Bacon Egg Cups to pyszny przepis na serwowanie na śniadanie, brunch lub przekąskę! Świetnie nadaje się do tłumu lub do wyprzedzania i podgrzewania na pracowite poranki!
O Boże, przyjaciele. Mam coś dla Ciebie! Te kubki na jajka z boczkiem łączą się tak łatwo i są tak idealne, aby służyć grupie, jak i dla dwóch osób! Ale nawet lubię robić duże partie tych do podgrzania na pracowite poranki.,
smokey smak boczku zmieszanego z parmezanem i kremowość jajka to potężne pyszne połączenie, które absolutnie uwielbiamy! A ta świeżość z zielonej cebuli po prostu przenosi je na wierzch!
mój przepis poniżej sprawia, że jest dla sześciu boczek jajko kubki, ale można skalować ten przepis do liczby, że trzeba od jednego do nieskończoności!
oto jak je robię.,
gotuję boczek przez około 5 minut, a następnie układam plastry boczku wokół krawędzi wgłębień na patelni do muffinek. W ten sposób twój bekon i jajka zostaną ugotowane do odpowiedniej ilości po dodaniu jajek do patelni muffinowej. Ponadto, pozwala to na wiele kapiących boczku renderować tak, że nie są one częścią gotowych kubków z jajkiem boczku.,
powtarzaj, aż wszystkie zostaną wypełnione. Następnie top z parmezanem i piec do preferowanej konsystencji jaj. Około 13 minut jest podobne do jajka na miękko (trochę cieknącego), a 15 minut lub więcej daje konsystencję jajka na twardo., Jeśli robię je do ponownego podgrzania na późniejszy posiłek, zatrzymam się na 13 minut, aby nie były rozgotowane, gdy je podgrzewam.
Po upieczeniu wyjmuję je z patelni na muffinki za pomocą silikonowej łyżki i zalewam solą, pieprzem i posiekaną zieloną cebulą.
jak zrobić z wyprzedzeniem i przechowywać kubki z jajkami
aby zrobić z wyprzedzeniem, piec kubki z jajkami przez 13 minut zgodnie z zaleceniami. Pozostawić do lekkiego schłodzenia, a następnie przenieść do hermetycznego pojemnika.,
Przechowywać w lodówce do 3 dni. Kiedy gotowy do podania, podgrzać, posypać solą, pieprzem i zieloną cebulą i podawać.
oto mój przepis na jajka na bekonie. Mam nadzieję, że ty też je kochasz!
bacon egg cups Recipe
Ingredients
- 6 slices thick cut bacon
- 6 large eggs
- 2 tablespoons grated Parmesan cheese
- kosher salt and black pepper to taste
- 2 tablespoons chopped green onions
Instructions
-
Preheat oven to 375ºF., Spryskaj patelnię muffin nieprzywierającym sprayem do gotowania i odstaw.
-
ułóż każdy kawałek boczku wokół krawędzi każdej filiżanki muffinek, tworząc koło wokół krawędzi.
-
rozwałkuj po jednym jajku do każdej muffinki owiniętej boczkiem i posyp parmezanem. Piec 13-16 minut, w zależności od preferencji dla konsystencji jaj., W 13 minutach żółtko jaja będzie bardziej gotowane na miękko, a w 16 minutach bardziej gotowane na twardo.
-
każdą filiżankę wyjąć z patelni muffinowej łyżką i podawać z posypką soli, pieprzu i zielonej cebuli.
uwagi
Nutrition Information
Enjoy!
Robyn xo