ciasteczka owsiane z jabłkiem

te grube i miękkie ciasteczka owsiane z jabłka są gwarantowane, że będą twoim nowym ulubionym ciastkiem na jesień. Te ciasteczka są doskonale przyprawione i niezwykle łatwe do zrobienia!

jeśli chodzi o ciasteczka, jednym z moich ulubionych muszą być ciasteczka owsiane. Jest coś tak pocieszającego w gryzieniu jednego, że prawie nie można im się oprzeć., Więc dzisiaj chciałem podzielić się jesienią inspirowana wersja z tym przepisem ciastko owsiane jabłko!

dlaczego pokochasz te ciasteczka

• są super miękkie i pyszne
• dostajesz kawałki jabłek w każdym kęsie
• nie ma potrzeby chłodzenia ciasta
• te ciasteczka są wykonane z prostych składników

nie tylko są niesamowicie łatwe do zrobienia, ale również smakują niesamowicie. Dzielę się również wszystkim, co musisz wiedzieć, jak zamrozić to ciasto na ciastka i zmienić przepis, aby było twoje!,

jak zrobić ciasteczka owsiane z jabłek

aby zrobić te ciasteczka, zaczniesz od ubijania mąki, mielonego cynamonu, mielonej gałki muszkatołowej, soda oczyszczona i sól, aż dobrze połączone. Następnie wymieszaj trochę staromodnego płatka owsianego. Odstawić na bok mieszaninę i przygotować mokre składniki.

w przypadku mokrych składników mieszamy kostkę masła, brązowy cukier i granulowany cukier przez 1-2 minuty lub do momentu, aż dobrze się połączą., Następnie wymieszasz jajko o temperaturze pokojowej i łyżeczkę czystego ekstraktu waniliowego. Sugeruję zatrzymanie i zdrapanie miski, a następnie ponowne wymieszanie, aby upewnić się, że wszystkie mokre składniki są dobrze połączone.

następnie dodaj suche składniki do mokrych składników i wymieszaj je razem, aż się połączą. Następnie po prostu obierz, rdzeń i posiekaj średnie jabłko na kawałki o wielkości kęsa (około 1 szklanki) i wymieszaj z ciastem.

gdy ciasto będzie gotowe, wyłóż je na dwie blachy do pieczenia wyłożone papierem pergaminowym lub silikonowymi matami do pieczenia. Wolę używać jedynki.,5 łyżek miarka do ciastek dla tych ciastek, ponieważ jest to idealny rozmiar. Ciasteczka zajmie około 12 do 15 minut w piekarniku, będziesz wiedział, że są one zrobione, gdy szczyty ciasteczka wyglądają ustawione.

wolę, aby moje ciasteczka ostygły przez kilka minut na blasze do pieczenia, zanim przeniosę je do stojaka z drutu do całkowitego ostygnięcia. Ale bądźmy szczerzy, te ciasteczka są naprawdę pyszne, podczas gdy są jeszcze ciepłe!

instrukcje zamrażania

dostaję wiele pytań, Czy można zamrozić ciasto na ciastka lub pieczone ciasteczka, ponieważ te mają w sobie posiekane jabłka., Odpowiedź brzmi: tak!

Jak zamrozić ciasto na ciastka:

gdy ciasto na ciastka będzie gotowe, wyłóż dużą blachę do pieczenia papierem pergaminowym i zgarnij na nią ciasto na ciastka. Lekko spłaszczyć każdą kulkę ciasta na ciastka, a następnie umieścić blachę do pieczenia z ciastem w zamrażarce. Po zamrożeniu ciasta przechowuj je w torbie lub pojemniku zamrażalniczym w zamrażarce do 3 miesięcy. Kiedy będziesz gotowy do pieczenia ciasta cookie, możesz piec je z zamrożonych i po prostu dodać 1 do 2 dodatkowych minut czasu pieczenia w razie potrzeby.,

Jak zamrozić pieczone ciasteczka:

Po całkowitym wystygnięciu ciasteczka przechowywać w torbie zamrażalniczej. Aby uzyskać dodatkową pewność, że nie przyklejają się do siebie, możesz umieścić kawałek pergaminu między każdą warstwą ciasteczek. Kiedy będziesz gotowy, aby cieszyć się ciasteczkami, umieść je na blacie na kilka godzin i pozwól im osiągnąć temperaturę pokojową.

wariacje receptury

podczas gdy te ciasteczka owsiane z jabłkiem są fantastyczne tak, jak są, Istnieje kilka sposobów, że można je zmienić!, Oto niektóre z moich ulubionych odmian:

• zrób ciasteczka kanapkowe i użyj mojego domowego lukru waniliowego waniliowego w środku
• dodaj 1/2 do 3/4 szklanki cynamonowych chipsów do pieczenia do ciasta na ciastka
• gdy ciasteczka całkowicie ostygną, top je klonową glazurą cynamonową

więcej przepisów na ciasteczka do wypróbowania!

