Wenn Sie Schwanger sind, werden Sie wahrscheinlich oft finden sich die Frage, ob ein bestimmtes Lebensmittel, die Sie normalerweise Essen — oder verlangen jetzt, dass Sie Schwanger sind-ist sicher. Joghurt ist ein Beispiel für ein Lebensmittel, das innerhalb bestimmter Einschränkungen nicht nur sicher zu essen ist, sondern auch gesundheitliche Vorteile für Sie und Ihr Baby hat.
Was Joghurt ist
Joghurt ist ein fermentiertes Milchprodukt, das hergestellt wird, wenn Milch mit bestimmten nicht schädlichen Bakterien wie Lactobacillus acidophilus kultiviert wird., Diese Bakterien verdauen den Zucker in der Milch – genauer gesagt, sie verdauen Laktose – für Energie, erklären Dr. Reginald Garrett und Charles Grisham in ihrem Buch „Biochemistry.“Wenn Menschen Zucker verdauen, machen sie die Abfallprodukte Kohlendioxid und Wasser, unter den meisten Bedingungen. Die Joghurtbakterien bilden stattdessen Milchsäure, die mit Proteinen in der Milch reagiert und einen sauren Geschmack und eine cremige Textur erzeugt.
Joghurt Ernährung
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Joghurt, weil es aus Milchprodukten hergestellt wird, hat alle ernährungsphysiologischen Vorteile von Milch und dann einige. Wie Milch ist Joghurt reich an Kalzium, das Sie brauchen, wenn Sie schwanger sind, weil Sie Ihr wachsendes Baby mit Kalzium versorgen, um Knochen zu wachsen, erklären Heidi Murkoff und Sharon Mazel in ihrem Buch „Was Sie erwarten, wenn Sie erwarten.“Joghurt enthält auch Protein, mit dem Sie und Ihr Baby neue Zellen anbauen, und viele Vitamine.
Probiotika
Die Bakterien in Joghurt sind für den Menschen unschädlich: Sie können keine Infektion verursachen., Tatsächlich unterstützen diese Bakterien tatsächlich die Verdauungsfunktion und werden daher manchmal als „Probiotika“ bezeichnet.“Während der Schwangerschaft verlangsamt sich Ihr Verdauungstrakt, um die Menge an Nahrung zu erhöhen, die Ihrem Baby zur Verfügung steht, erklären Murkoff und Mazel. Dies kann das Verstopfungsrisiko erhöhen, was das Risiko von Hämorrhoiden erhöhen kann. Das Essen von Joghurt hilft dabei, Ihre Verdauung regelmäßig zu halten.
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Es gibt zwei Arten von Joghurt während der Schwangerschaft zu vermeiden., Erstens, weil Ihr Immunsystem nicht ganz so funktionell ist, wie es normalerweise ist, vermeiden Sie Joghurt mit nicht pasteurisierter Milch, beachten Sie Drs. Michael Roizen und Mehmet Oz in ihrem Buch „You: Having A Baby.“Dieser Joghurt kann schädliche Bakterien enthalten. Zweitens, vermeiden Sie Vollfettjoghurt und andere Vollfettprodukte: Diese Milchquellen haben zu viel gesättigtes Fett, was herz-ungesund ist und zu einer übermäßigen Gewichtszunahme in der Schwangerschaft führen kann.
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Insgesamt ist Joghurt eine gute Ergänzung zu Ihrer Schwangerschaftsdiät., Aus einer fettarmen oder fettfreien Milchquelle kann es dazu beitragen, Ihren täglichen Bedarf an Eiweiß und mehreren Vitaminen und Mineralstoffen zu decken und Energie zu liefern. Viele im Laden gekauften Marken enthalten große Mengen an Zucker oder Maissirup hinzugefügt, so dass, wenn Sie versuchen, zu viel Gewicht während der Schwangerschaft zu vermeiden, möchten Sie vielleicht Naturjoghurt kaufen und nach Ihrem Geschmack mit Obst oder Honig versüßen.