol. Oznacza to, że węglowodany, białko i tłuszcz spalają się na tylnym siedzeniu i nie są spalane tak, jak gdyby alkohol nie został spożyty.
z tego powodu niezwykle ważne jest, aby osoby poszukujące odchudzania rozważyły zmniejszenie spożycia alkoholu lub jego całkowite wyeliminowanie.,
jak wybrać najzdrowszy alkohol: najlepszy alkohol na odchudzanie
oto kilka prostych zasad i wskazówek, które pomogą Ci wybrać zdrowsze napoje alkoholowe, jeśli chodzi o odchudzanie lub utrzymanie wagi:
Zasada 1: pij schludnie
Jeśli możesz poradzić sobie z upałem, pij alkohol schludnie (prosto) lub z lodem, a bez wątpienia będziesz spożywać mniej kalorii i znacznie mniej cukru.
średnio jeden napój (1,5 uncji) whisky, wódki, tequili lub ginu ma 70-90 kalorii.
to znacznie mniej niż większość piwa., Kalorie jasnego piwa wynoszą około 100 kalorii, podczas gdy zwykłe piwo 5% może łatwo osiągnąć 140-150 kalorii–to na 12 uncji piwa(341-355 ml). Należy pamiętać: im wyższy procent objętościowy alkoholu, tym wyższe kalorie.
ponadto wiele koktajli lub napojów mieszanych–szczególnie tych kremowych– ma zbyt wiele kalorii, aby stanowić część zdrowej i zdrowej diety. Co więcej, nigdy nie powinny pojawić się w diecie kogoś, kto chce schudnąć.,
przykład
dla prawdziwego przykładu, spójrzmy na Margaritę-zdecydowanie nie jeden z Twoich zdrowszych napojów alkoholowych.
margarita 12 uncji (355 ml) może spakować kilkaset kalorii, co nie czyni z niej zdrowego napoju alkoholowego.
trzy lub cztery z tych mroźnych meksykańskich smakołyków w jednym posiedzeniu i właśnie spożył cały dzień wartości kalorii, pod warunkiem, że jesteś całkowite dzienne spożycie kalorii wynosi około 1800-2000 kalorii. To oszałamiające, kiedy patrzysz w ten sposób.
i nie tylko o margarity trzeba się martwić., Pina Colada, biały rosyjski i ulubiony sezon wakacyjny, egg nog, może również szybko wykoleić swój program odchudzania.
Zasada 2: unikaj mieszalników
unikaj mieszalników, szczególnie kremowych. Miksery są często ładowane cukrem, roi się od kalorii i pakowane z dodatkami, które nie powinny znaleźć się w diecie kogoś, kto ma dobre zdrowie lub utratę wagi na umyśle.
jasne, Miksery poprawiają smak wybranej „trucizny”, ale poprawią również talię, jeśli nie będziesz ostrożny.
aby przywrócić ten punkt do domu, rozważmy twój przeciętny mikser Pina Colada.,
A 3 fl. oz. (90 ml) porcja Pina Colada mix może zawierać od 150-200 kalorii i 25 gramów cukru. I bądźmy szczerzy, kiedy ostatni raz piłeś 90 ml szklanki Pina Colada?
zróbmy teraz trochę matematyki.
mała szklanka zazwyczaj zawiera 250 ml płynu. Gdybyś napełnił go mieszanką Pina Colada, zawierałby 420-550 kalorii i 69 gramów cukru. A co gorsza, nawet nie dodaliśmy jeszcze alkoholu.,
z alkoholem lub bez, ten kokosowo-ananasowy tropikalny przysmak znacznie przekracza swoją wagę w kaloriach i cukrze, dlatego nie jest jednym ze zdrowszych napojów alkoholowych.
spożywać w bardzo małych ilościach i tylko w rzadkich przypadkach.
zasada 3: Zacznij od wódki
przechodząc od tego, czego powinieneś unikać, do tego, do czego powinieneś się zwrócić, jeśli utrzymanie wagi jest priorytetem.
w tym przypadku wódka powinna być jednym z pierwszych drinków, a następnie gin, żytnia whiskey, szkocka, bourbon, tequila i brandy., Są to zdrowsze napoje alkoholowe, jeśli chodzi o odchudzanie.
Po co najpierw sięgać po te destylowane alkohole?
Mówiąc najprościej, przenoszą znacznie mniejsze obciążenie kaloryczne niż większość piw, kremowych koktajli lub chłodziarek do wódki, dzięki czemu są bardziej zdrowymi napojami alkoholowymi, przynajmniej jeśli chodzi o utrzymanie wagi lub odchudzanie.