• małe ciasteczka czekoladowe z chipsami
• kwiaty masła orzechowego
• ciasteczka cytrynowe
• ciasteczka potworów
• Klasyczne ciasteczka bez pieczenia

print pin

4.87 z 46 głosów

ciasteczka owsiane jabłkowe

te grube i miękkie ciasteczka owsiane jabłkowe gwarantujemy, że będziesz twoim nowym ulubionym ciastkiem na jesień., Te ciasteczka są doskonale przyprawione i niezwykle łatwe do zrobienia!, grams) old-fashioned rolled oats

▢ 1/2 cup (115 grams) unsalted butter softened

▢ 1/2 cup (100 grams) light brown sugar packed

▢ 1/4 cup (50 grams) granulated sugar

▢ 1 large egg at room temperature

▢ 1 teaspoon pure vanilla extract

▢ 1 cup (120 grams) chopped apple

Instructions

• Preheat the oven to 350°F (177°C)., Wyłóż dwie duże blachy do pieczenia papierem pergaminowym lub silikonowymi matami do pieczenia.
• w dużej misce do mieszania ubić mąkę, cynamon, gałkę muszkatołową, sodę oczyszczoną i sól, aż dobrze się połączą. Wymieszać staromodny płatki owsiane i odstawić.
• używając ręcznego miksera lub miksera stojącego wyposażonego w mocowanie łopatkowe, ubijaj masło, brązowy cukier i granulowany cukier razem przez 1 do 2 minut lub do całkowitego połączenia., Wymieszać z jajkiem i ekstraktem waniliowym, upewniając się, aby zatrzymać i zeskrobać boki miski w razie potrzeby.
• dodaj suche składniki do mokrych składników i wymieszaj do momentu połączenia. Delikatnie zagnieść posiekane jabłko, aż do całkowitego połączenia się z ciastem.
• używając 1,5 łyżki miarki do ciastek, wymieszaj kulki ciasta na przygotowane blachy do pieczenia, upewniając się, że zostawisz trochę miejsca między każdą z nich.,
• piec przez 12 do 15 minut lub do momentu ustawienia wierzchołków ciastek.
• wyjąć z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia na blasze do pieczenia przez 5 do 10 minut, a następnie przenieść ciasteczka do drucianego stojaka do całkowitego ostygnięcia.

uwagi

instrukcje przechowywania: te ciasteczka najlepiej spożywać tego samego dnia, w którym zostały upieczone, ale można je przechowywać w szczelnym pojemniku na blacie przez 2 do 3 dni.,

aby zamrozić ciasto na ciastka: wyłożyć dużą blachę do pieczenia papierem pergaminowym i wyłożyć na nią ciasto na ciastka. Lekko spłaszczyć każdą kulkę ciasta na ciastka, a następnie umieścić blachę do pieczenia z ciastem w zamrażarce. Po zamrożeniu ciasta przechowuj je w torbie lub pojemniku zamrażalniczym w zamrażarce do 3 miesięcy. Kiedy będziesz gotowy do pieczenia ciasta cookie, możesz upiec je z zamrożonych i po prostu dodać 1 do 2 dodatkowych minut do czasu pieczenia.,

aby zamrozić pieczone ciasteczka: po całkowitym wystygnięciu ciasteczek można je przechowywać w torbie zamrażalniczej w zamrażarce do 3 miesięcy. Aby upewnić się, że nie przyklejają się do siebie, umieść kawałek pergaminu między każdą warstwą ciasteczek. Kiedy będziesz gotowy, aby cieszyć się ciasteczkami, umieść je na blacie na kilka godzin i pozwól im osiągnąć temperaturę pokojową.

gałka muszkatołowa: jeśli nie masz pod ręką zmielonej gałki muszkatołowej, możesz zastąpić ją dodatkową 1/4 łyżeczki zmielonego cynamonu lub pominąć ją w przepisie.,

jajko: w tym ciastku najlepiej stosować jajko o temperaturze pokojowej. Możesz szybko doprowadzić jajko do temperatury pokojowej, umieszczając je w misce z ciepłą wodą na 5 do 10 minut.

jabłko: 1 średnie jabłko daje około 1 szklanki posiekanych jabłek. Możesz użyć dowolnego rodzaju jabłka do pieczenia w tych ciasteczkach, Moje Ulubione Opcje to Honeycrisp, Fuji lub Granny Smith.

wypróbowałeś ten przepis?Wspomnij @livewellbakeoften lub tag # livewellbakeoften!