- Yummly
wypróbuj ten przepis na wegańską pizzę w stylu restauracji w zaciszu własnego domu. Jest łatwy do wykonania i zapewnia najsmaczniejszą skórkę. Jest chrupiący na zewnątrz i puszysty w środku.
każdy potrzebuje dobrego wegańskiego przepisu na pizzę w swoim życiu. Amiryto? Jednak nikt nie chce przepisu na pizzę, który jest trudny do naśladowania lub trwa wiele godzin, aby ciasto wzrosło.,
Not fun!
cóż, ten wegański przepis na pizzę sprawi, że zabawa wróci do robienia pizzy. To jest tak łatwe do wykonania i będzie na stole w ciągu zaledwie jednej godziny (lub mniej).
większość czasu to tylko czekanie na ciasto, więc możesz usiąść i zrelaksować się, gdy to się dzieje.
czego potrzebuję do zrobienia wegańskiej pizzy?
do ciasta na pizzę potrzebujesz ciepłej wody, szybko działających drożdży, mąki uniwersalnej, oliwy z oliwek, cukru, soli i czosnku w proszku.
możesz doprawić pizzę wszystkim, co chcesz, więc baw się dobrze., Trzymałem to proste i dodał sos marinara, suszone zioła, świeża bazylia, i domowej roboty wegańskie ser mozzarella.
każdy kupiony w sklepie melty wegański ser też będzie działał dobrze. Uwielbiam Wegańskie Mozz Miyoko!
jak zrobić wegańską pizzę
(pełne ilości składników w karcie przepisów poniżej)
najpierw musisz rozgrzać piekarnik do 500 stopni F. (Tak, tak gorąco, jak to idzie!)
w małej misce wymieszać drożdże i ½ łyżki cukru do rozgrzanej wody, aż się rozpuści. Pozostawić do pienienia przez około 7-10 minut.
upewnij się, że woda jest ciepła, ale nie za gorąca lub nie będzie działać., Jeśli drożdże nie spienią się po 7-10 minutach, zacznij od nowego opakowania.
w dużej misce dodać mąkę, czosnek w proszku, sól i pozostały cukier. Teraz ubić dobrze połączyć. Dodać aktywowane drożdże do miski wraz z oliwą z oliwek. Wymieszać, aż wszystkie składniki są dobrze połączone i tworzą ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt lepkie, dodaj kilka łyżek mąki.
uformować ciasto w kulkę i umieścić z powrotem w misce (*lekko pył miski z mąką przed umieszczeniem kulki ciasta w)., Całkowicie przykryć miskę wilgotną serwetką lub ręcznikiem na 30 minut lub do czasu, aż ciasto podwoi rozmiar.
będziesz potrzebował dużej patelni do pizzy lub deski do krojenia, aby przenieść pizzę do i z piekarnika, ale nie będziesz na niej gotować. Pizza będzie gotowana tylko na pergaminie.
Umieść duży kawałek pergaminu na swoim obszarze roboczym (mniej więcej wielkości patelni).
odkurz papier mąką, dzięki czemu możesz łatwo rozłożyć ciasto. Ciasto przeciąć na pół za pomocą mokrego noża.,
ten przepis robi dwie 10-calowe pizze, a ja robię jedną pizzę na raz. Podczas gdy jeden gotuje, ja przygotuję drugi.
za pomocą rąk rozprowadzić ciasto na pergaminie na Okrągły kształt pizzy do pożądanej grubości. Ciasto rozkładam dość cienko, ponieważ unosi się podczas gotowania. Krawędzie powinny być nieco grubsze, aby utworzyć poduszkową skorupę.
przyprawić skórkę lekko umyciem z oliwą z oliwek i posypać solą i włoskimi ziołami. Teraz, rozłóż SOS równomiernie łyżką na pizzę i top z mozzarellą Wegańskie.,
ostrożnie wsunąć pergamin na patelnię, aby przenieść do piekarnika. Teraz przesuń pergamin z powrotem z patelni i bezpośrednio na środkowy stojak piekarnika.
