Jeśli jesteś w ciąży, prawdopodobnie często zastanawiasz się, czy konkretny pokarm, który zazwyczaj jesz-lub pragniesz teraz, gdy jesteś w ciąży-jest bezpieczny. Jogurt jest przykładem żywności, która w ramach pewnych ograniczeń jest nie tylko bezpieczna w jedzeniu, ale także ma korzyści zdrowotne dla Ciebie i Twojego dziecka.
Co To jest jogurt
jogurt to sfermentowany produkt mleczny, wytwarzany, gdy mleko jest hodowane z niektórych szkodliwych bakterii, takich jak Lactobacillus acidophilus., Bakterie te trawią cukier w mleku-a konkretnie laktozę – dla energii-wyjaśniają Dr Reginald Garrett i Charles Grisham w swojej książce ” Biochemia.”Kiedy ludzie trawią cukier, wytwarzają odpady dwutlenku węgla i wody, w większości warunków. Bakterie jogurtowe zamiast tego wytwarzają kwas mlekowy, który reaguje z białkami w mleku, tworząc kwaśny smak i kremową konsystencję.
odżywianie jogurtem
Czy mogę jeść sorbet w ciąży?,
Dowiedz się więcej
jogurt, ponieważ jest produkowany z mleka, ma wszystkie zalety odżywcze mleka, a następnie niektóre. Podobnie jak mleko, jogurt jest bogaty w wapń, którego potrzebujesz, jeśli jesteś w ciąży, ponieważ dostarczasz swojemu rosnącemu dziecku wapń do wzrostu kości, wyjaśniają Heidi Murkoff i Sharon Mazel w ich książce ” czego się spodziewać, gdy się spodziewasz.”Jogurt zawiera również białko, którego ty i twoje dziecko używacie do hodowli nowych komórek, oraz wiele witamin.
probiotyki
bakterie w jogurcie są nieszkodliwe dla człowieka: nie mogą powodować infekcji., W rzeczywistości, bakterie te rzeczywiście pomóc w funkcji trawienia i tak są czasami nazywane ” probiotyki.”W czasie ciąży, twój przewód pokarmowy spowalnia, aby zwiększyć ilość pożywienia dostępne dla dziecka, wyjaśnić Murkoff i Mazel. Może to zwiększyć ryzyko zaparć, co może zwiększyć ryzyko hemoroidów. Jedzenie jogurtu pomaga w utrzymaniu regularnego trawienia.
czy kobiety w ciąży mogą jeść jogurt bez tłuszczu?
Dowiedz się więcej
istnieją dwa rodzaje jogurtów, których należy unikać podczas ciąży., Po pierwsze, ponieważ twój układ odpornościowy nie jest tak funkcjonalny, jak zwykle, unikaj jogurtu z niepasteryzowanego mleka, zwróć uwagę na Dr Michael Roizen i Mehmet Oz w ich książce ” You: Having a Baby.”Ten jogurt może zawierać szkodliwe bakterie. Po drugie, unikaj pełnotłustego jogurtu i innych pełnotłustych nabiału: te źródła nabiału mają zbyt dużo tłuszczów nasyconych, co jest niezdrowe dla serca i może prowadzić do nadmiernego przyrostu masy ciała w ciąży.
ogólnie jogurt jest dobrym dodatkiem do diety ciążowej., Z niskotłuszczowego lub beztłuszczowego źródła nabiału może pomóc zaspokoić codzienne zapotrzebowanie na białko i kilka witamin i minerałów, a także dostarczyć energii. Wiele marek kupionych w sklepach zawiera duże ilości dodatku cukru lub syropu kukurydzianego, więc jeśli starasz się uniknąć przybierania na wadze w czasie ciąży, możesz kupić zwykły jogurt i osłodzić według własnego gustu owocami lub miodem.