gebakken varkenssteak Recept

gebakken varkenssteak Recept – malse en sappige varkensschoudersteaks, lichtbruin op het fornuis en vervolgens gekookt in de oven samen met champignons en uien voor een snelle en moeiteloze maaltijd. Zeer gemakkelijk te maken en heerlijk. Keto en weinig koolhydraten.

leer hoe u varkensschoudersteaks zonder been in de oven bereidt, op smaak brengt en kookt., Het uiteindelijke resultaat is gemarmerd varkensvlees met intense smaak en gekarameliseerde champignons en uien. Low-Carb en Keto een pan maaltijd.

zacht varkensvlees wordt niet alleen gekookt in een crock pot, grill of roker. Nu kunt u varkenssteaks maken in de oven, volgens dit zeer eenvoudige recept.

varkensschouder is niet alleen bedoeld om te worden gekookt in de slow cooker, totdat het uit elkaar valt. Dit stuk vlees maakt geweldige, gemarmerde en sappige varkenssteaks. Volgende keer boodschappen doen, zorg ervoor dat je je slager vraagt om wat beenloze of been-in varkensschouder steaks.,

voor meer informatie over het snijden van vlees, check dit recept.

welke ingrediënten hebt u nodig om varkenssteak in de oven te maken?

• varkensvlees schouder steak
• olijfolie
• zout
• zwarte peper
• paprika
• knoflook poeder (optioneel)
• tijm (optioneel)
• champignons
• ui
• rode wijn (optioneel) kan met water of groentebouillon

Varkensvlees steak recept

De eerste stap is om te koken het varkensvlees op de kookplaat tot licht bruin van buiten en vervolgens op voltooien het koken in de oven.,

1. aankoop van de varkenssteak. Bij voorkeur varkensschoudersteak zonder been.breng op smaak met zout, peper, paprika en knoflookpoeder (facultatief).
2. 
3. verhit olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg varkenssteak toe en kook 2 minuten per kant tot ze niet meer roze zijn. Transfer naar een bord.
4. voeg champignons en uien toe en kook gedurende 2 minuten.
5. 
   
6. voeg varkenskarbonades toe aan de pan., Voeg wijn toe (water of bouillon kan worden vervangen). Voeg meer zout, peper en tijm toe. Dek af met folie.
7. 
8. Verwarm de oven voor op 350 F.
9. voeg de pan toe aan de oven en bak gedurende 20-25 minuten, bedekt.
10. Serve.

kunt u zeldzaam varkensvlees eten?hoewel verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat goede stukken varkensvlees veilig zeldzaam kunnen worden geconsumeerd, zou ik ze persoonlijk niet eten, tenzij ze op een veilige temperatuur van ten minste 145 F.

zelfs als ze doorgebakken zijn, blijft het vlees van varkenssteaks en zelfs sommige stukken karbonade van binnen roze.,

waarmee moet varkensvlees worden geserveerd?

Ik heb dit gebakken varkenssteak recept samen met wat champignons en uien gekookt, maar houd er rekening mee dat je de steak gewoon kunt koken zoals hij is, zonder groenten. Paprika ‘ s of andere stevige groenten kunnen ook worden toegevoegd.

bijgerechten die goed werken bij varkenssteak zijn koolsalade of een verse salade, aardappelen en gestoomde of gegrilde groenten.

Wat is de beste smaakmaker voor gemarmerde varkenssteaks?

Als u niet vaak varkensvlees kookt, vraagt u zich misschien af hoe u varkenskoteletten of steaks op smaak moet brengen.,

alleen zout en zwarte peper zijn prima in dit recept.

Ik heb slechts een beetje knoflookpoeder en paprika toegevoegd, die volledig optioneel zijn.

tijm brengt wat frisheid in het recept., De Karbonades