Ten łatwy Domowy dressing Catalina jest idealny do sałatek i smakuje o wiele lepiej niż wersja kupiona w sklepie. Jest aromatyczny i gotowy w mniej niż 5 minut!
uwielbiamy używać tego dressingu przy różnych przepisach. Niektóre z naszych ulubionych sposobów użycia to sałatka Taco, włoski kurczak i ziemniaki oraz smażony kurczak.
łatwy przepis na sos sałatkowy Catalina
najlepszy sos to ten, który jest szybki, łatwy do wykonania z niedrogimi składnikami i pasuje do wielu potraw., Ten domowy sos Catalina jest właśnie tym! Jest wykonany z niedrogich składników, łatwy do zrobienia i gotowy w około 5 minut.
nie ma sensu kupować go już w sklepie, kiedy można go łatwo i wygodnie zrobić w domu. Sam sos jest na bazie pomidorów, więc ma lekko słodki i pikantny smak. Możesz trochę pobawić się składnikiem i dostosować poziom pikanterii lub słodyczy, jak chcesz.
zazwyczaj robimy większą partię na raz i przechowujemy ją w lodówce przez kilka tygodni. W ten sposób jest on dostępny, kiedy tylko chcemy., Oprócz sałatek można go używać jako ozdoby na hamburgery, zimne sałatki z makaronem, klopsiki, steki, a nawet żeberka. Opatrunek może być naprawdę używany na wszystko i o każdej porze.
Jaka jest różnica między Cataliną a rosyjskim dressingiem?
choć oba są dość podobne, to jednak różnią się nieco. Rosyjski zwykle ma sos chili i majonez w nim, podczas gdy Catalina jest bardziej oparte na pomidorach i używa oliwy z oliwek i octu. Oba świetnie nadają się do różnych potraw, takich jak owoce morza, mięsa czy sałatki.,
z czego jest zrobiony opatrunek Catalina?
składniki na to domowe danie są łatwo dostępne wszędzie. Potrzebujesz:
- oliwa z oliwek
- ocet z czerwonego wina
- sos Worcestershire
- Ketchup
- miód
- papryka lub pieprz cayenne
- cebula w proszku lub czosnek w proszku
- sól i pieprz
jak zrobić domowy sos Catalina?
gdy już masz gotowe i dostępne składniki, reszta jest dość prosta., Po prostu połącz wszystkie składniki w misce i ubijaj bardzo dobrze, aż konsystencja mieszanki będzie zbliżona do pożądanej.
Alternatywnie można użyć słoika z pokrywką lub szklanej butelki z nakrętką i połączyć w nim wszystkie składniki. Następnie dobrze wstrząsnąć, aż dobrze połączone.
ponadto można użyć miksera do łączenia wszystkich składników razem. Tylko upewnij się, że nie mieszasz mieszanki. Chcesz mieć ładną i gładką teksturę, ale nie nadmiernie pobity.
jak widać, jest to naprawdę super łatwy i szybki przepis do zrobienia., Nie tylko skończysz z zdrowszą alternatywą dla wersji kupionej w sklepie, ale będzie smakować o wiele lepiej bez wszystkich konserwantów. Bo domowe zawsze smakuje lepiej!
ile kalorii zawiera sos sałatkowy Catalina?
to naprawdę różni się w zależności od składników, ale w naszym przepisie jest około 70 kalorii na porcję.
co idzie z opatrunkiem Catalina?
jak wspomniano powyżej, można go stosować na dowolnych potrawach, jakie można sobie wyobrazić., Oprócz sałatek, niektóre z naszych ulubionych sposobów korzystania z niego jest z:
- Slow Cooker żeberka
- Instant Pot żeberka
- Meatloaf
- Shrimp Creole
- Shrimp Cakes
- Flank Steak
porady i uwagi do przepisu
- najlepiej jest zawsze przechowywać go w lodówce po przygotowaniu lub użyciu. Przechowywać w lodówce w zamkniętym słoiku lub pojemniku do 2 tygodni.
- Czerwony ocet winny można zastąpić białym octem winnym.
- Możesz również użyć dowolnego rodzaju oleju, który lubisz lub masz dostępny, na przykład olej rzepakowy lub roślinny działa równie dobrze.,
- aby uzyskać bardziej pikantny smak, dodaj trochę płatków czerwonej papryki do mieszanki.
- dodatkowo można dodać trochę suszonych płatków selera.
domowy sos Catalina jest idealny do sałatek i smakuje o wiele lepiej niż wersja kupiona w sklepie. Jest aromatyczny i gotowy w mniej niż 5 minut!,
Czas przygotowania: 5 minut Całkowity Czas: 5 minut
składniki
- 1/2119.,5 dag octu z czerwonego wina
- 1/380 dag ketchupu
- 1/3113 dag miodu
- 11 dag sosu Worcestershire
- 11 dag sosu sojowego
- 11 dag papryki wędzonej
- 1/21/2 dag cebuli w proszku
- 1/21/2teaspoonteaspoon garlic powder
- 1/2109cupg olej z pestek winogron (lub oliwa z oliwek)
instrukcje
- dodaj ocet, ketchup, miód, sos Worcestershire, sos sojowy, papryka, czosnek w proszku i cebula w proszku do blendera. Okład i puree.,
- gdy blender pracuje na niskiej prędkości, otwórz odpowietrznik w pokrywie i powoli dodaj olej i zmiksuj do połączenia. Smak i dostosować do soli i pieprzu.
- Przechowywać w szczelnym pojemniku do miesiąca.
informacje żywieniowe
zapisz przepis
Pokaż mi, co zrobiłeś na Instagramie lub Facebooku i oznacz mnie tagiem @ sweetnsavorymeals lub hashtagiem # sweetnsavorymeals.
