klasyczna medyczna dieta ketogeniczna do leczenia padaczki opornej została stworzona w latach 20.. Stał się spopularyzowany w 1990 roku dzięki uruchomieniu Fundacji Charlie i wydaniu filmu First Do No Harm., Dzięki niedawnej popularności diety ketonowej do celów odchudzania, Wiele osób może zastanawiać się, czym różni się ona od medycznej diety ketogenicznej, która jest stosowana w leczeniu opornej padaczki. Chociaż oba mają to samo podstawowe założenie: niskie węglowodany i wysoki tłuszcz, istnieje wiele różnic. W dzisiejszym poście opiszemy kluczowe sposoby, że medyczna dieta ketogeniczna w leczeniu padaczki różni się od głównej diety ketonowej, która jest używana do odchudzania.,
nadzór medyczny
jedną z głównych różnic między medyczną dietą ketogeniczną a dietą ketogeniczną w celu utraty wagi jest to, że medyczna dieta ketogeniczna musi być zaprojektowana i monitorowana przez zespół medyczny, Zwykle neurologa i dietetyka ketogenicznego (zarejestrowanego dietetyka, który jest przeszkolony do zarządzania medyczną dietą ketogeniczną w padaczce)., Nie tylko medyczna dieta ketogeniczna jest zazwyczaj inicjowana w szpitalu, ale jest również regularnie monitorowana przez zespół medyczny, aby zwrócić uwagę na skutki uboczne, aby zapewnić zaspokajanie potrzeb żywieniowych i ocenić wpływ diety na kontrolę napadów padaczkowych.
projektowanie diety
jedną z kluczowych różnic między medyczną dietą ketogenną na padaczkę a dietą keto na odchudzanie jest sposób ich projektowania., Klasyczna medyczna dieta ketogeniczna jest zaprojektowana zgodnie ze stosunkiem ketogenicznym, czyli stosunkiem ilości tłuszczu (mierzonej w gramach) do ilości połączonych węglowodanów i białka (mierzonej również w gramach)., Dokładna ilość węglowodanów, tłuszczu i białka dozwolona w klasycznej medycznej diecie ketogenicznej zależy od:
- specyficzny współczynnik ketogeniczny wybrany przez zespół medyczny
- specyficzne dzienne zapotrzebowanie kaloryczne pacjenta
- ilość białka wymagana do utrzymania określonego celu pacjenta masa ciała
dlatego żadne dwie osoby stosujące medyczną dietę ketogeniczną nie będą miały dokładnie takich samych dziennych potrzeb węglowodanów, białek i tłuszczu., Dla porównania, dieta keto do odchudzania typowo ogranicza węglowodany do określonej ilości lub ma na celu pewien procent kalorii pochodzących z węglowodanów, białka i tłuszczów. Jeśli miałeś porównać dwodiets według liczby dziennych węglowodanów i białka dozwolone, medicalketogenic dieta będzie zazwyczaj znacznie niższa w węglowodanach i białku, i znacznie higher w tłuszczu., Zauważ, że istnieją mniej ścisłe odmiany klasycznejmedyczna dieta ketogeniczna, taka jak zmodyfikowana dieta Atkinsa, ale nawet te wersje medycznych Diet ketogenicznych będą znacznie niższe w węglowodanach i wyższe w tłuszczach w porównaniu do diety keto dla utraty wagi.
ograniczenie białka
kolejną różnicą między obiema dietami jest to, że klasyczna medyczna dieta ketogeniczna ogranicza białko oprócz węglowodanów. Jak opisano powyżej, ilość białka dozwolona w medycznej diecie ketogenicznej zależy od docelowej masy ciała pacjenta., Innymi słowy, są one dozwolone tylko tyle białka, aby utrzymać ich ciała masy mięśniowej, ale bez dodatkowych. Dieta keto do utraty wagi zazwyczaj koncentruje się bardziej na ograniczaniu węglowodanów, z mniejszym ograniczeniem spożycia białka.
inicjacja diety
w przeciwieństwie do diety ketogennej w odchudzaniu, medyczna dieta ketogenna w padaczce jest zazwyczaj inicjowana w szpitalu pod ścisłym nadzorem lekarza. Ze względu na bardzo ścisłe ograniczenie węglowodanów i białka, poziom ketozy osiągany na medycznej diecie ketogenicznej jest znacznie wyższy w porównaniu do diety ketonowej dla utraty wagi., Dlatego konieczne jest, aby medyczna dieta ketogeniczna została rozpoczęta pod nadzorem lekarza.
