Cheesy mielonej wołowiny i ryżu Zapiekanka

ta serowa mielona Zapiekanka wołowa i ryżowa jest łatwa do zrobienia ze składnikami spiżarni, takimi jak krem z zupy grzybowej. Twoja rodzina pokocha ten szybki przepis na kolację!

koniecznie wypróbuj moje inne przepisy zapiekanki z ryżu, które używają kurczaka i brokuły, kiełbasa i papryka, szynka i brokuły, lub Kurczak cordon bleu następny!,

serowa mielona zapiekanka z wołowiny i ryżu

czasami zrobię przepis, w którym Wiem, że muszę natychmiast zamrozić resztki, aby trzymać się od nich z daleka. To jest jeden z takich przepisów.

Ten beefy, cheesy Rice casserole jest ostatecznym sposobem na wykorzystanie ziemi wołowiny masz schowany w lodówce lub zamrażarce. Składniki są bardzo proste. Prawdopodobnie będziesz już mieć je wszystkie pod ręką, a istnieje mnóstwo opcji zastępowania.

można zrobić tę zapiekankę z wołowiną na kilka dni przed czasem i stanowi świetny posiłek., Będziesz zachwycony, mając to w swojej rotacji.

składniki

Zobacz kartę przepisu na ilości składników i pełne pisemne instrukcje

• mielona wołowina – 85% chudego jest najlepsza
• włoska przyprawa
• masło
• Oliwa– oliwa, warzywa lub rzepak
• cebula
• czosnek
• bulion wołowy
• biały ryż długoziarnisty – zobacz poniżej dlaczego długoziarnisty (vs.ryż instant.)
• Grzyby
• kwaśna śmietana
• mleko– każdy rodzaj jest w porządku
• krem z zupy grzybowej– kliknij w link do mojej domowej wersji!,
• ser-rozdrabniaj własne z bloku, aby uzyskać najlepsze rezultaty. Każdy Cheddar działa!

zamiast pieczarek można mieszać mrożony groszek, kukurydzę i / lub marchewkę.

Jak to zrobić

wymieszać w soli, pieprzu,& włoskie przyprawy jak gotuje wołowina. W razie potrzeby spuścić nadmiar smaru. Wołowinę odstawić na bok i przykryć folią.

wyłącz ogrzewanie, pozostaw pokrywę i pozostaw ryż na 10 minut, każdy ryż na dnie garnka zwolni.,

dodać mieloną wołowinę, krem z zupy grzybowej, kwaśną śmietanę, mleko i ser.

nie używaj ryżu minutowego

zdecydowanie polecam stosowanie zwykłego ryżu długoziarnistego zamiast ryżu minutowego:

• ryż długoziarnisty = kremowa konsystencja. Ryż krótkoziarnisty jest bardziej lepki.
• zwykły ryż ma wyższą wartość odżywczą i lepszy smak.

używanie brązowego ryżu

brązowy ryż gotuje się dłużej i wymaga więcej płynu niż biały ryż.,

• z tego powodu gotowałbym go osobno, porcjowałbym tak, aby na końcu było 2 kucharzy gotowanego ryżu.
• możesz wrzucić kostkę bulionu do wody, aby dodać dodatkowy smak.
• można następnie połączyć go z innymi składnikami, jak opisano i pominąć składnik bulionu wołowego, który jest potrzebny tylko do gotowania białego ryżu.

Make-Ahead zapiekanka z wołowiny i ryżu

• ta zapiekanka może być złożona przed czasem i schłodzona do 2 dni przed pieczeniem.
• można też zamrozić zapiekankę na kolejny dzień., Aby podgrzać, pozostawić do rozmrożenia w lodówce na noc.

do pieczenia:

• pozostawić na 30 minut przed pieczeniem. Przykryć i piec w temperaturze 350° przez 25-30 minut.

Przechowywanie

• Przechowywać w szczelnym pojemniku do 3 dni.
• zamrażać w szczelnym pojemniku do 3 miesięcy.
• zamrożone resztki można podgrzać na szybki lunch.
• można rozmrozić w lodówce na noc, przykryć i piec w piekarniku 350° do rozgrzania, ilość czasu zależy od wielkości porcji.,

kochasz ten przepis?

Wypróbuj moje inne przepisy na zapiekankę ryżową z kurczakiem lub szynką! I sprawdź wszystkie moje przepisy na zapiekanki.

