Es gibt nichts wie ein Stapel von hausgemachte Krabbenkuchen zum Abendessen! Hergestellt mit echtem Klumpen Krabbenfleisch & frisches Gemüse, ist dieses Rezept einfach, schnell und oh so lecker!
Wer liebt ab und zu keinen knusprigen goldenen Krabbenkuchen? Diese delikaten, würzigen Pasteten sind nicht nur für den Sommer gedacht – sie sind auch eine beeindruckende Vorspeise, die Sie vor Ihren Ferienmahlzeiten servieren können., Wenn Sie dieses Krabbenkuchenrezept zu Hause zubereiten, steuern Sie das Verhältnis der Füllstoffe – was bedeutet, dass Sie nicht mehr für einen aufgeblasenen Krabbenkuchen bezahlen, der hauptsächlich Paniermehl ist! Seafood Night ist ein Spaß und Phantasie Weg, um meine Favoriten zu dienen, ich prelude meine Garnelen kochen mit diesen, und es ist immer ein Hit!
CRAB CAKES
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Hallo Freunde! Erica hier, bringen Sie eine meiner Lieblings-Vorspeise Rezepte.
Als Florida-Mädchen bin ich ein Fan von allen Dingen aus dem Meer., Garnelen, Fisch, Jakobsmuscheln, Krabben – ich liebe alles, und wenn es in einem großen Gericht ist (wie die Ceviche meines Mannes), bringe ich sogar meine Gabel mit.
Krabbenkuchen sind eines dieser Dinge, die ein definitives Ja sind, wenn ich es auf einer Speisekarte sehe. Sie mögen aus Maryland stammen, aber sie machen hier unten ziemlich gemein, und ich liebe es, verschiedene Interpretationen davon auszuprobieren, wenn ich kann.
Meistens sind sie jedoch voller Füllstoffe eingeklemmt. Zu viele Semmelbrösel und Mayonnaise verstopfen den Kuchen bis zu dem Punkt, an dem der saftige Krabbengeschmack verborgen ist!, Krabben sind teuer, aber wenn Sie so viel für ein Duo von Krabbenkuchen bezahlen, würden Sie erwarten, dass sie hauptsächlich Krabben sind, oder? Dieses einfache Krabbenkuchenrezept gibt Ihnen die besten Ergebnisse.
Nehmen Sie meinen Rat und machen Sie das beste Krabbenkuchenrezept zu Hause – nur einmal – und sehen Sie, wie ein echter Krabbenkuchen schmeckt!
Was ist ein Krabben-Kuchen?
Ein crab cake ist eine beliebte fishcake in den Vereinigten Staaten., Es besteht hauptsächlich aus klumpigem Krabbenfleisch mit Füllstoffen wie Brot-oder Crackerkrümeln, Mayonnaise, Senf, Ei, gehacktem Gemüse und verschiedenen Aromen und Gewürzen. Die Mischung wird zu Pasteten geformt, dann gebraten, gebacken, gegrillt, frittiert oder gegrillt.
Was soll ich mit Crab Cakes Rezept servieren?
Soweit saucen gehen, tartar sauce, cocktail sauce, oder eine einfache Cajun remoulade sind der beste weg zu gehen. Mein Lieblingsrezept für Remoulade hat einen Hauch von Dill-Gurkensaft und scharfer Sauce und fügt genau die richtige Menge an zusätzlichem Geschmack hinzu!,oleslaw
Einige meiner Lieblingsbegleitungen sind hier verlinkt…
- Winterspinatsalat
- Frischkäse Knoblauch Kartoffelbrei
- Ofen Gebackene Krabben Frites
- Honig Sriracha Coleslaw
- Slow Cooker Brokkoli Käse Suppe
- Mehr vorspeise rezepte…
Werkzeuge verwendet zu machen diese Krabben Kuchen
Große Mischen Schüssel: Diese mischen schüssel ist perfekt für mischen und servieren., Ich Liebe, wie groß es ist! Ich kann es für alles und jeden benutzen.
Große Pfanne: Diese pfanne ist mein go-to küche werkzeug. Es ist groß umfang und hohe seiten machen es perfekt für kochen alles von einer pfanne mahlzeiten zu suppen und saucen.
Fisch Spachtel: Einer meiner lieblings küche werkzeuge, diese fisch spachtel ist robust und macht es einfach zu griff jede fisch gericht von der empfindlichsten zu die meisten robust!
Krabben
Instructions
Crab Cakes
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In a large bowl, mix together all ingredients except flour and oil., Krabbenmischung zu Pasteten formen.
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Staubpasteten mit Mehl bestreichen und in einer einzigen Schicht auf einen Teller legen. Chill für 30 Minuten im Kühlschrank.
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Wenn Sie zum Kochen bereit sind, erhitzen Sie das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Wenn das Öl heiß ist, legen Sie Krabbenkuchen vorsichtig in die Pfanne und braten Sie 2-4 Minuten goldbraun.
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Die Krabbenkuchen vorsichtig umdrehen und die andere Seite goldbraun braten., Zum Abtropfen auf einen mit Papierhandtuch ausgekleideten Teller geben, dann mit Remoulade, gehackten Frühlingszwiebeln und Zitronenschnitzen servieren.
Einfache Remouladensauce
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Mischen Sie alle oben genannten Zutaten für die Remouladensauce in einer mittleren Schüssel, bis sie gut kombiniert sind. Gekühlt bis zum Servieren aufbewahren.,
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