- aby upewnić się, że pacjent toleruje wybrany współczynnik ketogeniczny
- aby monitorować i leczyć potencjalne działania niepożądane, takie jak niski poziom glukozy we krwi lub wymioty
- aby umożliwić zespołowi medycznemu dostosowanie diety w razie potrzeby
ten czas w szpitalu jest również wykorzystywany do szkolenia pacjenta lub jego opiekuna, jak zarządzać dietą w domu.,
dokładność pomiaru żywności
kolejną różnicą między obiema dietami jest dokładność pomiaru żywności. W klasycznej medycznej diecie ketogenicznej wszystkie pokarmy i napoje muszą być mierzone do dziesiątej części grama za pomocą skali gramowej. Na przykład posiłek może wymagać 29,2 grama piersi z kurczaka, 50,5 grama majonezu itp. Każdy kęs posiłku musi być spożywany, aby upewnić się, że stosunek ketogeniczny posiłku jest dokładny., Dzięki diecie keto do odchudzania, żywność może być zazwyczaj mierzona za pomocą pomiarów domowych, takich jak kubki, uncje i łyżki stołowe, i jest mniej obaw o wykończenie całego posiłku.
trzymanie się diety
u pacjentów stosujących medyczną dietę ketogenną w leczeniu padaczki, złamanie diety, nawet przez ugryzienie, może skutkować napadami przełomowymi. Dlatego posiadanie „cheat meal” lub wzięcie tygodnia wolnego na święta po prostu nie wchodzi w grę., Osoby stosujące dietę keto do odchudzania mogą schudnąć, jeśli spadną z diety na jakiś czas, ale konsekwencje nie są tak poważne.
rozliczanie leków& produkty nieżywnościowe
dzięki medycznej diecie ketogenicznej, dodatek węglowodanów jest tak specyficzny, że śladowe ilości węglowodanów z leków muszą być rozliczane., Zazwyczaj, gdy pacjent rozpoczyna medyczną dietę ketogeniczną, są one Przełączane na odmiany swoich leków przeciwpadaczkowych o niższych ilościach węglowodanów (na przykład, przejście z postaci płynnej do postaci tabletek). Jeśli nadal są węglowodany pochodzące z leków, dodatek węglowodanów z żywności będzie musiał być dostosowany do ich uwzględnienia. Często zespół medical ketogenic diet poleci konkretne marki produktów do samodzielnej pielęgnacji, które są niższe lub bez węglowodanów (tak, organizm może wchłonąć śladowe ilości węglowodanów przez skórę!)., Może to być szczególnie ważne dla przedmiotów, które go w ustach (jak pasta do zębów) lub które są stosowane do dużych obszarów skóry (jak krem nawilżający lub ochrony przeciwsłonecznej). Osoby stosujące dietę keto do odchudzania na ogół nie muszą być tak precyzyjne lub ostrożne w kwestii śladowych węglowodanów.
długość czasu
ludzie, którzy stosują dietę keto w celu utraty wagi, mogą stosować dietę przez pewien czas, aby schudnąć lub mogą trwale przestrzegać stylu życia keto jako metody utrzymania wagi., Z drugiej strony, pacjenci stosujący medyczną dietę ketogeniczną w leczeniu padaczki zazwyczaj przestrzegają diety przez określony czas. W większości przypadków, jeśli napady pacjenta są kontrolowane przez medyczną dietę ketogeniczną przez 2 lata, zespół medyczny zaleci odstawienie od diety z nadzieją, że mogą one zejść z diety i utrzymać kontrolę nad napadami. Jednak w niektórych schorzeniach, takich jak zespół niedoboru Glut-1, medyczna dieta ketogeniczna musi być utrzymywana przez dłuższy czas lub nawet przez całe życie.,
Mam nadzieję, że ten post daje lepsze wyobrażenie o tym, co odróżnia medyczną dietę ketogenną na padaczkę od bardziej rozpowszechnionej diety ketonowej stosowanej w celach odchudzania. Więcej informacji na temat medycznej diety ketogennej w padaczce można znaleźć na stronie www.ketogenicdietforepilepsy.com.
– Mallory
Ten wpis na blogu został Ci przedstawiony przez Nutricia North America.
dietę ketogenną należy stosować pod nadzorem lekarza.
aby dowiedzieć się więcej o medycznej diecie ketogennej na padaczkę, odwiedź www.ketogenicdietforepilepsy.com.