Lavendel ist sowohl für Touristen als auch für Einheimische mehr als nur eine Pflanze. Die Lavendelfelder der Provence sind Teil des Dekors und tragen zum weltweiten Ruf der Region bei. Beinhaltet Ihr französischer Urlaub einen Zwischenstopp im Süden? Entdecken Sie alle Geheimnisse dieser Pflanze, deren erkennbarer Duft fasziniert und verzaubert: die Geschichte ihres Anbaus, die schönsten blühenden Lavendelfelder der Provence, die Blütezeiten, in denen das Display von seiner besten Seite ist.,
Späte Kultivierung in der Haute-Provence
Lavendel, geschätzt für seine medizinischen Eigenschaften, bekannt für seine Fähigkeit, bestimmte Insekten abzuwehren, und geliebt für seinen frischen und blumigen Duft, der sowohl aromatisch als auch leicht medizinisch ist, wurde von den Einheimischen der Provence seit undenklichen Zeiten in freier Wildbahn gepflückt. Jahrhundert sahen arme Haute-Provence-Bauern ihr Potenzial als eine Quelle des Reichtums, die es wert war, kultiviert und exportiert zu werden. Die ersten Lavendelfelder in der Provence, wie wir Sie heute kennen, stammen aus dieser ära.,
In den Lavendelfeldern der Provence können mehrere Arten angebaut werden. Tatsächlich unterscheiden wir zwischen „true Lavender“, einer edlen Pflanze, die seit 1981 durch eine kontrollierte Ursprungsbezeichnung geschützt ist, und Lavandin, einer Hybride, die mehr produziert, aber als weniger edel und von geringerer Qualität gilt. Oft werden diese Pflanzen in ätherische Öle umgewandelt oder getrocknet. Sie dienen auch als Aromen für Lebensmittelrezepte.
Lavendelblütezeiten
Diese kleine Pflanze ist in kleinen Clustern geformt, dreißig bis achtzig Zentimeter hoch., Es ist nur von ästhetischem Interesse, wenn es zu blühen beginnt. Die Lavendelblütezeit in der Provence ist ein außergewöhnlicher Anblick: Felder von Hellviolett erstrecken sich über den Horizont hinaus, wie endlose, bewegungslose Wellen.
Die Blütezeit erstreckt sich von Mitte Juni bis Mitte August und kann von Klimafaktoren abhängen: Sie kommt früher in wärmeren, sonnigeren Regionen und kann sich später Alpentälern nähern. Um Lavendelfelder in der Provence blühen zu lassen, können Sie eine Reise zwischen Mitte Juni und Mitte Juli planen.,
Die schönsten Lavendelfelder der Provence
Viele Gebiete haben begonnen, diese hellviolette Blume zu kultivieren, die in der gesamten Region ikonisch ist. Plateau de Valensole ist definitiv einer der bekanntesten Orte. Zwischen dem Tal von Durance und den Schluchten von Verdon gelegen, beherbergt die Region viele Felder, die sowohl Lavandin als auch echten Lavendel produzieren.
Um die schönsten Lavendelfelder der Provence zu bewundern, können Sie auch Luberon oder die Umgebung des Mont Ventoux im Pays de Sault besuchen., Die Abtei Sénanque in der Nähe der Gordes in Luberon befindet sich inmitten eines Lavendelfeldes und ist in ihrer Blüte sehr fotogen: Die spirituelle Atmosphäre des Ortes wird durch die Darstellung von Blumen verstärkt, was die provenzalische Ruhe und Schönheit des Ortes auf dem Land erhöht.
Wir sehen uns für die nächste Lavendelblüte, und willkommen in der Provence!