klasyczna sałatka klinowa

pyszna, chrupiąca Sałatka klinowa z bekonem, cebulą, pomidorami i kremowym domowym sosem z sera pleśniowego.

możesz podawać sałatki klinowe jako dodatek do prawie każdego posiłku, jak duszone krótkie żeberka, wódka Penne alla lub Piccata z kurczaka.

ilekroć zamawiam sałatkę z boku z restauracji, zawsze skanuję menu w poszukiwaniu sałatki klinowej; są moje ulubione!, Trochę ironiczne, biorąc pod uwagę, że są prawdopodobnie najtańszą, najprostszą rzeczą w menu, ale z jakiegoś powodu wydają się „fantazyjne” dla mnie i uwielbiam patrzeć, jak są prezentowane (plus, są pyszne!).

jest to idealna sałatka dla zachwycających gości, przy niewielkim wysiłku.

jak pokroić sałatkę klinową:

sałata lodowa jest używana do robienia sałatek klinowych, ponieważ liście są zwarte i szczelnie połączone. W przypadku sałatek klinowych chwyć całą główkę sałaty lodowej i pokrój ją na pół, od góry w dół do łodygi. Pokroić każdą połówkę ponownie, aby 4 ćwiartki sałaty.,

opłucz każdą ćwiartkę sałaty i delikatnie otrząśnij nadmiar wody. Umieść je na wyłożonej ręcznikiem papierowym talerzu lub w dużej torbie z ręcznikiem papierowym, aby złapać nadmiar wody i przechowywać w lodówce przez 1-2 tygodnie. Jeśli jakiekolwiek zewnętrzne krawędzie sałaty zaczną brązowieć, możesz je po prostu odciąć.

jak zrobić sałatkę klinową:

• zrobić sos z sera pleśniowego: dodać wszystkie składniki sosu z sera pleśniowego do miski i dobrze wymieszać, aby połączyć. Przechowywać w lodówce przez co najmniej 30 minut przed podaniem. Opatrunek można wykonać do 1 tygodnia wcześniej.,
• pokrój sałatę: pokrój sałatę lodową na pół. Potnij każdą z połówek ponownie na pół lub trzecie (w zależności od wielkości główki sałaty), aby utworzyć „kliny”.
• dodaj dodatki: umieść kliny na poszczególnych płytach. Łyżka dressing na sałatę i udekorować z boczku okruchy, posiekane pomidory, cebula i ser pleśniowy okruchy na wierzchu. Doprawić świeżym rozdrobnionym czarnym pieprzem, do smaku.,

dodatkowe dodatki do sałatek:

• awokado
• ogórek
• oliwki
• buraki
• grzanki
• inne odmiany sera: parmezan, mozzarella, feta, gorgonzola, kozi ser.
• orzechy
• jagody
• kremowy parmezan, Cezar lub sos ranczo zamiast sosu z sera pleśniowego.
• białko: grillowany kurczak lub stek.Facebook, Instagram, Twitter, PINTEREST, możesz śledzić mnie również na Facebooku, Twitterze, Instagramie i Pintereście, aby uzyskać więcej świetnych przepisów!,
  

  klasyczna sałatka klinowa

  pyszna, chrupiąca Sałatka klinowa z bekonem, cebulą, pomidorami i kremowym domowym sosem z sera pleśniowego.,3 łyżki maślanki
• ▢ 3 łyżeczki octu winnego czerwonego
• ½ ½ łyżeczki sosu Worcestershire
• ▢ 1/4 łyżeczki soli czosnkowej
• ▢ 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu , lub do smaku
• ▢ 4 uncje sera pleśniowego , zarezerwuj kilka łyżek do dekoracji