And don ' t forget to leave a review below this post!

wypróbuj te następne!,

zupa pasterska klopsiki i sos domowe Sloppy Joes
American Chop Suey zapiekanka taco One Pot cheeseburger Casserole

get my free meal plan

i masz darmowy plan posiłków z 7 moich Super popularnych przepisów (wraz z listą zakupów)! Zapisz się na moją listę e-mailową, a ja wyślę ją teraz wraz z cotygodniowymi przepisami na kolację!,Facebook, Instagram i Pinterest! Facebook, Instagram i Pinterest!

i śledź mnie na Facebooku, Instagramie i Pintereście!

serowe mięso mielone i ryż zapiekanka

czas przygotowania: 10 minut

I gotowanie: 50 minut

, w łącznym czasie: 1 godzina

4.,91 z 22 głosów

porcje: 6

Dotknij lub unoś do skali

mielona Zapiekanka wołowa i ryżowa jest łatwa, tandetna i przyjazna dla spiżarni, którą Twoja rodzina pokocha! Krem z zupy grzybowej i inne podstawowe składniki łączą się w kremową zapiekankę.

• mielona wołowina, 85% chudego
• ,5 łyżeczki przyprawy włoskiej
• z ▢ Sól/pieprz
• z ▢ 3 łyżki masła, oddzielone
• z ▢ ¾ szklanki cebuli, pokrojonej w kostkę
• z ▢ 1 łyżka czosnku, mięso mielone
• z ▢ 2 ½ szklanki bulionu mięsnego
• z ▢ 1 ¼ szklanki surowego białego длиннозерного ryżu (nie ryżowej)
• z ▢ 8 uncji. pieczarki pokrojone w plastry, umyte
• , krem z zupy grzybowej
• ½ ½ szklanki mleka, dowolnego rodzaju
• ½ ½ szklanki kwaśnej śmietany
• ▢ 2 szklanki sera cheddar, oddzielone

instrukcje

• Rozgrzej piekarnik do 350 stopni.
• zmielona wołowina w dużym garnku na średnim ogniu. Wymieszać z solą, pieprzem i włoskimi przyprawami, jak gotuje wołowina.,
• w razie potrzeby odcedzić i odstawić zmieloną wołowinę na bok. Przykryć folią.
• rozpuść 2 łyżki masła w tym samym garnku. Dodać pokrojoną w kostkę cebulę i gotować przez 5 minut, aż zmiękną.
• dodaj zmielony czosnek i gotuj jeszcze przez 1 minutę.
• dodać bulion wołowy, masło i ryż. Wymieszać, aby połączyć.,
• doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć do gotować.
• przykryć szczelnie i gotować przez 10 minut. Dodać grzyby, wymienić pokrywę i gotować jeszcze 5 minut. Nie mieszaj.
• wyłącz ogrzewanie, pozostaw pokrywę i pozostaw na 10 minut bez mieszania. Każdy ryż na dnie garnka uwolni się w tym czasie.,
• dodać mieloną wołowinę, śmietanę z zupy grzybowej, mleko, kwaśną śmietanę i połowę sera. Wymieszać, aby połączyć.
• przelać do lekko nasmarowanego naczynia 9 x 13 zapiekanek. Wierzch z pozostałym serem.
• przykryć i piec 20 minut. Serwuj!,

wideo

uwagi

• jeśli wolisz używać brązowego ryżu, zapoznaj się z instrukcjami dotyczącymi czasu gotowania i ilości płynu, ponieważ wymaga więcej obu. Chcesz skończyć z 2 szklanki ugotowanego ryżu.

• aby zrobić to wcześniej, należy złożyć zapiekankę, przykryć i przechowywać w lodówce do 2 dni. Odstawić na 30 minut przed pieczeniem. Piec w temperaturze 350 stopni przez 25-30 minut.

* zamiast grzybów można wybrać mrożony groszek, marchew i / lub kukurydzę.,

div • * resztki zamarzają bardzo dobrze!

jeśli wolisz unikać skondensowanej zupy w puszkach, możesz zrobić to z moim domowym kremem z rosołu!,

Nutrition

Calories: 577kcal, Carbohydrates: 37g, Protein: 29g, Fat: 35g, Saturated Fat: 18g, Cholesterol: 110mg, Sodium: 703mg, Potassium: 549mg, Fiber: 1g, Sugar: 3g, Vitamin A: 597IU, Vitamin C: 3mg, Calcium: 361mg, Iron: 3mg

Course: Main Course

Cuisine: American

Author: Stephanie