piec przez 10-15 minut, aż ciasto będzie złocisto brązowe. Pizza gotuje szybko, więc miej na nią oko.
kiedy wychodzi z piekarnika, Lubię posypywać go świeżo pokrojoną bazylią. Świeży tymianek też jest ładny!,
Pizza TOPPING pomysły:
- Vegan Pepperoni
- Vegan Ricotta Cheese
- Vegan Parmesan Cheese
I 'd LOVE to HEAR FROM YOU
If you make this Vegan Pizza Recipe, I' d love to hear what you think in the comment sekcja poniżej. To by mi pomogło. Możesz także śledzić mnie na Instagram i dzielić się ze mną swoim dziełem. Po prostu Oznacz mnie @ veganhuggs i hashtag # veganhuggs, więc nie tęsknię.,
Easy Vegan Pizza Przepis
polewy
- ½ ½ szklanki sosu marinara (więcej , jeśli preferowane)
- ▢ domowy wegański ser mozzarella , plastry (lub ser kupiony w sklepie)
- ½ ½ szklanki świeżej bazylii, posiekanej
- ▢ 1 ½ łyżeczki włoskiej przyprawy (*opcjonalnie)
instrukcje
ciasto na pizzę
-
Rozgrzej piekarnik do 500 stopni F., (yup, as hot as it goes).
-
drożdże i ½ łyżki cukru wymieszać do rozgrzanej wody, aż się rozpuści. Pozostawić na 7-10 minut, aż się spieni.
-
w dużej misce dodać mąkę, czosnek w proszku, sól i pozostały cukier. Trzepaczka do połączenia. Dodać aktywowane drożdże do miski wraz z oliwą z oliwek. Wymieszać, aż wszystkie składniki są dobrze połączone i tworzą ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt lepkie, dodaj kilka łyżek mąki.,
-
uformować ciasto w kulkę i umieścić z powrotem w misce (*lekko pył miski z mąką przed umieszczeniem kulki ciasta w). Całkowicie przykryć miskę wilgotną serwetką lub ręcznikiem na 30 minut lub do czasu, aż ciasto podwoi rozmiar.
-
*będziesz potrzebował patelni do pizzy lub dużej deski do krojenia, aby przenieść pizzę do i z piekarnika, ale nie będziesz na niej gotować. Pizza będzie gotowana tylko na pergaminie.,
-
umieść duży kawałek pergaminu na swoim obszarze roboczym (mniej więcej wielkości patelni). Odkurz papier mąką, aby można było łatwo rozłożyć ciasto. * Ciasto przeciąć na pół za pomocą mokrego noża. Ten przepis sprawia, że dwie 10-calowe pizze. Robię jedną pizzę na raz. Podczas gdy jeden gotuje, ja przygotuję drugi.
-
za pomocą rąk rozprowadzić ciasto na pergaminie na Okrągły kształt pizzy do żądanej grubości. Ciasto rozkładam dość cienko, ponieważ unosi się podczas gotowania., Krawędzie powinny być nieco grubsze, aby utworzyć poduszkową skorupę.
-
aby doprawić skórkę, lekko umyć oliwą z oliwek i posypać solą i włoskimi ziołami.
-
przy pomocy łyżki rozłożyć SOS równomiernie na pizzę i polać mozzarellą.
-
ostrożnie wsuń pergamin na patelnię, aby przenieść go do piekarnika. Teraz przesuń pergamin z powrotem z patelni i bezpośrednio na środkowy stojak piekarnika.,
-
piec przez 10-15 minut, aż skorupa będzie złotobrązowa. Pizza gotuje szybko, więc miej na nią oko.
Notes
* jeśli drożdże nie spienią się po 7-10 minutach, zacznij od nowego opakowania. Upewnij się, że woda jest ciepła, ale nie za gorąca lub nie będzie działać.
* informacje żywieniowe nie zawierają polewy z serem mozzarella.,
Nutrition
- Yummly
