Saftig, süß und bekannt für seine Konzentration an Vitamin C sind Orangen, die gesunden Zitrusfrüchte, der perfekte Snack und verleihen zahlreichen Rezepten einen besonderen würzigen Geschmack. Es besteht kein Zweifel, dass Orangen weltweit die gefragtesten Früchte sind. Die Orangenschale ist jedoch eine oft übersehene Facette dieser nahrhaften Frucht., In den alten Zeiten hatten Orangenschalen einen hohen Wert und die Menschen konnten ätherische Öle aus ihnen in einer Reihe von Heilmitteln und Medikamenten extrahieren. Orangenschalen werden auch heute noch regelmäßig als Teil der Mittelmeerdiät konsumiert.
Da es sich um eine Frucht voller gesundheitlicher Vorteile handelt, können noch einige unklare Zweifel an der Verwendung von Orangenschalen bestehen. Nehmen wir also zunächst diese Tatsache an, dass die Orangenschalen fast das Drei-bis Vierfache der Ballaststoffe der tatsächlichen Früchte und Flavonoide enthalten. Erstaunlich, nicht wahr?,
Schauen wir uns also die wunderbaren Vorteile von Orangenschalen an und wie diese in unseren täglichen Gebrauch gebracht werden können.
Gut für ein gesundes Herz
Orangenschalen sind reich an einem Flavonoid namens Hesperidin und besitzen entzündungshemmende Eigenschaften. Eine kürzlich durchgeführte Umfrage kommt zu dem Schluss, dass eine Diät mit Zitrusfrüchten wie Orangen aufgrund des darin enthaltenen Folats Schutz vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen bietet. Es ist notwendig, die Niveaus des kardiovaskulären Risikofaktors zu senken. Die PMFs ich.,es wurde gezeigt, dass polymethoxylierte Flavone in Orangenschalen den Cholesterinspiegel wirksamer senken als verschreibungspflichtige Arzneimittel ohne ihre damit verbundenen Nebenwirkungen.
Auch der Verzehr von Hesperidin in Orangen könnte den diastolischen Blutdruck signifikant senken und der Fortschritt kann innerhalb von zwei bis drei Wochen festgestellt werden.
Sie haben krebsbekämpfende Eigenschaften
Die in der Orangenschale vorhandenen Flavonoide können RLIP76-Protein behindern, das mit Fettleibigkeit und Krebs zusammenhängt., Die Studie hat gezeigt, dass das Experiment an einer Maus durchgeführt wurde und Wissenschaftler RLIP76 erfolgreich aus ihrem Körper entfernen konnten. Es zeigte sich, dass die Maus nicht fettleibig werden kann und auch keinen Diabetes, hohen Cholesterinspiegel und Krebs bekommen kann. Dasselbe kann für den menschlichen Körper berücksichtigt werden.
Bietet antiallergische und entzündungshemmende Vorteile
Histamine, die Chemikalien, die allergische Reaktionen hervorrufen, können aufgrund der in den Orangenschalen enthaltenen Verbindungen verhindert werden, was sie zu einem hochallergischen Lebensmittel macht., Der hohe Vitamin-C-Gehalt der Orangenschalen wirkt sich positiv auf unser Immunsystem aus, das Atemwegserkrankungen wie Erkältungen und Grippe bekämpfen kann. Nicht zuletzt helfen die Extrakte aus der Schale Entzündungen zu unterdrücken, die sonst mit Hilfe eines entzündungshemmenden Medikaments erfolgen könnten.
Sie unterstützen die natürliche Gewichtsabnahme
Orangenschalen und Orangenschalen-Extrakt bieten einen zusätzlichen Vorteil für Diabetiker und für diejenigen, die bis zur Gewichtsreduktion sind., Dies liegt an der Tatsache, dass Orangenschalen eine natürliche Quelle für Pektin sind, eine natürliche Faser, die den Blutzuckeranstieg nach dem Essen senkt. Forscher und das US-Landwirtschaftsministerium gaben an, dass isolierte Verbindungen aus Orangenschalen als natürliche Alternative zur Senkung des LDL-Cholesterins wirken können, wobei die Nebenwirkungen von gängigen Cholesterinmedikamenten ausgeschlossen werden.
Machen Sie den Weg frei für Nierensteine
Das biochemische D-Limonen, das in Orangenschalen enthalten ist, kann beim Auflösen von Nierensteinen helfen., Dazu soll D-Limonen mit konzentriertem und ungesüßtem Cranberrysaft oder Kapseln gemischt werden. Diese Methode hat sich beim Auflösen von Nierensteinen als sehr erfolgreich erwiesen. Darüber hinaus besitzen Orangenschalen bakterizide, antiseptische und fungizide Eigenschaften, die bei der Entfernung von Harnwegsinfektionen oder Niereninfektionen helfen.
Zusätzliche Vorteile
Verbessertes Hautbild: Das Auftragen von Orangenschalen-Extrakt mit Milch hilft, dunkle Flecken auf der Haut aufzuhellen. Es kann auch als Hauttoner verwendet werden.,
Verbesserte Verdauung und Stoffwechsel: Laut Ayurveda hilft Orangenschale, die Verdauung und den Stoffwechsel zu verbessern.
Mouth Freshener: Kauen Orangenschalen oder reiben sie in Zähne hilft bleaching sowie beschäftigt sich mit ihrer empfindlichkeit.
Sodbrennen lindern: Das in den Orangenschalen enthaltene biochemische D-Limonen neutralisiert die Magensäure und unterstützt die normale Peristaltik.
Wie benutzt man Orangenschalen?
Weil es bitter im Geschmack ist, kann niemand anfangen, die Orangenschalen direkt zu essen., Um den Nährwert von Orangen zu ermitteln, kann man Orangenschalen verwenden, um Orangenschale herzustellen, und Lebensmittel und Getränke je nach Bedarf mit Orangenschale verfeinern. Die Zubereitung der Schale ist sehr einfach. Sie müssen nur eine Orangenschale mit einem Verschachtelungswerkzeug oder einer Reibe reiben. Sie können auch einen Gemüseschäler oder ein Messer verwenden und Ihre Schale kann im Rezept verwendet werden!
– Von Ashwini Deshpande