kotlety wieprzowe w kremowym sosie z białego wina

kotlety wieprzowe w kremowym sosie z białego wina są łatwe do przygotowania i gotowe w mniej niż 30 minut! Z pyszną skórką na zewnątrz, te aromatyczne kotlety wieprzowe są soczyste i delikatne w środku.

czy robisz obiady wieprzowe kilka razy w miesiącu? Wtedy ty i twoja rodzina pokochają ten łatwy przepis schabowy! Gotowane na jednej patelni są idealne na szybkie i łatwe wieczorne kolacje., Kotlety wieprzowe są super soczyste i delikatne dzięki szybkiej metodzie gotowania. Mm…

Pożegnaj się z suchymi i rozgotowanymi kotletami! Zaufaj mi, kiedy to mówię. To bardzo łatwy przepis na kotlet schabowy na pracowite wieczory.

najlepsze kotlety schabowe

tak się cieszę, że mogę podzielić się moim przepisem na kotlet schabowy! Ten sos z białym winem, śmietaną, cytryną i tymiankiem jest na Księżycu dobry. Pomyśl o tym jako o super łatwej wersji kotletów wieprzowych w stylu restauracji. Kiedyś bałam się robić kotlety wieprzowe i trzymałam się tylko kotletów wieprzowych z Instant Pot, ale to takie proste!, Poprowadzę cię po schodach i przekonasz się, że robienie tych soczystych kotletów wieprzowych jest naprawdę łatwe.

jak zrobić kotlety wieprzowe:

  • do tego przepisu lubię używać grubych i bez kości kotletów wieprzowych. To działa bardzo dobrze, ponieważ łatwiej jest nie przegotować je zachować je ładne i delikatne. Jeśli chcesz, możesz również użyć kości w kotletach wieprzowych, jeśli lubisz te bardziej.
  • polecam wyjąć je z lodówki co najmniej 20 minut przed gotowaniem. Muszą się lekko ogrzać, aby gotować bardziej równomiernie. Nie chcesz włożyć zimnego kotleta do gorącej patelni.,
  • gdy masz patelnię ładną i gorącą, upieczesz kotlety schabowe, aż się rumią. Nie martw się, że kotlety schabowe są w tym momencie gotowane.
  • następnie wyjmiesz kotlety wieprzowe z patelni i przygotuj sos na tej samej patelni. Posypujesz mąkę na patelnię. To zagęści twój sos schabowy.
  • powoli ubijaj rosół z kurczaka i wino, aż sos będzie gładki i przyjemny. Następnie dodasz przyprawy i zioła.
  • w tym momencie kotlety schabowe wracamy na patelnię., Pozwoli im to na ogrzanie się przez około 10 minut. Następnie podawać z ryżem, makaronem jajecznym lub puree ziemniaczanym!

które potrawy pasują do najlepszego przepisu na kotlety wieprzowe?

polecam zjeść najlepsze kotlety schabowe z puree ziemniaczanym tak, że można łyżka sosu na nich! Mam również Instant Pot puree ziemniaki przepis, który smakuje niesamowicie i jest w całości wewnątrz Instant Pot. Ale jeśli chcesz naprawdę załadowany przepis puree ziemniaczane, co powiesz na pyszne Irlandzkie puree ziemniaczane?,

Czy wiesz, że można zmniejszyć liczbę węglowodanów w tym przepis kotlet schabowy czyniąc go bezglutenowe? Więc jeśli chcesz to zrobić, upewnij się, że sprawdź te kotlety wieprzowe o niskiej zawartości węglowodanów.

co mogę zastąpić winem?

łatwo zastąpić wino innymi składnikami, jeśli nie tolerujesz alkoholu. Zobaczmy,co potrafisz!

  • ocet winny biały jest idealnym substytutem białego wina wytrawnego. Wykonane z białego wina, ma wiele tych samych cech smakowych, minus alkohol., Wystarczy użyć 1/4 szklanki octu + 1/4 szklanki bulionu z kurczaka.
  • ocet ryżowy działa również w tej samej proporcji co ocet winny biały.
  • często zastępuję bulion z kurczaka lub warzyw białym winem całkowicie! Zwłaszcza jeśli nie jesteś fanem octu lub wrażliwy na siarczyny w occie. Aby uzyskać dodatkowy smak, spróbuj wymieszać łyżkę soku z cytryny na filiżankę wywaru.

Czy mogę rozjaśnić ten kremowy przepis na kotlet schabowy?

zamiast grubej śmietany używaj pół-n-pół, lub całkowicie Pomiń i zastąp rosołem z kurczaka.