Jeśli okaże się, że twardy alkohol jest zbyt mocny, aby można go było spożywać samodzielnie, spróbuj dodać trochę wody lub lodu, aby rozcieńczyć kęs.,
Możesz również spróbować dodać trochę sody klubowej, ponieważ nie ma cukru i zero kalorii, pomagając w tym celu odchudzania.
uważaj jednak na tonik, bo jest wypełniony cukrem.
reguła 4: czerwone, czerwone wino
czerwone wino jest twoim najlepszym przyjacielem, jeśli chcesz oddać się odrobinie alkoholu, trzymając jedno oko na talii.
wino nie tylko zawiera żelazo, potas, magnez i przeciwutleniacze, ale także zawiera mniej cukru niż niektóre słodkie białe wina, co czyni je bardziej zdrowym i przyjaznym dla talii.,
z tym, że istnieją niskosłodzone wina białe (więcej o tym później), więc sprawdź zawartość cukru na etykietach cenowych sklepów monopolowych i wybierz odpowiednio. W dzisiejszych czasach można również łatwo uzyskać dostęp do tych informacji, skacząc online i Googlując je.
Niestety czerwone wino zawiera siarczyny i garbniki, więc spożywaj oszczędnie, jeśli masz skłonność do bólów głowy wywołanych garbnikami.
jako ogólne wytyczne, użyj tej zasady: im więcej wytrawnego wina, tym mniej cukru zawiera.,
wytrawne czerwone wina do rozważenia:
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Shiraz
- Montepulciano
- Rioja
- Cotes du Rhone
- Beaujolais
- Bordeaux
- lub jeden z moich ulubionych Pinot Noir
reguła 5: Białe wino
jeśli nie lubisz pić czerwonego wina, Zmień na białe. Białe wina mogą być pyszne i orzeźwiające w gorący letni dzień lub jako aperitif.
uważaj na te pełne cukru., Chociaż niektóre wina mogą wyglądać podobnie, siedząc obok siebie na półce monopolowej, ich zawartość cukru i kalorii może się znacznie różnić.
pamiętaj, im bardziej wytrawne wino, tym mniej cukru zawiera.
wybór białego wina niskosłodzonego:
- Chardonnay
- Sauvignon Blanc
- Verdejo
- Muscadet
- Vermentino
- Pinot Grigio
- szampan i Prosecco są również świetnym wyborem
inną opcją jest zmieszanie białego wina z musującą wodą mineralną, aby uzyskać Szprycer do wina, który zmniejszy zawartość cukru.,
wiele sklepów monopolowych podaje teraz zawartość cukru, wraz z innymi informacjami, na metce lub etykiecie. Można również wyciągnąć te informacje bardzo łatwo online.
jako ogólne wytyczne wybieraj białe wina wytrawne z 5 gramami cukru na litr lub mniej (najlepiej) i trzymaj się z daleka od tych, które zawierają więcej niż 10 gramów.
ważne jest również, aby pamiętać, że im wyższa zawartość alkoholu w winie, tym większa liczba kalorii. Najlepiej wybrać wina, które mają ABV 9-12%.,
Oto bardziej szczegółowe spojrzenie na czerwone i białe wino: wino & odchudzanie: Jak wybrać wino & pij je bez przybierania na wadze
zasada 6: unikaj Red Bulla i sody
trzymaj się z dala od Red Bulla, napojów gazowanych, takich jak cola, Sprite lub Ginger Ale, i wody tonicznej (jak wspomniałem wcześniej) jako miksery do Twoich koktajli.
wszystkie te składniki zawierają cukier i kalorie przez łyżkę, co utrudni utrzymanie masy ciała., To zdecydowanie nie są Twoje zdrowsze napoje alkoholowe, zwłaszcza w połączeniu z alkoholem
Jeśli musisz użyć miksera, zwróć się do wody sodowej lub sody klubowej—o wiele zdrowsza alternatywa dla osób poszukujących odchudzania, ponieważ nie zawiera cukru.
Related: jak schudnąć w odpowiedni sposób, w zdrowy sposób
zasada 7: wyjaśnij to
dobra zasada do naśladowania: im czystszy trunek, tym lepiej dla twojej talii.
proste. Wódka rządzi tutaj. Można również wziąć pod uwagę Gin. Jeśli chodzi o kalorie, są to najlepsze wybory alkoholu do utraty wagi.,
zasada 8: trzymaj to proste i klasyczne
spróbuj Martini, classic, a la James Bond–zdecydowanie jeden z najlepszych napojów alkoholowych na odchudzanie.
unikaj Martini z wszelkiego rodzaju słodkich smakołyków, syropów i mieszanek, aby odpędzić te dodatkowe kalorie.
podsumowanie
teraz możesz spokojnie odpocząć, wybrać się na miasto, podciągnąć stołek, zamówić zdrowszy napój alkoholowy i pozwolić, aby dobre czasy potoczyły się… w rozsądniejszy, zdrowy sposób, oczywiście.
do dna!