białka jaj i tosty
tosty z awokado króluje jako zdrowe śniadanie, ale to kremowy Avo spread paczki więcej kalorii niż może być szukasz w przekąskę.
Gdy szukasz czegoś lżejszego, spróbuj jednego kawałka pełnoziarnistego tosta z 2 jajecznicami. Posypać odrobiną pieprzu i papryki.
a jeśli chcesz wzmocnić składniki odżywcze o kilka kalorii, wybierz całe jajko, żółtko i w ogóle. Jest pełen dobrych rzeczy.,
czerwona papryka i kozi ser
pokrój jedną średnią czerwoną paprykę i ciesz się 2 łyżkami chèvre (aka miękki kozi ser). Kozi ser jest nie tylko pikantny i aromatyczny — ma około jedną trzecią mniej kalorii i jedną trzecią tłuszczu niektórych serów z mleka krowiego.
marchew i hummus
ten jest klasykiem nie bez powodu: jest łatwy, smaczny i zawiera białko i błonnik. Chow down na 10 marchewki dla dzieci z 2 łyżki hummus dla maksymalnej wygody podjadania. Doprawić świeżymi ziołami, takimi jak koperek czy pietruszka.,
Baby corn and soy sauce
aby uzyskać super szybką przekąskę, zanurz 20 odcisków dla niemowląt — nadających się do zanurzenia, mini kolby, nie ziarna kukurydzy — w niskosodowym sosie sojowym (lub Kokosowe aminos, jeśli masz alergię na soję). Baby corn jest bogata w kwas foliowy, witaminę z grupy B, która pomaga produkować i utrzymywać nowe komórki.Folate fact sheet dla pracowników służby zdrowia. (2020). ods.od.nih.gov/factsheets/Folate-HealthProfessional
15. Indyk otwarty
czy kanapka może być przekąską? Może, gdy jest ładna i lekka, jak ta. Upiec jedną kromkę chleba pełnoziarnistego i posmarować 1 łyżeczką musztardy miodowej., Wierzch z dwoma plastrami indyka delikatesowego i kopać.
tort ryżowy z awokado
znaleźliśmy sposób na rozjaśnienie tostów avo! Ułożyć ciasto ryżowe (lubimy niesolone odmiany brązowego ryżu) ćwiartką awokado, puree lub pokrojone w plastry. Posypać popękanym czarnym pieprzem i papryką.
awokado jest dobrym źródłem tłuszczów jednonienasyconych (takich, które mogą pomóc zmniejszyć ryzyko chorób serca).Zong G, et al. (2018). Jednonienasycone tłuszcze ze źródeł roślinnych i zwierzęcych w stosunku do ryzyka choroby wieńcowej wśród nas mężczyzn i kobiet. DOI: 10.,1093/ajcn / nqx004
białka i musztarda na twardo
aby uzyskać zastrzyk białka (około 13 gramów), gotuj 4 jajka przez 12 do 15 minut. Niech ostygną, od skorupki, pokroić na pół, i usunąć żółtka z łyżką. Pozostałe białka posypać pieprzem i zanurzyć w 1 łyżce musztardy.
Pro wskazówka: jeśli dodasz 1 łyżeczkę sody oczyszczonej do wody, jajka będą pestką do obrania.
meksykańskie ziemniaki
zawsze jest opcja upieczenia ziemniaka, ale w wersji szybkiej przekąski, przejdź do kuchenki mikrofalowej.,
przekłuj średniej wielkości ziemniaka (wielkości myszki komputerowej) kilka razy widelcem. Kuchenka mikrofalowa na wysokiej przez około 5 minut, lub do miękkości (powinno być w stanie pokroić go bez żadnego oporu).
górna połowa ziemniaka z 1 łyżką salsy i 1 łyżką zwykłego jogurtu greckiego (świetny stand-in dla kwaśnej śmietany). Drugą połowę przechowuj w lodówce, gdy następnym razem będziesz potrzebować szybkiej przekąski lub łatwej strony.
Sałatka z białej fasoli
biała fasola, taka jak cannellini, zapewnia dużo błonnika pokarmowego, białka i żelaza.,
połączyć 1/3 szklanki kremówki z 1 łyżką pokrojonych cebulek, wyciśniętą sokiem z cytryny i 1/4 szklanki pokrojonych w kostkę pomidorów. Sałatka błyskawiczna!
krewetki Chili-lime
krewetki są niesamowitym źródłem składników odżywczych, o których może nie myśleć zbyt często (ale potrzebują dużo dla zwiększenia odporności): selen.Avery JC, et al. (2018). Selen, selenoproteiny i odporność. DOI: 10.3390 / nu10091203
wrzucić 10 dużych gotowanych krewetek w 1 łyżce soku z limonki. Posypać 1/2 łyżeczki chili w proszku. Oto kicker: ta mała przekąska ma ponad 10 gramów białka.