sześć restauracji grupy, w Las Vegas i Azji Wschodniej, zamknięte wkrótce potem, gdy Sands casino group zakończył swoje kontrakty z Batali& Bastianich. Inni zamknęli się, ponieważ proces demontażu partnerstwa przeciągał się. Najnowsza restauracja grupy, ambitna i droga La Sirena, w meatpacking district na Manhattanie, została zamknięta w grudniu.
od początku skandalu Pan Bastianich upierał się, że nie był świadomy agresji seksualnej Pana Batali wobec kobiet., W oświadczeniu we wtorek powiedział: „chociaż nigdy nie widziałem ani nie słyszałem, aby Mario obmacywał pracownika, słyszałem, jak mówił nieodpowiednie rzeczy do naszych pracowników. Choć krytykowałam go za to od czasu do czasu, powinnam była zrobić więcej. Zaniedbałem swoje obowiązki, gdy odwróciłem uwagę od restauracji. Ludzie zostali skrzywdzeni i za to bardzo mi przykro.”
ale trzech byłych pracowników grupy restauracyjnej, którzy mówili o stanie anonimowości ze względu na władzę Pana Bastianicha w branży restauracyjnej, stwierdziło, że sądzą, że nie jest możliwe, aby Pan Bastianich był anonimowy., Bastianich pozostał nieświadomy poważnego złego zachowania Pana Batali. W całej branży, oni i inni powiedzieli, obaj mężczyźni byli znani z krzewienia seksistowskiej, hałaśliwej kultury, która ignorowała wykroczenia ze strony mężczyzn i poniżała kobiety. (Jednak przed ruchem #MeToo, ten rodzaj atmosfery był prawie unikalny dla Batali & Bastianich.)
Pan Batali wydał w środę rano oświadczenie: „osiągnąłem porozumienie z Joe i nie mam już żadnego udziału w restauracjach, które razem zbudowaliśmy. Życzę mu powodzenia w przyszłości.,”Odrzucił prośby o dalsze uwagi.
Batali& Bastianich nie był spółką holdingową i nie był właścicielem; świadczył usługi zarządzania wszystkimi restauracjami w grupie. Każda restauracja była i pozostanie niezależnie zarządzana i finansowana przez wiele imprez.
Pani Silverton, 64 lata, jest zaangażowana tylko w pięć kalifornijskich restauracji grupy: Chi Spacca, Osteria Mozza i trzy wariacje na temat Mozzy., W Becco, które Pan Bastianich otworzył w nowojorskiej dzielnicy teatralnej w 1992 roku, po krótkiej karierze handlarza obligacjami, jego babcia, Erminia, jest inwestorem. (Ma teraz 101 lat i odzyskała początkową stawkę.)
chociaż Pani Bastianich Manuali, która będzie kierować nowo utworzoną grupą, nigdy nie miała roli publicznej w Batali & Bastianich, od dawna zarządzała restauracjami ich matki. Jest również współautorką siedmiu książek kucharskich swojej matki i od 2006 roku jest producentem serialu telewizyjnego.