De meeste Amerikanen kickstart hun dag met een uitbarsting van energie uit een goede sterke kop koffie. En afternoon tea is een klassieke pick-me-up als energie verdwijnt later op de dag. Er zijn zoveel tegenstrijdige rapporten over de risico ‘ s en voordelen van cafeïne dat het verwarrend kan zijn om de impact van cafeïne op het geheugen, de spijsvertering en de gezondheid te begrijpen.,
dus als het gaat om het eeuwenoude debat tussen thee en koffie, welke moet u kiezen? Hier is wat u moet overwegen:
cafeïne en gezondheid van het hart
het onderzoek naar hoe cafeïne de gezondheid van het hart beïnvloedt wordt gemengd. Meest recente studies tonen geen toename van hart-en vaatziekten geassocieerd met cafeïne consumptie.
Als u zich zorgen maakt over de effecten van cafeïne, zijn cafeïnehoudende theesoorten meestal lager in cafeïne dan koffie. Sommige theesoorten, zoals rood frambozenblad en kamille, zijn van nature vrij van cafeïne., Als uw arts zegt dat u cafeïne moet beperken, of als u vindt dat u gevoeliger bent voor dit stimulerend middel als je ouder wordt, zijn deze thee een veiliger gok dan koffie of cafeïnehoudende thee.
Cholesterol overwegingen
verhoogd LDL-cholesterol kan hartziekte veroorzaken door de slagaders te verstoppen, waardoor de bloedstroom kan worden vertraagd en een hartaanval of beroerte kan worden veroorzaakt. Ongefilterde koffie-gekookt of espresso-kan het cholesterolgehalte enigszins verhogen, waardoor het een slechte weddenschap is als uw cholesterol al hoog is. Groene en zwarte thee, echter, kan eigenlijk lagere cholesterol., Dit maakt ze een veilige inzet voor de meeste oudere volwassenen.
koffie en gezondheid
onderzoekers hebben de effecten van koffie op de gezondheid decennialang bestudeerd. Voor de meeste oudere volwassenen is het veilig. En afhankelijk van uw gezondheidsrisico ‘ s, het kan zelfs bieden een aantal belangrijke voordelen voor de gezondheid. Onderzoek heeft aangetoond dat:
- koffie het risico op dementie verlaagt. Het kan ook het risico op milde cognitieve stoornissen verminderen, een vermindering van de werking van de hersenen die vaak voorafgaat aan dementie. Koffie kan ook het geheugen en de algehele cognitieve prestaties te verbeteren.,koffie is, net als fruit zoals bosbessen, rijk aan antioxidanten die vrije radicalen kunnen bestrijden. Vrije radicalen zijn gekoppeld aan veroudering van de huid, kanker, en een groot aantal andere ziekten.
- ondanks de milde risicofactoren geassocieerd met cafeïneconsumptie, kan koffie het risico op hart-en vaatziekten verlagen. Een studie van 130.000 mensen vond dat het drinken van een tot drie kopjes koffie per dag werd gekoppeld aan een 20 procent vermindering van ziekenhuisopname voor hartritmestoornissen., Een studie van meer dan 83.000 vrouwen bleek dat de consumptie van twee of meer kopjes koffie per dag had een 20 procent vermindering van hun risico op een beroerte.
- koffie kan het risico op type 2 diabetes verlagen. Dit type diabetes komt vaker voor bij oudere volwassenen.
- koffie is, in tegenstelling tot eerder onderzoek, niet gekoppeld aan een verhoogd risico op kanker. In feite kan het de groei van tumoren vertragen en het risico op kanker van de borst, prostaat, lever, slokdarm en dikke darm verminderen.
koffie brengt ook enkele risico ‘ s met zich mee., Deze omvatten:
- een kleine afname van de botdichtheid bij het consumeren van grote hoeveelheden koffie. De daling hield echter geen verband met een verhoogd risico op botfracturen.
- angst bij mensen die gevoelig zijn voor cafeïne.
