Living
Lauren Steussy
21 sierpnia, 2017 | 1:58pm
miedziany kubek, w którym pojawia się Twój Moskiewski mule, jest błyszczący, elegancki i oh-so-Instagram-able, ale może cię zatruć.
władze Iowa health ostrzegły ostatnio bary przed używaniem czystych kubków miedzianych do piwa imbirowego, wódki i koktajlu limonkowego, ponieważ kwas w wapnie może powodować ługowanie miedzi do napoju i potencjalnie powodować problemy żołądkowo-jelitowe.,
i podobne produkty robiące rundy w modnych studiach jogi i na blogach wellness mogą stwarzać takie samo ryzyko, pomimo wielu wątpliwych oświadczeń zdrowotnych.
ajurwedyjskie „naczynia do picia” wykonane z miedzi mają na celu ponowne dotlenienie krwi, zmniejszenie ryzyka raka i zapobieganie starzeniu się-twierdzi, że są naukowo niesprawdzone, według dr Terry Gordon, profesora Medycyny Środowiskowej w NYU School Of Medicine.
to nie powstrzymało recenzentów Amazon od częstego bredzenia o tym, jak ładnie wyglądają butelki., Domniemane korzyści z tych pojemników sięgają historycznej medycyny indyjskiej.
i pomimo faktu, że miedź ma właściwości przeciwbakteryjne (potencjalnie zabijające niektóre bakterie), używanie tych butelek może potencjalnie wyrządzić więcej szkody niż pożytku, mówi Gordon.
„nie widzę nic w literaturze medycznej na temat” „W rurach wodnych lub glebie, tak, ale nie ma danych na temat butelek z wodą lub miedzianych garnków.,”
the Centers for Disease Control and Prevention ostrzega, że picie wody zawierającej wyższe niż normalnie poziomy miedzi może powodować nudności, wymioty i biegunkę, podczas gdy bardzo wysoki poziom może prowadzić do śmierci.
a picie wody z miedzianych butelek może być OK, ale pozostawienie jej na noc-jak zalecają niektórzy sprzedawcy butelek – nie jest wskazane.
„pozostawienie go w nocy zwiększyłoby wymywanie miedzi do wody” – mówi Gordon., „Ilość może być niebezpieczna, ale nie musi być niebezpieczna — zależy to od tego, jak swobodnie dostępna jest miedź, od pH cieczy i wrażliwości osoby na miedź.”
cokolwiek robisz, nie wkładaj do butelki kwaśnych soków, takich jak sok pomarańczowy lub winogronowy. To jeszcze pogarsza wymywanie.
„to osobisty wybór, ale po co to robić, skoro może powodować problemy żołądkowo-jelitowe?”