Czy mogę pominąć mąkę?,

Jeśli jesteś bezglutenowy, upewnij się, że zastąpisz zwykłą mąkę mąką migdałową. Można również zdecydować się nie pogłębiać kotlety wieprzowe w mące w ogóle. Zamiast tego po prostu sezonuj je bardziej obficie.

dodatkowo będziesz musiał dokonać korekty sosu. Wystarczy zastąpić mąkę pszenną 1:1 mąką ryżową lub kukurydzianą lub 1/2 szklanki sera parmezan lub całkowicie go pominąć.

masz ochotę na więcej wieprzowiny?,

mam kilka smacznych i szybkich przepisów na balsamiczne kotlety wieprzowe i kotlety z kością

Jeśli szukasz przepisów na polędwicę wieprzową lub schab wieprzowy, zapoznaj się z nimi:

  • polędwica z brązowym cukrem
  • Schab z brązowym cukrem

Czy jesteś w posiadaniu Wszechmocnego Instant Pot? W takim razie co powiesz na żeberka wieprzowe?

sprawdź nasz film wewnątrz karty przepisów, jak zrobić kotlety schabowe poniżej i śledź nas na FACEBOOK, gdzie dzielimy się najsmaczniejsze filmy przepis każdego dnia!,

Drukuj przepis

4.84 z 97 głosów

kotlety wieprzowe bez kości w kremowym sosie czosnkowym i ziołowym

pyszne kotlety wieprzowe bez kości w kremowym czosnku& ziołowy sos z wina jedno danie z patelni jest łatwe do przygotowania i gotowe w mniej niż 30 minut! Wykonane z wytrawnego białego wina, soku ze świeżej cytryny, czosnku i tymianku, te kotlety wieprzowe są pełne smaku i tak soczyste!,p wytrawne białe wino

  • 1/4 cytryny (sok ze świeżej cytryny)
  • 1/2 szklanki kurczaka
  • 1/2 szklanki ciężkiej śmietany
  • 1 łyżeczka włoskiej przyprawy
  • 4 gałązki świeżego tymianku (tylko liście)
  • instrukcje

    • mieszanka schabowa: w dużej misce ubić mąkę, czosnek w proszku, cebulę w proszku, włoską przyprawę i obficie przyprawić solą i pieprzem.,
    • gotowanie kotletów wieprzowych: kotlety schabowe dokładnie w suchej mieszance, a następnie podgrzać 2 łyżki masła na dużej patelni na średnim ogniu.
    • po podgrzaniu dodać kotlety wieprzowe i usmażyć je gotując przez 3-4 minuty na stronę przez łącznie 6-8 minut. Pierwsza strona jest gotowana na średniej wysokości, ale podczas gotowania na drugiej stronie zmniejsz ciepło do średniej. Wyjąć wieprzowinę z ognia i przenieść na talerz. Przykryć, aby utrzymać ciepło.,
    • kremowy czosnek & sos ziołowy: powrót patelni do ciepła, dodać 2 łyżki masła i zmielony czosnek i gotować przez 1-2 minut na średnim ogniu. Dodać mąkę do mieszanki masła i wymieszać z masłem.
    • nastepnie rozpocznij nalewanie wina na średnim ogniu – około 1 minuty. Dodać bulion z kurczaka i gęstą śmietanę., Na patelnię wycisnąć trochę cytryny, dodać świeży tymianek i włoską przyprawę, doprawić solą i pieprzem (do smaku) i dusić 2-3 minuty. Smak sosu i dodać więcej przypraw, jeśli to konieczne.
    • montaż końcowy: zmniejszyć ciepło do niskiego poziomu i przywrócić kotlety wieprzowe na patelnię. W zależności od grubości kotlety wieprzowe, może po prostu trzeba podgrzać je trochę, aby upewnić się, że są one gotowe. Skropić trochę sosu na kotlety wieprzowe i podgrzać na niskim poziomie przez 2-3 minuty lub aż kotlety wieprzowe są gotowe.,id=”ff6ad2d9bf”>
      wartość odżywcza
      бескостные schabowe w sosie czosnek i zioła winnym sosie
      ilość Na porcję
      452 kcal kalorie z tłuszczy 288
      % Dzienne*
      tłuszczu 32g49%
      tłuszczów nasyconych 17g106%
      cholesterolu 161mg54%
      sodu 221mg10%
      potasu 593mg17%
      węglowodany 13g4%
      włókna 1g4%
      cukier 1g1%
      białka 31g62%
      witamina A 835IU17%
      witamina c-9.,2mg11%
      wapń 58mg6 %
      żelazo 1.9mg11%
      * procent dziennej wartości opiera się na diecie 2000 kalorii.

    wideo

    I

    udostępnianie opiekuńczy!

    267.7 Kshares

    , w

      Facebook5. 5K Pinterest259. 9k Yummly2. 3K

    Dodaj komentarz

    Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

    Przejdź do paska narzędzi