- een tijdelijke verhoging van de bloeddruk. Mensen met hoge bloeddruk kunnen zich moeten onthouden van zowel koffie als cafeïnehoudende thee.
- dehydratie. Cafeïne is een diureticum, en de effecten ervan hebben de neiging om meer uitgesproken in mensen wiens lichamen zijn niet gewend aan cafeïne. Matig regelmatig gebruik veroorzaakt minder vaak uitdroging., Als u in het verleden nierproblemen of incontinentie heeft gehad, bespreek dan met uw arts of het wel of niet veilig is om koffie te drinken.
thee en gezondheid
onderzoekers zijn steeds meer geïnteresseerd in de gezondheidseffecten van thee. Thee is rijk aan catechinen en epicatechinen, een groep flavonoïden die ontstekingen kunnen bestrijden. Ontsteking is gekoppeld aan een breed scala van gezondheidsproblemen, waaronder artritis, chronische ziekten, en hart-en vaatziekten. Groene thee heeft hogere flavonoïde niveaus dan zwarte thee, potentieel met meer voordelen voor de gezondheid.,
enkele andere voordelen van thee zijn:
- lagere bloeddruk.
- een verlaging van LDL-cholesterol en triglyceriden.
- verbeterde vasculaire reactiviteit. Dit is een maat voor hoe effectief de bloedvaten reageren op fysieke en emotionele stress. De vasculaire reactiviteit neemt af met de leeftijd.
- antioxidanten. Theesoorten bevatten antioxidanten die verschillen van die in fruit en koffie, waardoor het vermogen van het lichaam wordt versterkt om de schadelijke effecten van vrije radicalen te bestrijden.
- een verminderd risico op dementie., Eén studie toonde aan dat een kopje thee elke dag het risico op dementie kan verminderen, ook bij mensen die een genetische risicofactor voor Alzheimer dragen. het onderzoek dat de dementiebestrijdende voordelen van thee ondersteunt, is niet zo uitgebreid als onderzoek naar koffie. Maar tot nu toe lijkt het erop dat thee soortgelijke voordelen kan bieden aan koffie.
theesoorten die cafeïne bevatten, brengen vergelijkbare risico ‘ s met zich mee als koffie, waaronder uitdroging, angst en bloeddrukpieken. Er zijn ook enkele risico ‘ s verbonden aan het drinken van kruidenthee., Deze theesoorten, die vaak slecht gereguleerd zijn, kunnen hoge niveaus van toxines en carcinogenen bevatten. Kies thee uit een bron die je vertrouwt en zorg ervoor dat je de ingrediënten kent. Als u niet zeker bent of u veilig kruidenthee kunt consumeren, praat met uw arts over uw specifieke dieet of gezondheid beperkingen.
andere factoren
het gaat niet alleen om de koffie of thee, maar ook om wat je erin stopt. Suiker, creamer en andere smaakadditieven kunnen het caloriegehalte van uw dranken verhogen. Suikerconsumptie is gekoppeld aan tandvleesaandoeningen en tandbederf, evenals diabetes., Sommige mensen ervaren gastro-intestinale problemen wanneer ze consumeren zuivelproducten zoals creamer. Dus wees conservatief met uw gebruik van smaakadditieven of maak aanpassingen elders in uw dieet om rekening te houden met het gebruik ervan.
koffie of thee: welke moet ik kiezen?
Er is geen duidelijke winnaar in het eeuwige debat tussen koffieliefhebbers en theeverslaafden. Beide dranken bieden duidelijke voordelen voor de gezondheid, maar elk komt met een paar risico ‘ s. Voor de meeste oudere volwassenen komt het neer op een kwestie van persoonlijke smaak.
als koffie of thee nieuw voor u is, probeer dan te experimenteren., Begin langzaam, met een half kopje of zo, en zie hoe je je voelt. En zoals bij alle gezondheidsbeslissingen, praat eerst met uw arts. Matiging is de sleutel, het aanbieden van de voordelen van koffie en thee, terwijl het minimaliseren van de risico ‘ s.